Ang curry powder ug mga pasas nagdugang sa exotic nga palami niining simple nga kan-anan. Ang kan-on mao ang una nga puthaw sa mga sibuyas, dayon malata sa sabaw ug pasas.
Kaugalingon nga Recipe: Nagluto nga Curry Rice With Peas
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka kutsara nga mantikilya
- 1 gamay nga sibuyas, tinadtad, mga 1/4 nga kopa
- 1 tasa nga wala mahatag nga humay nga humay
- 2 ka tasa nga manok sabaw o karne sa karne
- 1/4 tasa nga pasas
- 1 teaspoon nga curry powder
Unsaon sa Paghimo Niini
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka bug-at nga medium saucepan sa medium heat.
- Idugang ang sibuyas ug magluto sulod sa mga 5 minutos, hangtud nga hinay ug magsugod na nga mag-abli.
- Idugang ang kan-on ug pukpok aron maayo ang sinina sa mantikilya. Idugang ang sabaw, mga pasas, ug powder nga kari. Pagpalihok sa pagsagol sa mga sagol.
- Pagtabon sa kalaha ug dad-a sa usa ka hubag.
- Bawasan ang kainit; simmer sulod sa 20 ka minutos, o hangtud nga ang humay malumo ug ang mga likido nga masuhop.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 295 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 364 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |