Ang Pizza dili eksakto nga pagkaon sa Tunga-tungang Sidlakan, apan sa diha nga ikaw gigamit sa pagluto uban sa mga sangkap sa Tunga-tungang Sidlakan ug mga panakot, dali ra kini makahimo og gamay nga pagsabwag. Samtang kini nga pizza daw tan-awon sama sa Italyano nga bandila, kini nga mga lami ug mga sambog lig-on nga nakagamot sa kusina sa Middle Eastern.
Ang Pita nga tinapay o naan naghimo sa usa ka sayon nga kapuli alang sa standard pizza dough ug naghatag kanimo sa crunchy, thin crust effect sa usa ka New York style pizza . Kung ang pagluto sa hummus sa hurno morag katingad-an nganha kanimo tungod lamang kay wala ka misulay niini.
Ang gooey mozzarella cheese maayo apan hait, tangy feta maayo kaayo. Ang berde dili gikan sa basil , apan gikan sa mga dahon sa bata nga spinach. Sa katapusan, uban sa tanan nga angay nga respeto sa oregano, ang za'atar mao ang tanan!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka round nga pita nga tinapay o naan nga tinapay
- 2 ka kutsarang hummus
- 2 ka kutsara ang nakaguba sa keso sa feta
- 1 tomato, binhi ug dunay dughan
- 1/2 nga tasa ang mga dahon sa spinach, mga sagbot
- 1/4 teaspoon za'atar
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam sa hurno sa 400 F.
- Ipasa ang hummus nga parehas sa pita o naan nga tinapay. Isablig sa mga kamatis, nahugno nga feta cheese, ug za'atar.
- Ibutang ang pizza sa usa ka linuto sa kalaha nga gitaoran og parchment nga papel ug pagluto sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos o hangtud nga ang tinapay usa ka light golden brown.
- Kuhaa gikan sa oven ug isablig sa tinadtad nga spinach.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 636 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 1,913 mg |
| Carbohydrates | 99 g |
| Pagkaon sa Fiber | 13 g |
| Protein | 20 g |