Hinay nga Cooker Chicken Gumbo Recipe

Kini nga hinay nga manok nga gumbo puno sa palami! Ang aso nga sarsa, gisudlan nga linuto nga manok, ug hiwa nga okra usa sa mga sangkap. Ug, sama sa tanan nga maayo nga gumbos, kini nagsugod sa usa ka roux . Mobati nga libre nga makadugang sa mga 1/2 ka libra nga gipanitan ug gibutang sa panudlanan sa katapusang 20 minutos nga panahon sa pagluto.

Pag-alagad sa niini nga flavorful gumbo uban sa mainit nga linuto nga bugas ug sa usa ka salad.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/3 nga kopa
• hingpit nga harina
• 1/3 tasa nga lana sa pagluto (usa ka lana nga neutral-palami, sama sa lana sa mais o canola)
• 3 ka tasa
• manok sabaw
• 12 ngadto sa 16 ka onsa nga aso nga sigarilyo, ginunting nga mga 1/2 nga "baga (mais nga soriso, sama sa
• andouille )
• 2 ngadto sa 3 ka copa nga gisagol nga linuto nga manok
• 1 1/2 ka copa nga ginunting nga okra
• 1 tasa nga tinadtad nga sibuyas
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga green pepper
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga celery
• 4 ka cloves nga ahos, minced
• Das sa asin, aron makatilaw
• 1/2 ka sili nga pepper
• 1/4 ka kutsaritang yuta nga pula nga pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

Alang sa Roux:

1. Sa usa ka bug-at nga 2-quart saucepan, tipunon ang harina ug lana hangtud nga hapsay.
2. Magluto sa medium-taas nga kainit sulod sa 4 ka minutos, kanunay nga pagpalihok.
3. Bawasan ang kainit sa medium.
4. Padayon sa pagluto, pagpalihok kanunay, sulod sa mga 15 minutos o hangtud nga ang roux mangitngit nga kapula.
5. Himoa ang kabugnaw.

Alang sa Gumbo:

1. Idugang ang manok sabaw ngadto sa 3 1/2 ngadto sa 6-quart slow cooker. Pagpalihok sa roux.
2. Idugang ang sausage, manok, okra, sibuyas, berde nga paminta, celery, ahos, asin, pepper, ug pula nga pepper.

1. Tabuni ug magluto sa LOW alang sa 7 ngadto sa 9 ka oras, o HIGH sa 4 ngadto sa 5 ka oras.
2. Likawan ang tambok.

Pag-alagad uban sa init nga linuto nga bugas.

Naghimo og 6 ka pagkaon.

Mahimo Ka Usab

Sausage ug Shrimp Gumbo

Classic Chicken Gumbo

Chicken ug sausage Gumbo nga adunay mga kamatis

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	492
Total Fat	27 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	104 mg
Sodium	1.11 mg
Carbohydrates	27 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	34 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)