Kining tropical passion fruit ug mangga tart susama sa key lime pie, uban sa graham cracker crumb crust ug creamy fill. Ang tart sayon nga himoon ug sa yano nga pagkadekorasyon sa mga bag-o nga mga hiwa sa mangga ug gipahid nga krema.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Graham Cracker Crust:
- 2 1/2 ka tasa graham cracker cookie crumbs
- 2 ka kutsara ang mahayag nga brown sugar
- 2 ka kutsara nga asukar
- 5 ka kutsara nga mantekilya, natunaw
- Pinch nga asin
- Alang sa pagpuno:
- 1 mahimong mub-an ang gatas
- 1/2 nga tasa nga mga pan nga tipiganan (presko o frozen)
- 1/2 tasa nga frozen passion fruit pulp (nalunop)
- Juice nga 1 lime
- 3 ka itlog
- Pinch nga asin
- Garnish: whipped cream
- Garnish: presko nga mangga
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat hurno sa 350 degrees.
- Mix graham cracker crumbs uban ang duha ka sugars, ang nangatunaw nga mantikilya, ug usa ka pinch nga asin. Ipadayon ang dugmok nga timpla ngadto sa usa ka 9-inch nga pan sa pan, nga magatabon sa ubos ug sa mga kilid sa kalaha.
- Magaluto sa pie shell sulod sa 10 minutos, hangtud nga bulawan nga brown.
- Sa usa ka blender o food processor, ibutang ang mangga sa lime juice ug ang passion fruit pulp hangtud nga hapsay.
- Pag-agas sa tingub nga prutas nga prutas, gatas nga gatas, itlog, ug pinch nga asin.
- Ibubo ang sagol nga bunga ngadto sa pie shell ug iuli kini ngadto sa oven.
- Pag-uswag sulod sa mga 15 ngadto sa 20 minutos, o hangtud nga ang pagpuno itakda na lang ug ang sentro sa pie dili molihok kung ang pie pan ang mag-jiggle.
- Pilia ang pie sulod sa pipila ka oras o tibuok gabii. Pag-alagad sa pie nga gipabugnawan sa whipped cream ug mga hiwa sa presko nga mangga.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 371 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodium | 276 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |