Pag-usbaw sa Kasingkasing Sugar Cookies

Sa diha nga ang usa ka gamay nga panag-istoryahanay nga kasingkasing dili gayud buhaton ... sulayi paghimo kining Mga Pag-usbaw sa Kasingkasing Sugar Cookies! Kining dagkong mga cookies sa asukal nga mga mantikilya ug humok, uban ang matam-is nga dekorasyon sa pagpahid sa hari nga naghimo kanila nga sama sa dagko nga mga kasingkasing sa panag-istorya! Naghimo sila og mga gwapo nga mga gasa alang sa Valentine's Day - hunahunaa ang pag-personalize kanila ug paghatag kanila sa imong labing duol ug pinalabi!

Mga panumduma sa resipe: alang sa labing maayo nga mga resulta, ang royal icing sa mga cookies kinahanglan nga mamala sa usa ka gabii sa dili ka pa magbutang, maghipos, o magdayandayan niini. Busa siguroha nga kini nga pagpaubos nga panahon sa imong pag-andam sa cookie.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• Alang sa Sugar Cookies:
• 4 1/2 ka tasa / 20.25 ounces nga tanan nga katuyoan nga harina
• 1 ka asin nga asin
• 1 teapsoon baking powder
• 1.75 ka tasa nga asukar
• 1 tasa unsalted butter (sa temperatura sa lawak)
• 2 dako nga itlog (sa temperatura sa lawak)
• 1 teaspoon nga banilya nga kinuha (mahimo ibaylo ang lemon o almond extract)
• 2 ka kutsara nga buttermilk (mahimong pulihan ang regular nga gatas)
• Alang sa Royal Icing:
• 4 ka kutsara nga meringue powder
• 1/2 nga tasa nga tubig
• 4 ka tasa / 1 ka libra nga powdered sugar
• 1 ka kutsara nga light syrup nga mais
• 1/4 ka kutsaritang almendras (mahimong makahulip sa lemon o tin-aw nga vanilla extract)
• 1 kolor sa gatas sa tub gel

Unsaon sa Paghimo Niini

Sa Paghimo sa mga Sugar Cookies:

1. Diha sa usa ka panaksan, hugpong ang harina, baking powder, ug asin, ug ilain karon.
2. Diha sa panaksan sa usa ka dako nga mixer nga gipaangay sa usa ka paddle attachment, isagol ang mantikilya ug asukar, ug isagol ang tanan sa katulinon nga medium hangtud nga mahumot ug maayo ang pagkasagol.
3. Idugang ang mga itlog sa usa ka higayon, pagpitik sa maayo sa matag dugang, dayon idugang ang vanilla extract ug buttermilk. Uban sa mixer nga nagdagan sa ubos, idugang ang uga nga mga sangkap, ug isagol hangtud nga kini gilakip na. Hunongon ang mixer kung pipila lamang ang mga streaks sa harina. Guntinga ang ubos ug ang mga kilid sa panaksan nga may spatula, ug tapuson ang pagsagol sa tibuok nga minasa.

1. Bahina ang kalaha sa tunga ug pugsa ang matag usa ngadto sa usa ka nipis nga disc, pag-wrap sa maayo sa plastic wrap. Pag-ayo hangtud nga lig-on apan dili lisud, mga 30 minutos.
2. Kon andam ka sa pagluto sa mga biskwit, preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F. Ibutang ang usa ka disc sa minasa sa taliwala sa duha ka mga panid sa pergamino o papilit nga papel, ug ipagawas hangtud nga kini 1/4-pulgada nga baga. Gamita ang usa ka 3.5-inch nga cookie cutter sa kasingkasing aron sa pagputol sa imong mga cookies ug ibutang kini sa usa ka linukot nga linukot nga parchment. Gabunaha ang mga scrap ug i-roll-ulang ang minasa aron sa pagputol sa dugang mga cookies. Kinahanglan mo nga makakuha og mga 24 ka dagkong mga biskwit sa kasingkasing. Ibutang ang lamesa sa freezer sulod sa 10 ka minutos sa dili pa igo aron matabangan ang mga cookies nga maghupot sa iyang porma.
3. Pagluto sa mga tray sa mga cookies sulod sa 10-12 ka minuto, hangtud nga ang mga sulud nagsugod na sa pag-kolor ug nawala ang hilaw nga pagsidlak sa tunga. Himoa nga ang cool sa sa linuto sa kalaha Sheet alang sa 5 minutos, unya kuhaa kini sa wire racks sa pabugnawan sa hingpit sa atubangan sa decorating kanila.

Ang Paghimo sa Royal Icing :

1. Gabunon ang meringue powder ug tubig sa panaksan sa usa ka dako nga mixer nga gisudlan sa usa ka paddle attachment. Dugangi kini sa medium-low speed hangtud frothy. Idugang ang powdered sugar, corn syrup, ug flavoring extract, ug dugangan hangtud nga ang moistened sugar mahimong moistened.
2. Ibalik ang katulin sa mixer ngadto sa medium ug gibunalan sulod sa 5 minutos, hangtud nga ang royal icing makuti, matig-a, ug dagko.
3. Pagdesisyon kung pila ang mga kolor sa icing nga gusto nimo, ug gibahin ang icing ngadto sa daghang mga panaksan. Pagdugang og pipila ka tulo sa pagkolor sa pagkaon sa gel sa matag usa nga panaksan, paglihok nga maayo, ug dugangi ang dugang nga gitinguha. Hibal-i nga ang harianong icing may kahumot sa usa ka gamay nga ingon sa kini nga dries, mao nga kon gusto sa pretty pastel mga kolor sama sa panag-istoryahan sa mga kasingkasing, sa pagbantay sa diha sa hunahuna ug dili sa pagdugang sa daghan kaayong kolor.

Sa Pagdibuho:

1. Pagkuha sa usa ka piping nga bag nga adunay usa ka gamay nga tip sa pagtimbang (akong girekomendar ang usa ka # 2 tip) ug pun-a kini nga puno sa usa sa mga kolor. Pagdesisyon kon pila ka mga cookies ang gusto nimo nga himoon sa maong kolor. Pagdrowing og nipis nga outline uban ang royal icing sa gawas sa matag cookie. Paggiok sa bisan unsang nahibilin nga icing gikan sa bag balik ngadto sa panaksan, ug usisaa ang icing pinaagi sa pagdugang usa ka kutsarita nga tubig ug pagpalihok. Padayon sa pagdugang sa tubig, sa usa ka gamay sa usa ka panahon, hangtud nga ang icing nag-agas nga baga sama sa mais nga syrup. Kini nga manipis nga icing gamiton sa "pagbaha" sa sulod sa cookie.
2. Ibutang ang nipis nga icing pabalik ngadto sa piping bag ug i-pipe kini sa sentro sa imong icing outline, padulong ngadto sa ngilit. Kung wala ka nahibal-an ang bisan unsang mga lugar, gamita ang tumoy sa bag nga piping aron ibutang ang icing ngadto sa lugar, o gamiton ang toothpick aron maputol ang bisan unsang baga nga mga linya.
3. Balika ang proseso hangtud nga ang tanan nga mga cookies gidekorasyon sa royal icing. Himoa sila nga molingkod sa tibuok gabii aron mamala sa dili pa ang pagdayandayan o pagtipig kanila.
4. Sa higayon nga mamala, gamita ang marka sa kolor sa pagkaon sa pagsulat sa mubo nga pag-istoryahanay sa mga pulong nga nadasig sa kasingkasing diha kanila. Kining mga Pag-istoryahanay Ang Mga Istilo sa Pagkaon sa Asukal nga Sugar Cook maampingan ug mahimong tipigan sa usa ka hangin nga sudlanan sa temperatura sulod sa usa ka semana.

Dugang nga Pag-istoryahanay Mga Resipe sa Kasingkasing:

• Pag-istoryahanay Heart Bark
• Mga Homemade Conversation Heart

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	390
Total Fat	12 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	58 mg
Sodium	376 mg
Carbohydrates	70 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)