Galletas de Navidad gikan sa Latin America
Sa daghang dapit sa kalibutan, ang Pasko ug Bag-ong Tuig mao ang mga tradisyonal nga panahon sa paghatag pagkaon sa pamilya ug mga higala. Sa South America, ang panettone (Italyano nga style fruitcake) mao ang labing popular nga gasa sa pagkaon, apan ang mga cookies sa holiday kasagarang gigamit sa mga partido.
Pagdala og usa ka butang nga lahi sa holiday cookie exchange karon nga tuig. Ang mga Alfajores (caramel sandwich cookies) kanunay nga usa ka hit, sama sa Brazilian chocolate truffles nga gitawag brigadeiros , nga sayon ug makalingaw alang sa mga bata nga himoon.
01 sa 07
Holiday AlfajoresZoryana Ivchenko / Getty Images Ang alfajor usa ka klasikong cookie nga Latin American nga gama sa duha ka delikado nga cookies sa asukar nga puno sa pagpuno sa dulce de leche. Kini makalingaw sa pag-adorno sa mga alfajores alang sa Pasko nga may mga sprinkles ug / o icing, o ituslob kini sa chocolate, ug sila magpabilin nga maayo (sa lata) nga ipadala sa koreo.
Ang laing kalainan mao ang Argentinian chocolate-dipped alfajor cookies gikan sa bantog nga Havanna store. Dili mo padulong sa Argentina? Ayaw kabalaka, dali ka makahimo niini, o paghimo sa ilang cookie nga cookie, ang klasikong Havan net .
02 sa 07
Brigadeiros: Brazilian Chocolate Fudge TrufflesBrigadeiro. Samba Photo / Paul Fridman Ang mga bata malingaw sa pagtabang sa paghimo niining sayon nga resipe nga nagkombinar sa caramel ug chocolate flavors. Kini tradisyonal nga mag-alagad sa mga brigadeiros sa gagmay nga mga tasa nga papel. Ang ngalan naggikan sa Brazilian Brigadier General Eduardo Gomes, usa ka fan sa cookie nga midagan alang sa pagka-presidente sa 1945.
03 of 07
Panettone Cake TrufflesTania Mattiello / Getty Images Ang panettone cake truffles usa ka maayo ug lamian nga paagi aron mapreserba ang imong sobrang panettone cake ngadto sa maanyag nga gidak-on nga mga truffles, nga hingpit alang sa paghatag. Gihugpong mo ang nahugno nga panettone nga may frosting ug usa ka dash of rum, giligid kini ngadto sa mga bola ug dayon giputos ang chocolate o frosting. Mahimo nimo kini dekorasyon pinaagi sa mga sprinkles, nuts, o shredded coconut.
04 sa 07
Gingerbread LlamasTatiana Kolesnikova / Getty Images Ang mga cutler sa Llama cookie anaa sa internet, o imong masubay ang usa ka karton llama samtang imong giputol ang mga cookies. Gamita ang imong paborito nga gingerbread cookie nga resipe o recipe sa cookie sa sugar aron mahimo ang mga llamas. Dayon malingaw niini. Ang mga Llamas mga lumad sa Andes ug adunay lainlaing mga kolor ug kolor nga mga kombinasyon, aron ang imong mga anak makahimo sa ilang paborito.
05 sa 07
Cocadas: Coconut Macaroons uban sa Dulce de Leche & ChocolateCarl Tremblay / Getty Images Ang Cocadas mao ang bersyon sa South American sa usa ka lubi sa lubi. Kining nindot nga mga cocadas nagsul-ob og itom nga tsokolate alang sa mga holiday. Sila dulce de leche sa mix, nga naghatag kanila sa usa ka dugang nga adunahan butterscotch-caramel palami. Mahimo nimo gamiton ang pinatam-is o dili-pinatubo nga uga nga lubi aron mahimo kining mga cookies, depende sa imong gusto.
06 sa 07
Suspiros: Meringue KissesBlossom Peaches / Getty Images Mahimo lamang nimo kining palambuon ang mga halok nga meringue sa vanilla, o makadugang sa usa ka gamay nga peppermint o uban pang mga flavorings, nut sa yuta, o mini-chips. Mahimo usab nimo gamiton ang kolor sa pagkaon aron mahimo kini sa mga kolor sa kasadyaan. Ang laing kalainan mao ang pag-pipe sa duha ka cookies, pagluto, unya ituslob ang patag nga ngilit sa natunaw nga tsokolate ug magminyo og duha nga magkauban.
07 of 07
Quindin: Brazilian Coconut Custard CookiesNi Felipe LM (kaugalingong buhat) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], pinaagi sa Wikimedia Commons Kining mini nga mga lubi sa lubi tam-is kaayo, apan ang pagdugang sa usa ka pinch nga asin nagdala sa lubi. Ang lubi mahimo nga usa ka matam-is, chewy nga tinapay. Pinaagi sa paggamit sa mga baking tray nga mga panakot, mahimo nimo kining himoon sa malipayon nga mga disenyo. Ang kolor nga bulawan morag nindot sa usa ka sudlanan nga sud-an nga dessert.