Ang gagmay nga puti nga mga perlas sa sago (tapioca) gilat-an hangtud nga kini mga translucent ug unya gipatam-is sa gatas ug asukar. Ang Cinnamon mao ang spice flavoring sa pagpili apan ang cardamom maayo usab. Ang mga bula sa ilalom sa panaksan o tasa makahimo sa usa ka maanindot nga kalit samtang sila mag-slide sa imong tutunlan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/2 tasa sago
- 2 1/2 ka copa nga tubig, gibahin
- 1 (3-pulgada) cinnamon stick (o hinay nga pagsamad sa 2 green nga cardamom pods)
- Asukar ug gatas sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
Hugasi ang saging uban sa 1/2 nga tasa nga tubig sulod sa 4 ka minutos.
Samtang ang paghumol sa Sago, pagdugang 2 ka tasang tubig uban sa semento (o kardamom) ngadto sa usa ka saucepan. Tabuni ug dad-a sa usa ka hubag.
Idugang ang matumog nga Sago uban sa bisan unsang nahibilin nga soaking liquid ngadto sa nagbukal nga tubig. Pagpalihok.
Ipaubos ang kainit ngadto sa ubos, tabuni ang kaldero ug himoa nga simmer sulod sa 6 ka minutos o hangtud nga ang Sago mao ang translucent.
Kuhaa gikan sa kainit, patam-is ang asukar ug gatas sa pagtilaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 13 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |