Mga Cook-Sandwich sa Egg-Shaped Jam

Kini usa ka makalipay nga dugang sa imong Easter o Spring holiday table. Gigamit nako ang yano nga vanilla cookie base apan sayon ​​ra nimo kini ibutang pinaagi sa pagdugang sa imong mga paborito nga mga panakot o pagpuli sa imong paborito nga recipe sa chocolate cookie alang sa usa ka laing lami. Ang laing ideya mao ang pagdugang sa lab-as nga citrus zest sa batter.

Magkinahanglan ka og duha ka lainlaing cookie cutter aron paghimo sa itlog nga porma sa mga cookies. Ang usa mao ang pormag itlog nga cutter, ang usa usa ka gamay nga round cutter.

Aron mahimo ang kolor nga "yolk", gamita ang apricot, peach, orange o tangerine jam. Ang bisan unsang orange nga kolor nga marmalade, jelly o jam maayo.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 tasa nga harina (tanan nga katuyoan)
• 1/2 nga harina nga harina (tanan nga katuyoan)
• 1 ka asin nga asin
• 2 tasa / 1 ka tasa mantikilya (unsalted)
• 2/3 tasa nga asukar (puti nga granulated)
• 1 ka kutsarita
• vanilla extract (lunsay)
• 2 ka dako nga itlog
• 1 tasa nga asukar (pulbos)
• 1/3 nga tasa nga tubig (o kutob sa gikinahanglan alang sa husto nga pagkamakanunayon)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Diha sa usa ka linain nga panaksan, hugpong nga mag-ipo sa tanan nga gamit nga harina ug asin. Paggahin.
2. Pukpok ang unsalted ug puti nga granulated sugar sa medium-high speed hangtud nga creamy. Idugang ang itlog ug lunsay nga vanilla nga kinuha hangtud nga hiniusa.
3. Hinay-hinay ang pagpaandar sa mixer ngadto sa ubos ug inanay nga idugang ang tanang tumoy nga harina, asin nga sagol hangtud nga magkahiusa lamang.
4. Sulita ang minasa ngadto sa usa ka bola, ibutang sa plastik nga cling film ug ibutang sa refrigerator sulod sa 60 ka minutos.

1. Preheat ang hurno sa 400 F. Line 2 nga linuto sa kalaha nga papel uban sa papel nga parchment.
2. Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka floured work surface ug roll out. Gamita ang cutter cookie cutter aron maputol ang lig-on nga itlog nga giporma nga mga cookies. Ibutang kini sa usa sa mga linuto sa kalaha.
3. Guntinga ang laing hugpong sa mga itlog nga pormag itlog, dayon gamita ang gamay nga lingin nga puthaw sa paghimo og lungag sa tunga. Ibutang kini nga mga ginunting nga mga cookie sa laing pan nga linuto sa pan. Ang lig-on nga mga cookies ug ang mga cookie sa cutout adunay nagkalainlain nga mga oras sa pagluto. Busa, kini kinahanglan nga lutoon nga linain.
4. Ibutang ang mga linuto sa kalaha sa hurno ug paglutog 8 minutos alang sa mga cut-out nga mga cookie ug 10 ka minutos alang sa solid nga cookies. Susiha kini human sa 5 minutos. Kuhaa kini gikan sa hudno sa dili pa ang mga sulud nga brown.
5. Kuhaa ang mga cookies gikan sa oven. Pagbalhin ngadto sa mga cooling racks, pagbulag sa solid ug mga cutout cookies sa duha ka lainlaing racks. Himoa nga bug-os nga bugnaw Ibutang ang mga linuto sa kalaha uban sa papel nga parchment. Kinahanglan nimo kini sa ulahi.
6. Sa diha nga ang mga cookies nga bug-os nga cooled. Pagdungan sa pagpuno sa powder nga asukal sa tubig, pagdugang usa ka kutsara sa usa ka higayon hangtud nga ang pagkaprangka igo nga ibubo. Kung ang panagsagol mahimong sobra ka manipis, dugangi ang dugang nga mga powdered sugar, usa ka kutsara sa usa ka panahon hangtud nga husto ang pagkamakanunayon.
7. Ibutang ang cooling rack sa mga ginunting sa ibabaw sa linuto sa kalaha uban sa papel nga parchment. Ituslo ang mga ginunting nga ginunting ngadto sa asukal nga glaze ug hinay-hinay nga pag-tap sa kilid sa panaksan aron makalusot ang sobrang pag-icing.
8. Ibutang ang glazed cutout cookie balik sa cooling rack. Balika hangtud nga ang tanan nga mga cookie sa cutout gipasinaw. Himoa nga ang uga nga glaze sa hingpit sa atubangan sa pagdumala.

1. Ipadayon ang kolor nga orange nga jam pinaagi sa usa ka strainer. I-brush ang bug-os nga gipabugnaw nga lig-on nga mga itlog nga pormag itlog nga may baga nga layer sa jam. Ibabaw ang cookie gamit ang glazed cutout cookie ug ibutang balik sa cooling rack.
2. Sa diha nga ang tanan nga mga cookies nga mated, himoa nga sila sa paglingkod alang sa labing menos sa usa ka oras sa pag-uga sa hingpit sa atubangan sa plating ug sa pag-alagad.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	256
Total Fat	15 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	87 mg
Sodium	200 mg
Carbohydrates	29 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)