Kini usa ka resipe alang sa mga pako sa manok o mga drumette. Ang panakot sa hilba ug harina makapahimo kanila nga hapsay sa hurno, ug ang homemade nga mainit, mantikilya nga sarsa talagsaon. Pagdugang og dugang nga cayenne pepper sa sarsa kon gusto nimo kini nga sobrang init.
Kining halangon, daku nga pagtilaw sa mga drumhead sa manok hingpit alang sa mga partido, ikog-ay, piknik, o pagkaon sa adlaw-adlaw. Ang pagpangaon naghimo kanila nga usa ka gamay nga gaan kay sa lawom nga mga bersyon sa fried. Ayaw paghimo'g us aka trimmed, cut-up nga pakpak sa manok niini nga resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 kilo nga chicken drumettes, mga 20
- 3 ka kutsarang mainit nga sarsa, sama sa Texas Pete o Frank's
- 3 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
- 1/2 ka teaspoon nga ahos nga powder
- 3/4 nga tasa nga tibuok nga tumoy nga harina
- Soy:
- 6 ka kutsara nga mantikilya
- 1/2 nga tasa nga mainit nga sarsa, sama sa Texas Pete o ni Frank
- 1/4 teaspoon ground cayenne, o daghan pa
- Pipila lamang ang mitulo sa sarsa sa Worcestershire
- 1 ka kutsarang apple cider nga suka
Unsaon sa Paghimo Niini
- Heat hurno sa 400 F. Linya sa usa ka dako nga linuto sa kalaha nga papel uban ang foil ug spray nga madagayaon nga dili spray sa pagluto.
- Sa usa ka food storage bag, isagol ang 3 ka kutsara nga mainit nga salsahan nga adunay lana sa utanon, asin, pepper, ug 1/2 nga kutsarita nga powder sa ahos. Idugang ang mga tambol ug ihulog sa sinina.
- Ibutang ang harina sa laing bag ug pakurba ang mga pako, pipila sa matag higayon, aron maayo ang pagkalot. Ibutang sa linuto sa kalaha.
- Pagluto sulod sa 30 minutos; kuhaa ang pan gikan sa oven.
- Pinaagi sa paggamit sa mga kumpit, himoa ang matag piraso sa pako. Ibalik ang mga pako sa manok ngadto sa oven ug pagluto sulod sa 30 minutos.
- Samtang, sa usa ka gamay nga saucepan, isagol ang mantikilya, 1/2 nga kopa sa mainit nga sarsa, cayenne pepper, sarsa sa Worcestershire, ug suka. Magluto, magadukot hangtud nga ang mantikilya matunaw ug ang sarsa magsugod sa pagkalaya. Kuhaa gikan sa kainit ug isalikway.
- Kuhaa ang mga pako gikan sa hudno ug ibalhin ngadto sa usa ka dako nga panaksan. Ibubo ang mainit nga sarsa nga sagol sa mga pakpak ug hinayhinay nga isuksok sa hingpit.
Mag-alagad ingon nga usa ka entree o snack nga adunay asul nga keso , dressing sa Ranch, o uban pang mga dips. Ang mga alternatibo naglakip sa paggamit sa usa ka mais nga mani nga mani .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 240 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodium | 467 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 18 g |