Kini nga sabaw nga sustansya masustansya ug lamian, ug kini sayon kaayo sa pag-andam ug pagluto. Adunay gamay kaayo nga tambok sa resipe, ug kini mahimo pa nga mapun-an pa pinaagi sa paggamit sa spray sa nonstick cooking ug usa ka gamay nga sabaw aron saut sa sibuyas. Gigamit nako ang mainit nga pula nga sili sa Portuges (basa, gikan sa usa ka garapon) sa niini nga pinggan, apan magamit nga libre ang mga minasa nga mainit nga sili alang sa kainit. Sa laing paagi, ang tinadtad nga matam-is nga pula nga kampanilya nga mga sili mahimong gamiton.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pound kale, ang dagko nga mga stems kuhaa, tinadtad, o gamiton ang frozen nga tinadtad nga kale
- 2 teaspoons
- dugang nga ulay nga lana sa oliba
- 1/2 nga tasa nga maayong pagkaputi nga sibuyas
- 1 medium nga clove nga ahos, napugos
- 1 o 2 nga mainit nga sili, tinadtad, o 1 ka panit sa lamesa nga Portuguese nga nagdugmok pula nga mga sili gikan sa banga *
- 3 ka kutsarang red wine vinegar
- 1 tomato, tinadtad
- 1/2 ka asin, o sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Aron magluto sa kale, magdala og usa ka kolon sa salted water ngadto sa usa ka hubag. Idugang ang tinadtad nga kudos ug lutoon mo ang alang sa 10 ngadto sa 15 ka minutos, o hangtud nga ang mga bahin sa stem malumo. O, sunda ang mga direksyon sa pakete kon naggamit sa frozen nga kale.
- Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka dako nga kaw-it o pan sa pan sa kainit nga kainit; magluto sibuyas hangtud nga malumo lang.
- Idugang ang ahos ug pagluto, pagpalihok, alang sa 1 ka minuto.
- Idugtong ang nahugno nga pula nga sili, kale, ug suka; cook, stirring, alang sa 1 ka minutos.
- Idugang ang tinadtad nga tomato, asin, ug pepper; kainit.
Mahimo Ka Usab
Sausage ug Potato Soup Sa Kale
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 89 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 225 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |