Dali nga Glazed Pork Loin Panggang

Kung kinahanglan nimo ang usa ka resipe alang sa usa ka lami nga sinugba nga karne sa baboy, kini usa ka maayong pagpili. Gipakaon kini sa kahingpitan ug gihatagan og usa ka tangy apricot nga torta sa nectar. Kini makahimo sa usa ka dako nga pagkaon uban sa mashed patatas ug sa usa ka kilid utanon o salad, o mag-alagad sa mga kamote ug mga utanon.

Tan-awa usab
Spiced Roasted Pork Rib Inihaw Sa Mga Utanon

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 bukog sa pork loin roast, mga 4 ngadto sa 5 ka libra
• asin ug paminta
• 2 tasang apricot nectar
• 2/3 tasa kahayag brown nga asukal, hugot nga giputos
• 2 ka kutsara nga cornstarch
• 2 1/2 teaspoons nga uga nga mustasa
• 1 1/2 ka kutsara nga cider cuka

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 325 F (165 C / Gas 3).
2. Butangi ang tambok sa karneng baboy sa usa ka disenyo sa brilyante. Guntinga ang asin ug paminta sa nawong sa karne. Ibutang ang sinugba, tambok nga bahin, sa usa ka tusok sa usa ka mabaw nga pan nga sinugba. Pagsulod sa termometro sa karne ngadto sa kinabag-an nga bahin sa karne, pagsiguro nga dili kini makatandog sa tambok o bukog. Inasal sa usa ka oras ug 45 minutos.
3. Sa usa ka saucepan ang kombinasyon sa apricot nectar, brown sugar, cornstarch, mustard, ug suka; magluto sa kainit nga kainit, pagpalihok sa kanunay, hangtud nga ang sagol nga gipuno ug bubbly. Ibutang ang 1/2 ka tasa apricot nga sagol sa sarsa. Baste nga sinugba uban sa nahibiling apricot glaze nga sagol.

1. Inihaw ang baboy alang sa usa ka dugang nga 30 ka minutos o hangtud ang lebel sa karne magamit sa 160 °. Kuhaa ang karneng baboy ngadto sa usa ka platter nga nag-alagad, nga nag-reserba sa 3 ka kutsara nga dripping. Ibutang ang mainit nga sinugba samtang imong giandam ang sarsa.
2. Pagsagol sa gitipig nga apricot mixture ug mga dripping sa usa ka medium saucepan; pagpukaw sa maayo. Magluto sa medium nga kainit, kanunay nga pagpalihok, hangtud nga ang sarsa moabut sa usa ka hingpit nga hubag. Pag-alagad sa sinugba uban sa sarsa.

Nag-alagad 6-8.

Mahimo Ka Usab

Chili nga Gipangayam ang Pork Loin Uban sa Madeira Mushroom Sauce

Ang Orange Braised Pork Loin

Pork Loin Panggang Sa Mustard Rub

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	455
Total Fat	20 g
Tulas nga Tambok	8 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	120 mg
Sodium	143 mg
Carbohydrates	25 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	42 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)