Ang ovomaltine usa ka pulbos nga dissolved sa bugnaw o init nga gatas, gipalihok ug hubog.
Nahibal-an kini sa ngalan nga Ovaltine sa Ingles, apan dili kini pareho nga butang. Ang duha mao ang mga pulbos nga naghimo sa usa ka ilimnon apan, alang sa merkado sa Ingles ug Amerikano, bisan pa niana, ang powder dunay daghang asukar sa dagway sa sucrose kay sa orihinal, Swiss nga pormula.
Swiss Formula alang sa Ovomaltine
Ang orihinal nga pormula adunay barley malt, milk powder, cocoa powder, whey protein, glucose syrup (gitawag nga corn syrup sa US), itlog, lebadura, ug dugos, ug mahimo lamang nga mapalit sa Switzerland.
Ang itlog ug malt naghatag sa ngalan sa Ovomaltine.
Giunsa Kini Pagpalambo
Gisugdan ni Georg Wander ang usa ka laboratoryo diin gihimo ang malt nga asukal. Ang iyang anak nga lalaki, si Albert mikuha sa 1897 ug nakahimo og malt-extract nga ilimnon sa 1904. Kini mao ang panahon nga ang tanan nga matang sa mga pagkaon sa estante nga lig-on ang gipalambo, lakip ang unang instant nga sabaw ( ang Erbswurst o pea sausage ). Gibaligya niya kini isip usa ka elixir nga anaa sa mga botika alang lamang sa mga tawo nga gikapoy, lawas ug kalag. Sa mga 1920, gipamaligya kini ingon nga usa ka himsog nga ilimnon alang sa tibuok pamilya.
Ang kompaniya nahimong usa ka aktiengesellschaft o kompanya nga gipanagtag sa publiko niadtong 1908 (Wander AG) ug gibaligya sa Sandoz niadtong 1967. Sa tuig 2002, kini gibaligya ngadto sa Associated British Foods. Ang panimalay niini anaa pa sa Switzerland ug naggamit og mga 300 ka tawo. Sa US, gibaligya ni Nestlé ang Ovaltine.
Usa ka Inom alang sa mga Misa
Tungod kay mahal ang Ovomaltine, kini sa primero usa lamang ka ilimnon alang sa taas ug tunga nga mga klase.
Sa katapusan sa mga 1920, ang produkto gibaligya usab ngadto sa ubos nga mga klase, ingon nga usa ka paagi aron maseguro ang mga volksgesundheit (panglawas sa mga lungsuranon). Ang paanunsiyo naglangkit niini sa maayo nga gatas sa alpino, sports, ug panglawas, ug ang ilimnon nahimong popular kaayo.
Sa panahon sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan sa Switzerland, ang pag-inom sa Ovomaltine gani nailhan nga patriotikong buhat sa pagpanalipod sa nasud.
Gigamit usab kini isip emergency ration nga makatabang sa pagpugong sa kakulangan sa bitamina.
Ovo-Sport ug Ovolino
Sa mga tuig 1930 uban sa militar, ang Wander nagpalambo sa Militärovomaltine nga mahimong matunaw sa tubig o gatas ug gani gikaon nga uga sa usa ka emerhensya. Kini nga produkto karon gipaagi sa ngalan Ovo-Sport.
Ang Ovomaltine karon may kalabutan sa nagkalain-laing mga produkto lakip na ang muesli ug tsokolate, ang inom (pre-mixed) ug chocolate bars nga gitawag Ovolino. Adunay bisan usa ka paglapad sa tinapay, susama sa Nutella ug usa ka palami sa ice cream.
Pinakamaayo nga Pag-intake Pinakamaayo
Ang mga Nutritionist nagsulay sa Ovomaltine, ilabi na ang mga pormula nga adunay mas taas nga sulod sa asukal, ingon nga adunay daghang yano nga carbohydrates. Gusto nila nga mahibal-an sa mga tawo nga kini dili angay gamiton aron mapalong ang kauhaw sa usa ka tawo ug dili kinahanglanon alang sa pagpadayon sa usa ka himsog nga lawas.