Sa sinugdanan usa ka un-garnished cocktail gikan sa mga 1930, ang Dubonnet Cocktail sagad nga gisudlan sa usa ka lubag nga lemon ug usahay usa ka panit sa orange. Kini usa ka uga nga cocktail nga gidesinyo aron ipakita ang pinakamaayo nga gin nga anaa kanimo sa kahon sa liquor.
Sa pagkatinuod, kini nga cocktail nagpuli sa uga nga vermouth sa klasikong gin martini uban sa Dubonnet Rouge. Kining gipalig-on nga bino naggamit sa quinine ug ang Rouge (pula nga klase) nga matang daghan ug dyutay nga mas tam-is kay sa kasagaran nga tam-is nga vermouth.
Ang Dubonnet Cocktail giingon nga usa ka paborito ni Queen Elizabeth II ug sa iyang inahan, kinsa mipabor niini nga nagsilbi sa mga bato . Kini nahimo nga dili kalabutan sa bag-ohay nga mga katuigan, bisan pa niana kini dili makapahingangha.
Nailhan usab nga usa ka Zaza, ang Dubonnet Cocktail usa ka maayo nga aperitif . Siguroha ang pag-alagad niini sa imong sunod nga panihapon nga party.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ounces
- gin
- 3/4 onsa Dubonnet Rouge
- Lemon twist alang sa garnish
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibubo ang mga sagol ngadto sa usa ka salamin nga naggama sa mga ice cubes.
- Pag-aghat nga maayo .
- Pagtanum ngadto sa usa ka chilled cocktail nga bildo .
- Pahimut-i ang lemon twist.
Kon imong ibalhin ang proporsiyon sa duha ka mga sangkap ug gamit ang 2 ka bahin nga Dubonnet ngadto sa usa ka part gin, ikaw adunay usa ka cocktail nga gitawag nga Queen Mother. Kini laing pasidungog sa Royal Family.
Unsa ka Lig-on ang Dubonnet Cocktail?
Matikdi nga ang Dubonnet Cocktail usa ka gamay kaayo nga ilimnon.
Human sa pagpadasig, ikaw adunay mga 2 1/2 ounces nga ibubo sa imong baso. Gidisenyo kini tungod kay kini gamay nga ilimnon, nga may gibug-aton nga mga 29 porsiyento nga ABV (58 nga pruweba) .
Ang mga aperitif sa niini nga kalig-on sa kasagaran tungod kay dili nimo gusto nga mahimong tipsy sa dili pa moabut ang unang kurso. Gawas pa, lagmit dili kini ang imong katapusang ilimnon sa pagkaon.
Unsa ang Dubonnet?
Ang Dubonnet usa ka ngalan nga brand alang sa usa ka piho nga aperitif nga bino nga naggikan sa France. Kini gimugna niadtong 1846 ni Joseph Dubonnet, usa ka chemist ug negosyante sa bino gikan sa Paris.
Gihimo ni Dubonnet ang iyang kinutaang bino aron matabangan ang paghimo sa quinine nga mas nindot sa mga sundalong Pranses nga nakigbatok sa malaria sa North Africa. Ang resulta mao ang Dubonnet Rouge, nga "usa ka proprietary nga kombinasyon sa mga hilba, mga panakot, ug mga panit."
Malipayon nga Kamatuoran: Ang Quinine mao usab ang yawe nga sangkap sa tonic nga tubig , nga gimugna usab aron sa pagpakig-away sa sakit. Ang Quinine nagdala sa mapait, uga nga pagtilaw karon sa tonic ug Dubonnet.
Ang Dubonnet adunay duha ka klase ug ang Dubonnet Rouge mas komon sa duha. Adunay usa ka pula nga bino nga base ug kini dato ug semi-matam-is. Ang pipila nga mga palainum mangita og mga nota nga orange, nuts, chocolate, ug kape sa lami. Ang Dubonnet Blanc susama sa uga nga vermouth ug mao ang drier sa duha. Gihimo kini sa puti nga basang bino.
Ang bisan usa nga Dubonnet mahimong mag-alagad sa iyang kaugalingon kon maayo ang pagkaputli o ingon nga usa ka spritzer sa diha nga nag-una sa sparkling nga tubig o club soda. Mahimo usab nimo kining gamiton sa bisan unsang cocktail nga nanawagan alang sa vermouth.
- Giprodyus ug binotelya sa Estados Unidos.
- Usa ka produkto sa Heaven Hill Brands.
- 19 porsiyento nga gidaghanon sa alkohol (38 ka pamatuod).
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 181 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 9 g |