Kung ikaw usa ka aficionado sa cereal, ang Paskua mahimong lisud. Adunay pipila ka mga butang nga angay alang sa mga lugas sa Paskuwa nga anaa sa merkado, apan kini halos parehas nga mga panagsama sa cake meal , starch sa patatas, ug asukar. Kung ikaw nangandoy sa kalisud ug ug maayo nga profile sa nutrisyon, wala sila tukma nga gisunod ang balaodnon. Maayo na lang, kini sayon kaayo sa paghimo sa imong kaugalingong granola. Kini nga resipe naggamit sa tibuok nga wheat matzo farfel - gagmay nga mga piraso sa toasted matzo - nga nagdugang sa fiber ug nutrient content. Mahimo nimo ipasibo ang mix pinaagi sa pagpalit sa mga almendras ug pasas sa ubang paborito nga mga almendras ug uga nga prutas, o gamit ang kombinasyon sa pipila. Himoa nga susama ang mga sukat (ilabi na sa mga nuts) nga susama sa una, aron mahuptan ang gidaghanon sa lana, maple, brown nga asukal, ug kan-on sa tuo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka tasa nga tibuok nga trigo (o regular) nga mugbo
- 1 tasang unsweetened flake coconut
- 2/3 tasa nga hilaw nga mga almendra, hinay nga tinadtad
- 1/4 nga tasa nga puno sa brown sugar
- 1 ka kutsara nga kaningag
- pagsapsap sa maayo nga dagat o kosher nga asin
- 1/2 tasa nga extra virgin olive oil o grapeseed oil
- 1/4 tasa nga putli nga maple syrup
- 2 ka teaspoons nga pure vanilla extract
- 1 tasa itom nga pasas
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang hurno sa 350 F. Linya 2 dako, hinay-hinay nga mga linuto sa pan nga may papel nga parchment.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang dugay, lubi, tinadtad nga almendras, brown sugar, cinnamon, ug asin. Pag-alis sa parehas nga lana, maple syrup, ug vanilla. Himoa ang maayo, mao nga ang matzo farfel maayo nga gisagol sa lana ug syrup.
- Bahina ang halaw nga pareho sa tunga-tunga sa giandam nga mga pan nga linuto sa pan, ibutang ang sagol sa usa ka layer. Idrowing ang mga linuto sa kalaha ngadto sa preheated nga hurnohan. Pagluto, pagpalihok ug pagbalik sa makausa o makaduha, sulod sa 18 ngadto sa 20 minutos, o hangtod sa farfel, almendras, ug lubi ang toasty ug golden brown. (Susiha duol sa katapusan sa panahon sa pagluto nga sigurado nga dili sunugon ang sagol - mahimo nga kini gikan sa maayo nga toasted ngadto sa gidaghanon nga dali kaayo!)
- Kuhaa ang mga linuto sa kalaha gikan sa hudno ug ibutang sa pabugnawan. Sa diha nga ang granola mao ang bugnaw, pagpalihok sa mga pasas. Pagbalhin ngadto sa usa ka dako nga banga sa mason o uban pang sudlanan sa hangin. Ang granola magpabilin sa temperatura sa lawak sulod sa 2 ka semana.
- Pag-alagad sa granola uban sa gatas, yogurt, o ice cream, o snack sa kini gikan sa kamot. O paghimo sa usa ka parfait sa pamahaw pinaagi sa paghimo sa granola nga yogurt, ug mga sliced nga saging o berry.
Himoa kini nga Meal
Ang paglingaw sa Paskwa dili tanan mahitungod sa mga Seder. Usa sa pinakamaayo, labing sayon, ug labing wala damha nga mga paagi sa pagpahimulos sa oras uban sa mga bisita mao ang pag-host sa usa ka brunch buffet. Himoa ang usa ka frittata o duha, sama niini nga Zucchini Frittata , o kini nga mga muffin nga gidak-on nga Greek Mini Frittatas . Pag-alagad sa pipila ka Smoked Salmon Matzo Brei nga adunay mga Greens ug sibuyas , usa ka pagpili sa yogurts, kini nga granola, prutas nga salad o berries, juices, kape ug tsa. Alang sa dessert, paghalad sa cookie platter nga adunay Gluten Free Fudge Brownies , Hazelnut Chocolate Chip Cookies , ug Coffee Meringues .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 330 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 154 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |