Kini nga flavorful shrimp Creole talagsaon nga adunay init nga linuto nga bugas, grits, o pasta. Kini nga bersyon sa classic Louisiana shrimp dish gilayon giluto dayon nga gibugnawan aron sa pagluto sa ulahing petsa.
O sulayi kini nga hugpong nga simmered shr sa Creole nga resipe .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 ngadto sa 1 1/2 ka kilo nga mga udlan , gipanitan ug gihulagway
- 1 ka gagmay nga sibuyas, gilain ug hinay-hinay
- 1 ka (8 ounces) nga sarsa sa tomato
- 1 mahimo (14.5 ounces) nga dughan nga mga duga sa kamatis o dunay dughan nga mga kamatis
- 1/2 tasa nga tinadtad nga green bell pepper
- 1/2 tasa nga gisagol nga celery
- 3/4 teaspoon nga asin
- 1/2 ka teaspoon nga ahos nga powder
- 1/2 teaspoon chili powder
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og lana sa dako nga kusog nga pan. Idugang ang pasayan; magluto hangtud nga ang shrimp mobalik nga pink, kanunay nga makadasig. Kuhaa ang pasayan gikan sa kalan-on.
- Idugang ang sibuyas sa samang karne ug magluto hangtud nga gamay nga browned. Pag-agas sa sarsa sa kamatis, kamatis, kampanilya nga pepper, celery, asin, powder sa bawang ug chili powder . Pagdiskobre, nga wala'y tabon, sa ubos nga kainit sulod sa mga 10 minutos. Kuhaa gikan sa init ug isagol sa shrimp; pabugnaw.
- Ibutang ang shrimp mixture ngadto sa 1 1/2-quart casserole nga gitaoran og mabug-at nga papel nga foil, nga adunay igo nga pagsapaw aron sa pagtabon sa tumoy sa casserole. Pag-seal ug pag-freeze. Sa dihang nagyelo, kuhaa ang foil pack gikan sa casserole dish ug ibalik ang foil-wrap nga pagkaon sa freezer.
- Kon andam na nga magluto, kuhaa ang foil gikan sa frozen nga Creole ug i-slip ang Creole ngadto sa casserole diin kini gibuak.
- Tabuni uban sa foil ug pagluto sa usa ka oras sa usa ka preheated 400 F hudno.
- Pag-alagad uban sa init nga linuto sa humay o noodles.
Mahimo Ka Usab
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 275 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodium | 784 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 36 g |