Kining dulot nga Beef and Barley Crockpot Stew nagkinahanglan lang og pipila ka minutos aron magkauban, unya kini magluto sa tibuok adlaw alang sa dili katuohan nga dato ug komplikado nga palami. Adunay usa ka butang mahitungod sa usa ka karne sa karne sa simtus sa humok nga cooker sa usa ka bugnaw nga adlaw sa tingtugnaw nga naghimo sa usa ka balay nga mobati nga komportable ug luwas.
Kini nga resipe adunay daghang mga utanon nga dugang sa karne ug sebada aron makadugang sa lami, kolor, ug nutrisyon. Makadugang ka sa ubang mga utanon kon gusto nimo; ang pipila ka mga frozen nga mais mahimo nga lamian, ingon nga itisok parsnips. Mahimo nimo nga pukawon ang pipila ka mga frozen nga mga gisantes sa panahon sa katapusan nga 20 minutos nga pagluto kon gusto nimo.
Ang round steak mao ang usa sa labing gamay nga mahal nga pagputol sa karne . Mahimo nimo kini mapalit sa bisan unsang tindahan. Mas maayo nga ang imong kaugalingon nga cube kay sa pagpalit sa mga precut cubes sa "stew meat". Ang usa ka butang, ang gamay nga pagputol dili kaayo mahal; alang sa lain, makontrol mo ang gidak-on sa mga cubes. Ganahan kong putlon ang karne nga 1-1 / 2 "ang diametro aron ang pan nga morag maayo gayud.
Kon ang stew dili sama ka baga sa imong gusto sa diha nga kini nahuman, mahimo ka makadugang sa usa ka "slurry" sa tubig ug cornstarch. Tungod niini nga gidaghanon sa linat-ang, mga 2 ka kutsara nga cornstarch ug 1/4 nga tubig nga tasa husto. Paghiusa kini hangtud nga hapsay, dayon idugang sa crockpot. Tabuni ug magluto sa taas sulod sa 10-20 ka minuto o hangtud nga ang sabaw molukop.
Pag-alagad sa niini nga stew uban sa usa ka green nga salad nga gilabay sa mga bag-ong mga kamatis ug cubed avocado. Mao kana ang imong gikinahanglan alang sa panihapon, gawas kon gusto ka nga makadugang sa usa ka klase nga breadsticks o toasted nga tinapay sa ahos .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1-1 / 2 libras nga boneless beef round steak
- 2 tablespoons nga harina
- 1 ka kutsarita nga uga nga mga dahon sa marjoram
- 2 ka copa nga frozen green beans
- 2 ka copa nga ginunting nga mga carrots
- 1 sibuyas, tinadtad
- 3 ka cloves nga ahos, minced
- 1 (8 onsa) nga pakete nga hiwa nga mga uhong
- 2/3 nga takos nga wala mahatag
- perlas nga sebada
- 1 (12 onsa) sudlanan nga tibud nga uhong o mahimo nga cream sa sabaw sa uhong
- 3 ka tasang tubig
- 1 tsp. uga nga dahon sa thyme
- 1/4 tsp. pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
Guntinga ang steak ug putlon ngadto sa 1 o 1-1 / 2 "cubes. Ihaboy ang harina ug mga dahon sa marjoram.
Pag-spray sa usa ka 4-5 quart slow cooker uban sa nonstick spray spray.
Pagsagol sa karne, berde nga liso, carrots, sibuyas, ahos, hiniwa nga uhong, barley, gravy o sa sabaw sa uhong, tubig, thyme, ug pepper sa giandam nga crockpot, maayo ang pagkalubong.
Tabuni ug magluto sa ubos sulod sa 10-12 ka oras, o hangtud nga ang karne, utan, ug sebada malumo.
Kung ikaw adunay bag-o nga bag-ong cooker, magluto sa ubos nga 7-8 ka oras.
Susiha ang doneness sa 6 ka oras.
Calorie: 290
Tambok: 12 gramo
Sodium: 700 mg
Carbs: 27 gramos
Bitamina A: 88% DV
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 477 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 416 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Pagkaon sa Fiber | 13 g |
| Protein | 42 g |