Ang pagsugod sa imong buntag uban sa pagpuno ug sustansyang pamahaw kinahanglan gayud. Kon magkaon ka sa usa ka balanse nga pagkaon makaangkon ka sa kusog sa pagkuha sa tibuok adlaw nga kusog.
Ang mga itlog nindot kaayo alang sa bisan unsa nga pagkaon sa adlaw, apan labi na alang sa pamahaw . Kini nga yano sa sayon nga resipe sa itlog sigurado nga makapadasig kanimo sa tibuok buntag. Gidasig kini sa huevos rancheros , nga usa ka Mexican / Tex-Mex dish nga naglangkob sa usa ka pinirito nga itlog sa ibabaw sa usa ka corn tortilla ug gitabunan sa usa ka salsa. Ang pinggan talagsaon apan mahimong dugay kaayo aron sa pag-andam sa usa ka busy nga semana sa buntag. Hinoon, ania ang usa ka mas bag-o nga bersyon sa huevos rancheros, ug ang mga kahigayunan maayo nga tingali na ang tanan nga mga sangkap sa imong fridge. Kung wala ka Cholula , gamita ang bisan unsa nga mainit nga salsahan nga imong nabatonan ug kung abokado dili imong butang, nan gamita ang imong paborito nga bunga. Ug ayaw kalimti ang usa ka kopa sa lig-on nga kape ingon nga hingpit nga katimbang.
Sugyot: Ang tinuud nga tortillas nga mais gamiton lamang ang harina sa mais (gitawag nga masa) ug ingon man gluten-free. Sa usa ka pinch, mahimong gamiton ang gagmay nga harina nga tortillas, dili lang kini igasagol sa mantikilya kay dugay ra kini.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka dako nga itlog
- 1 corn tortilla
- 1 ka kutsara nga mantikilya (salted)
- Cholula nga mainit nga sarsa aron makatilaw
- 1/2 gamay
- avocado (hiniwa)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og usa ka gamay nga pan sa medium-ubos ug sa makausa nga init dugangan ang mantikilya, tugoti kini nga matunaw sa hingpit. Ibutang karon ang liso sa mais sa pan.
- Paggiot sa tortilla sa usa ka kilid hangtud nga kini magsugod sa bula o paltik, dayon palira kini ug pagluto sulod sa usa ka minuto o duha. Kuhaa ang tortilla gikan sa kaldero ug ibutang kini sa imong plato, ibutang kini sa gawas.
- Adunay kinahanglan nga adunay igo nga mantekilya sa kalaha aron lutoon ang itlog - kung wala, idugang ang usa ka gamay nga buto ug tunawon kini. Pukpoka ang itlog sa pan ug hinay-hinay sa ubos nga kainit fry niini hangtud nga ang mga puti hapit nga linuto.
- Gamita ang usa ka spatula aron pag-ayo palihok paglabay sa itlog ug pagluto sulod sa usa ka gutlo - gusto nimo nga ang yolk sa gihapon mahimong runny. Pag-ayo sa pagtangtang sa itlog gikan sa kalaha ug ibutang kini sa ibabaw sa fried tortilla. Ibutang ang mga hiwa sa avocado sa kilid sa imong itlog. Dayon itaktak ang Cholula sa ibabaw sa itlog nga pag-ukit niini kutob sa imong gusto. Pagkalot sa!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 2067 |
| Total Fat | 100 g |
| Tulas nga Tambok | 32 g |
| Unsaturated Fat | 40 g |
| Cholesterol | 934 mg |
| Sodium | 3,372 mg |
| Carbohydrates | 224 g |
| Pagkaon sa Fiber | 30 g |
| Protein | 69 g |