Dali nga Lutoanan nga Lutoanan sa Pukot nga Mokaon uban sa mga utanon

Kining sayon ​​nga kolon nga sinugba gihimo uban sa sayon ​​nga mga sangkap ug mga utanon. Gipakaon kini sa kahingpitan diha sa panaksan. Ang usa ka karne nga sinugba sa karne mao ang hingpit alang niini nga pagpangaon, apan ang bisan unsang itoy nga sinugba nga karne nga gimarkahan nga "sinugba nga kolon" magtrabaho nga maayo. O gamita ang mugbo nga gusok imbis nga punoan nga sinugba.

Ang pipila nga gipalub-an nga sabaw nagdugang sa lawas ug lami sa sabaw, ug ang mga patatas ug mga carrots naghimo niini nga kompleto nga pagkaon. Idugang ang mga biscuit o crusty roll kung gusto nimo. Mobati nga gawasnon nga makadugang sa usa ka dunay dughan nga rutabaga ngadto sa hinay nga cooker uban sa mga patatas.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 ngadto sa 4 ka kilo nga sinugba nga kolonon (ang dili pagkaon nga karne sa baka, ikog, ug uban pa, mga 3 ngadto sa 4 ka libra)
• 2 ka kutsara nga lana sa utanon
• 1 mahimo (10 3/4 ounces)
• mubus-os nga cream sa sabaw nga uhong (undiluted)
• 1 sobre nga sibuyas nga sibuyas nga sibuyas
• 1 ngadto sa 2 ka tasang tubig (o
• ubos nga sodium beef stock )
• 6 ka medium nga patatas (gipanitan ug gibahin)
• 6 carrots (hinay-hinay ngadto sa 2-pulgada nga "mga piraso)
• 2 tablespoons nga harina (gisagol sa 1/4 nga tasa nga bugnaw nga tubig)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga hudno sa Olandes o stockpot, brown roast sa lana sa utanon; kuhaa ang sinugba ug ibutang. Ibubo ang sobra nga lana.
2. Sa samang pan, isagol ang sabaw sa uhong, sibuyas nga sabaw sa sibuyas , ug 1 ka tasang tubig. Pag-init sa tubig. Balik nga sinugba sa pan. Bawasan ang kainit sa ubos. Pagtabon ug simmer sulod sa 2 ka oras, us aka paghaling usahay.
3. Idugang ang mga patatas ug mga carrot. Tabuni ug magluto alang sa laing 40 ka minuto, o hangtud nga ang mga utanon malomo. Pagdugang og dugang nga tubig o stock, kon gikinahanglan.

1. Kuhaa ang karne ug mga utanon sa pag-alagad sa pinggan ug pagpainit.
2. Sa hinay-hinay pagpalihok sa harina ug sa tubig nga gisagol ngadto sa mga likido nga nahabilin sa kalaha, stirring hangtud sa sarsa mga hubag ug mga thickens.
3. Cuchara ang thickened salsahan ibabaw sa mga kolon nga sinugba ug patatas.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	787
Total Fat	43 g
Tulas nga Tambok	19 g
Unsaturated Fat	18 g
Cholesterol	249 mg
Sodium	489 mg
Carbohydrates	26 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	72 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)