Ang Hot, Dry Heat naghimo og Grill nga Perfect Baking Oven
Oo, makahimo ka og tinapay uban sa imong grill. Ang flatbread usa ka huyohoy ug bisan pa ang pagpadaghan sa tinapay mogawas nga maayo. Ang tanan nga imong gikinahanglan sa pagluto sa tinapay mao ang usa ka bakak nga luna nga gipainit. Tungod niini, ang usa ka grill hingpit nga naglihok. Apan, ang usa ka butang nga hinumdoman mao nga ang mga lingin mahimong mas init kay sa imong hudno ug ang pagkontrol sa temperatura dili tukma. Ang mga lami nga tinapay nga usa ka hagit sa hudno kinahanglan nga likayan sa grill hangtud nga makuha nimo ang pagbitay niini.
Pagkaon sa Temperatura sa Tinapay nga Pagpangaon
Ang tasa magluto nga mas paspas (usahay kaduha sa paspas) sa grill sama sa hurnohan. Ang mga lugas makahimo og mas daghang kainit kaysa sa naandan nga gigamit sa pagluto og tinapay, busa paningkamuti ang paghupot sa usa ka medyo ubos nga temperatura. Paggamit og usa ka oven nga thermometer nga gibutang duol sa tinapay aron sa pag-monitor sa mga temperatura. Dugang pa, tungod sa natural nga pag-agas sa hangin sa sulod sa imong grill (bisan sa uling o gas), mas daghan ka kombeksyon kay sa imong hurnohan. Mao kini ang hinungdan nganong huptan ang usa ka suod nga pagtan-aw sa tinapay kung ikaw mag-agay.
Mga tipik nga tinapay
Mahimo ka mag-grill sa tortillas ug pizza crusts dali ug sayon pinaagi sa paggamit sa frozen nga tinapay nga minasa. Sulayi ang paggamit sa frozen nga mga rolyo tungod kay nabahin na kini. Guntinga kini ngadto sa nipis nga mga lingin ug ibutang kini sa preheated grill. Pag-obserbar niini aron masiguro nga dili kini sunogon ug kuhaon kini gikan sa grill kung kini usa ka nindot nga golden brown. Alang sa mga tortillas, kuhaa samtang kini mahimo pa.
Alang sa pizza, ibutang ang tinapay sa ibabaw sa grill aron maputol ang gamay, dayon ibutang sa pizza sarsa , keso, ug uban pang mga toppings, ug ibutang kini balik sa grill hangtud nga matunaw ang keso.
Mga Sugyot alang sa Paghimo sa Tinapay nga Pan sa Gatas
Gamita kini nga mga tip aron malikayan ang kasagaran nga mga problema sa paglutog tinapay sa grill:
- Mahimo nimong gamiton ang usa ka bato nga pizza, apan sa dili pa nimo ibutang ang bisan unsang cookware sa imong grill kinahanglan nga imong sigurohon nga kini luwas nga gamiton. Ang uban nga mga butang dili maayo sa kainit ug siga sa usa ka grill. Susiha ang tiggama aron masuta kung adunay mga pagdili sa temperatura. Mahimong maalamon nga dili mogamit sa bisan unsang butang nga nag-ingon nga kini dili angay gamiton alang sa sinugba.
- Bisan dili kinahanglanon, ang dili diretso nga paglutaw makatabang sa pagmugna sa labi pa nga paglutaw sa palibot alang sa tinapay. Ang direktang kainit mahimong hinungdan sa ubos nga tinapay aron masunog dayon.
- Ang mga flatbreads kinahanglan nga makahawid sa imong grill. Mahimo nimo kining ibutang diha sa grate apan ikaw adunay kasamok kon ang grate dili igo nga suporta. Himoa ang mga tinapay nga mabaga kon ikaw adunay usa ka lapad nga slotted grate o mogamit sa usa ka tukma nga rak sa ibabaw sa grill.
- Ang panit sa panadero mahimong makatabang kaayo nga makaon sa pan ug sa grill. Kini ang mga lapad nga mga gamit sa board nga imong makita sa panaderya. Ang Super Peel usa ka himan nga bililhon kaayo sa salapi. Adunay usa ka conveyor belt nga naghimo nga sayon nga makakuha og tinapay ngadto sa grill, ilabi na ang mga pizzas.
- Daghang mga mamumuhat sa grill ang nagsunod sa nagkalainlaing mga produkto. Susiha ang website sa imong manufacturer sa grill aron masuta kon duna ba sila'y piho nga mga gamit aron makatabang kanimo sa pagluto og tinapay sa imong grill.