Ang sebada usa ka bug-at nga lugas nga dili mahal, masustansya, ug lamian. Busa nganong dili kini kanunay nga gigamit? Kining punoan nga lugas mao ang makahahadlok nga pagtilaw, nga may gamay nga chewy texture. Kung maayo ang pagluto, kini makadugang sa lami ug kaikag sa tanan gikan sa mga stew ngadto sa mga salad. Sugdi ang barley aron paghimo sa lamian nga mga resipe nga mahigugma sa tibuok mong pamilya.
Ang sebada taas sa dietary fiber, ilabi na ang dili matunaw nga fiber, nga kulang sa suplay sa tipikal nga pagkaon sa Amerika.
Naglangkob usab kini sa daghang beta glucan, usa ka compound nga makatabang sa pagpakunhod sa cholesterol. Ang sebada usa ka dakung tinubdan sa niacin, usa ka bitamina B nga makatabang pagpakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing. Naglangkob usab kini sa usa ka maayo nga kantidad sa magnesium, nga makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa Type 2 diabetes.
Adunay ubay-ubay nga matang sa barley nga makita sa grocery store. Sa nagkunhod nga han-ay sa nutrisyon, ang hulled barley dugay na nga pagluto, nga gikuha lamang ang kalansay. Ang cuchara nga cuchara dunay langyaw nga hull nga gipasinaw, uban ang pipila ka mga bran nga gikuha usab. Ang kamelyo nga perlas gipasinaw, o 'nanglantaw' sa makadaghang higayon, nga nagwagtang sa bran layer. Samtang kini naghimo sa barley nga mas dali nga pagluto, kini usab nagwagtang sa pipila ka sustansya. Makita usab nimo ang barley flakes ug barley grits.
Ang sebada nagkinahanglan og gamay kaayo nga pagpangandam sa kusina. Himoa kini nga maayo ug tan-aw kini sa pagtangtang sa bisan unsa nga mga lab-as nga tinumpag sama sa mga sanga o hugaw. Kini usa ka kinaiyanhon nga bug-os nga lugas, human sa tanan!
Ang mga magluluto sa sebada nga barley sa mga 90 ka minutos, samtang ang barley sa perlas mokabat og 45-55 ka minuto aron magluto ngadto sa malomo, hingpit nga pagkahingpit. Apan kanunay sundon ang mga direksyon sa package.
Idugang ang cebada sa bisan unsa nga sabaw o linat-an, ug hunahunaa ang paggamit niini sa mga salad. Naghimo usab kini og usa ka fabulous hot breakfast cereal. Nalingaw kini nga mga resipe sa barley!
Pagsugod sa mga Recipe sa Barley
- Chicken Barley Corn Salad
Kining sayon ug maanindot nga main dish salad mao ang hingpit nga pagpili alang sa usa ka mainit nga adlaw, o bisan sa mga patay sa tingtugnaw sa diha nga ikaw gusto sa pagkaon sa usa ka butang nga lab-as ug kahayag. - Pagkaon sa Barley Delight
Dili ako usa ka fan sa mainit nga linuto nga mga lugas. Dili ko ganahan sa texture sa linuto nga oats o farina. Apan mokaon ako sa linuto nga barley sa panaksan! Mahimo kining sayon ug lamian nga resipe samtang nag-andam ka alang sa imong adlaw. - Sabaw sa Crockpot Beef ug Barley Vegetable Soup
Ang usa ka sopas nga sud-an nga crockpot naghiusa sa karne ug barley sa niining lamian nga resipe. - Crockpot Barley Casserole
Makaalagad ka niini nga pilaf isip usa ka pinggan o usa ka pangunang plato nga punoan. O dugangi ang pipila ka dughan nga dughan o paa sa barley ug lutoon kini ingon nga gitudlo hangtud nga mahimo alang sa usa ka dako nga punoan sa manok. - Salad sa Crockpot Barley Vegetable
Daghang mga utanon, lakip na ang kamote, sibuyas, mais, ug mga lunhaw nga liso, naghimo niining lami nga vegetarian nga sabaw nga kinasingkasing. - Barley Orange Salad
Ania ang usa ka salad nga resipe nga adunay usa ka lubag: usa ka matam-is nga bunga nga salad nga naggamit sa sebada imbis nga kan-on. Sulayi kini! - Tomato Barley Soup
Kini nga sabaw sa vegetarian maayo ug lamian. Kon ganahan ka niini nga halang, dugangi ang pipila ka mga red pepper pepper o tinadtad nga jalapeno pepper sa carrot mixture.
- Pagkaon sa Beekeeping ug Barley Crockpot
Ang steak sa karne sa baka, mga liso sa berde, mga carrot, ug mga uhong makahimo niining nindot nga sebada nga sabaw nga hilabihan ka lamian. Ug kini magluto sa crockpot alang sa dugay nga simmered nga palami. - Pagkaylap sa Barley Sandwich nga Cheesy
Adunay akong brainstorm mahitungod niini nga resipe samtang nagsiksik niini nga artikulo. Karon na kini ang akong bag-ong paborito nga paghimo sa unahan nga pagsabod sa sandwich . Sulayi kini! - Barley Black Bean Salad
Gihigugma ko kini nga dato ug punoan nga main dish salad. Kini usa ka lamian nga pagpili sa pagka-vegetarian, apan mahimo nimong idugang ang linuto nga manok o ham kon gusto nimo. - Barley Salmon Casserole
Ang salmon, barley, ug itom nga mga itlog naglangkob niining himsog ug kinasingkasing nga pangunang pan nga casserole nga resipe. Kini hingpit alang sa bugnaw nga gabii sa tingtugnaw. - Chicken ug Barley Black Bean Salad
Ang lunsay nga bugas , itom nga mga liso , manok, ug mga kamatis sa ubas naghiusa sa barley niining lamian nga puno nga salad. Gihimo ko kini bisan sa mga patay sa tingtugnaw!
- Hinay nga Cooker nga Stew Chicken Stew
Kini ang usa sa akong paborito nga mga resipe sa stew. Ang kombinasyon sa sebada ug manok, uban sa mais, sibuyas, ug mga karot sa bata lamian ug masustansya. - Crockpot Grains Cereal
Ug sa katapusan, kini nga crockal nga resipe sa cereal nagkombinar sa daghang mga lugas nga puno sa uga nga prutas aron makahimo sa usa ka lamian, chewy, ug punoan nga resipe sa pamahaw.