Mao kini ang usa sa mga all-in-one crock pot dishes nga kanunayng pangayoon sa imong pamilya. Kini usa ka bugto nga pagpangandam. Ipain ang mga sangkap sa imong bag-ong cooker, ibutang kini sa ubos, ug ipadayon ang imong adlaw-adlaw nga mga buluhaton samtang magluto.
Kini nga resipe usa ka maayo nga paagi sa paggamit sa leftover nga sinangag o sinangag nga manok o mogamit sa usa ka putos sa masayon nga tindahan nga gipalit nga linuto nga manok o usa ka rotisserie nga manok. Ang Turkey mahimong gamiton usab sa casserole. O, ibutang ang manok sa dugang nga itom nga liso o puti nga mga liso ug uban nga dugang nga keso alang sa pagka-vegetarian nga kapilian.
Idugang kini nga sayon nga bugas-bugas nga Mexicano ug usa nga gilabay nga salad alang sa usa ka bug-os, makapatagbaw nga pagkaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 9 corn tortillas (6-pulgada)
- 1 mahimo (12 ngadto sa 16 onsa)
- tibuok nga kernel nga mais nga may sili (gihumol)
- 2 ngadto sa 3 ka copa nga linuto nga manok (diced)
- 1 ka kutsarita
- chili powder
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
- 1/2 ka asin, o sa pagtilaw
- 1 mahimo (4 ounces) berde nga chile peppers, malumo (tinadtad)
- 2 tasa nga ginunting nga sinagol nga keso sa Mexico o gamay nga keso sa Cheddar
- 2 lata (10 ka onse matag usa) pula
- enchilada sauce
- 1 mahimo (15 onsa) itom nga mga liso (gihumol ug gihugasan)
- Opsyonal: guacamole o sour cream
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-esprey sa sulod sa hinay nga cooker nga dili spray sa pagluto.
- Ibutang ang 3 tortilya sa ubos sa hinay nga cooker.
- Ibabaw ang mga tortillas nga may gipahid nga mais, katunga sa manok, mga katunga sa mga panimpla, ug katunga sa mga chili peppers.
- Isablig sa katunga sa ginunting nga keso ug ibubo ang mga 3/4 nga tasa sa sarsa nga enchilada sa ibabaw sa keso.
- Usba uban sa 3 pa nga tortillas, itom nga beans, nabilin nga manok, panimpla, chili chili, ug keso.
- Labaw sa nahabilin nga tortillas ug enchilada sauce.
- Tabuni ug magluto sa LOW setting sulod sa 5 ngadto sa 6 ka oras.
- Pag-alagad sa casserole uban sa guacamole o sour cream, kon gusto.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Gamita ang pepper jack cheese o usa ka taco seasoned cheese alang sa cheddar blend.
- Kung wala ka maitum nga itlog, gamita ang pinto beans, navy beans, o sinina nga chili beans.
- Gamita ang diced nga linuto nga pabo imbis nga manok.
- Palayasa ang manok ug magdugang og dugang itom nga liso o laing matang sa mga liso ug dugang nga keso alang sa usa ka vegetarian nga pinggan.
- Alang sa dugang nga kainit, dugangi ang usa ka kutsara nga tinadtad nga mga kaangay nga jalapeno sa matag lut-od uban ang malumo nga mga sili.
- Gikoronahan ang sour cream o guacamole nga tinadtad nga lab-as nga cilantro, hiniwa nga berde nga sibuyas, o dughit nga mga kamatis.
Mahimo Ka Usab
Si Judy's Chicken Enchilada Casserole
Mga Dughan nga Estilo sa Pagkaon sa Mexicano
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 702 |
| Total Fat | 32 g |
| Tulas nga Tambok | 14 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 1,012 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Pagkaon sa Fiber | 14 g |
| Protein | 46 g |