Kinsa ang gikinahanglan nga karne aron makahimo og usa ka flavorful rice dish? Oo, makahimo ka pa gani og usa ka all- vegan nga "bugas humay" nga walay karne! Hangtud nga adunay celery, peppers ug sibuyas, adunay daghang palami! Ang kini nga resipe alang sa vegetarian ug vegan nga hugaw nga bugas ug mga liso gihimo gamit ang brown rice imbes nga regular nga puti nga bugas, kidney beans, celery, ahos, green nga sili, timpla sa Cajun ug thyme. Sulayi kini alang sa usa ka healthy ug budget-friendly nga brown rice ug red beans recipe - hingpit alang sa vegetarians ug mga vegan sa usa ka badyet o alang sa bisan kinsa lang sa pagpangita alang sa usa ka yano, pag-amuma ug pagpuno sa unod nga libre nga pagkaon sa pamilya nga dali.
Kon gusto nimo ang pagluto sa humay ug beans, susiha kining walo ka mga pamaagi sa paghimo sa humay ug beans , o tan-awa ang mas simple nga mga ideya sa panihapon nga wala'y kalan-on nga mga vegetarian .
Ang kini nga vegetarian ug vegan nga hugaw sa bugas humay libre usab nga walay cholesterol, low-calorie, low-fat ug bug-os nga gluten-free, ug kini usa ka maayo nga paagi sa paggamit sa pipila nga nahabilin nga bugas .
Pagtan-aw alang sa dugang mga vegetarian nga bugas ug mga resipe sa panit aron sulayan.
Recipe ug photo sa maayong kabubut-on sa Bush's® Beans.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 gamay nga sibuyas, tinadtad
- 1 medium green pepper, tinadtad nga gamay
- 2 mga gusok nga celery, diced
- 1 clove nga ahos, minced
- 2 ka kutsara nga panimpla sa Cajun
- 1 teaspoon nga thyme
- 1 mahimo (16 onsa) nga pula nga kidney beans
- 1/2 nga tasa nga sabaw sa utanon
- 2 tasa nga linuto nga brown rice o sobra nga humay
- Salt ug pepper, aron makatilaw
- 4 lunhaw nga sibuyas, ginunting nga manipis
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga kalan-on sa kainit nga kainit, ipainit ang lana sa oliba ug unya dugangi ang sibuyas, berde nga kampanilya, celery, ahos, panimpla sa Cajun ug thyme. Hatagan og kainit, pagpadasig alang sa mga upat ngadto sa lima ka minutos.
- Sunod, pagpalihok sa pula nga mga kidney beans ug sa sabaw sa utanon, paghiusa sa maayo, dayon pagpalihok sa lutoon nga lugas o sobra nga brown rice.
- Pagtabon sa kalaha ug pagpakunhod sa kainit ngadto sa ubos. Tuguti ang tanan nga magluto sulod sa dili mokubos sa napulo ka mga minuto, usahay mag-aghat. Tingali kinahanglan nimo nga idugang ang usa ka diyutay nga likido, busa susiha aron masiguro nga ang humay wala masunog.
- Kuhaa ang humay gikan sa kainit ug idugang sa ginunting nga berde nga mga sibuyas ug maayo ang panahon uban sa asin ug paminta, aron makatilaw. Ginarekomendar nako ang asin sa dagat o kosher nga asin ug lab-as nga black pepper. Pag-alagad dayon samtang maayo ug init!
Naghimo sa 8 ka porsyento isip usa ka pinggan sa kiliran o, nag-ihap sa 6 kon ikaw mag-alagad niini ingon nga usa ka entree.
Nag-alagad nga sugyot:
Alang sa usa ka kompleto nga pagkaon nga walay kalan-on nga Cajun, isul-ob kini nga hugaw nga kan-onon ug liso sa usa ka kilid sa habagatan nga style collard greens, o ibutang sa ibabaw sa imong hugaw nga bugas nga adunay lutoon o lutoon nga tofu . Kining sayon nga itom nga tofu mahimo nga usa ka maayo nga katimbang sa pag-atiman sa imong pagkaon.
Impormasyon sa nutrisyon, matag pag-alagad:
Kaloriya: 141
Total nga Lawas 3g
Sodium 298mg
Pagkaon sa Fiber 5g
Protein 5g
Sugars 2g
Cholesterol 0mg
Ang kan-anan sa humay ug beans usa ka yano, maayong pagdumala sa badyet nga crowd-pleaser kung ikaw vegetarian o vegan o dili. Ania ang pipila ka dugang nga mga paagi sa paghimo sa himsog, barato nga vegetarian ug vegan nga pagkaon gamit ang humay ug beans:
- Inano nga estilo sa bugas ug beans
- Southwestern black beans ug sabaw sa bugas
- Dali nga humay ug kaldero nga casserole
- Tan-awa usab: Mas daghan pa nga mga tanom nga humay ug beans
- Tan-awa usab: Mas daghang gluten-free nga mga ideya sa paniudto sa vegan
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 360 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 108 mg |
| Carbohydrates | 67 g |
| Pagkaon sa Fiber | 13 g |
| Protein | 16 g |