Ang tam-is ug halang nga butternut nga squash pizza mao ang hingpit nga pagkahulog sa kahupayan nga pagkaon. Ang matam-is ug lami nga mga parisan sa kalabasa nga hingpit sa dugos, asul nga keso ug mga sibuyas nga sibuyas. Mahimo nimo kini ingon nga malumo o ingon nga halang ingon sa imong gusto sa pagdugang sa chipotle peppers!
Kini maanindot tan-awon sa bisan unsang lamesa sa pagkahulog o isip usa ka halang nga dugang sa usa ka kasaulogan sa Halloween! Pag-alagad kini ingon nga usa ka appetizer o ingon nga usa ka kompleto nga pagkaon! Mahimong idugang usab ang Bacon alang sa dugang nga smoky nga palami!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Pizza nga minasa
- 1 ka kopa sa lukewarm nga tubig
- 1 1/2 teaspoons sa mga aktibo nga uga nga patubo
- 1 teaspoon nga asin
- 1 teaspoon nga asukar
- 1 ka kutsarang lana sa oliba
- Mga 3 ka tasa nga harina
- Mga Topping:
- 1 butternut squash
- 3 ka kutsarang lana sa oliba
- Salt ug pepper
- 1 ka kutsarang mantikilya
- 2 ka dalag nga sibuyas, hinay-hinay nga hiniwa
- Mga 1 1/2 ka tasa sa ginunting nga cheddar nga keso
- Ang 1/4 nga kopa sa asul nga keso nagun-ob
- 1 ngadto sa 2 chipotle peppers, tinadtad
- Mga 1 ka teaspoon sa adobo sauce
- 1 ka kutsara nga dugos
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-agda og dagaang lukewarm, yeast, asin, asukar ug lana sa oliba sa usa ka tasa nga sukod. Dayon palingkuron sulod sa mga 10 minutos. Nakita nimo ang patubo magsugod sa bula ug motubo.
- Ibutang ang lebadura nga gisagol sa usa ka dako nga panaksan o ang panaksan sa usa ka mixer. Sa hinay-hinay idugang ang harina, pagpalihok o paggamit sa stick attach hook hangtud nga ang harina hingpit nga gihiusa ug ang minasa naglangkob sa usa ka bola. Idugang ang lana sa oliba sa mga kilid sa panaksan ug tabonan sa tualya. Ibutang sa usa ka mainit nga lugar o diha lang sa counter ug tuguti kini nga mabanhaw sulod sa usa ka oras.
- Samtang ang minasa, pag-andam sa butternut squash. Preheat ang oven ngadto sa 425 F. Peel ang butternut squash ug tangtanga ang mga liso. Guntinga ang kalabasa ngadto sa 1 ka pulgada nga cubes. Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug tagoa ang 2 ka kutsarang lana sa olibo. Pagbag-o sa pagsul-ob sa butternut squash sa lana. Isablig sa asin ug pepper. Ibutang sa hudno ug magluto sulod sa 25 minutos, hangtud nga ang kalabasa humok ug bulawan nga brown.
- Samtang ang kalabasa magaluto, hinay-hinay nga itisplay ang mga sibuyas. Heat 1 ka kutsara sa mantekilya ug 1 ka kutsara nga lana sa oliba sa usa ka dakong Dutch nga hudno o bug-at nga bottom pot. Idugang ang mga sliced sibuyas ug mga 1 ka teaspoon nga asin. Pagdali aron sa pagsul-ob sa mga sibuyas. Magluto sa medium kainit, stirring kanunay hangtud nga ang mga sibuyas hilabihan nga humok ug bulawan nga brown, mahitungod sa 30 minutos. Kuhaa sila gikan sa kainit ug isalikway.
- Punch sa minasa ug roll ngadto sa usa ka humok nga bola. Ibutang ang minasa sa usa ka dako nga papel nga papel, ibutang sa lana ang imong mga kamot sa lana ug iduso ang dahon aron maporma ang tinapay. Sa higayon nga kini nipis kaayo (1/8 pulgada ang gibag-on), tabunan ang tinapay uban ang mga caramelized sibuyas. Isablig ang chipotle pepper ug adobo sauce sa mga sibuyas. Ibabaw uban sa cheddar nga keso ug unya ayuhon ang butternut squash cubes sa ibabaw. Kinahanglan nimo ang mga 1-2 ka tasa sa giandam nga butternut squash. Ang uban nga mahimo nimo nga gigahin alang sa laing paggamit.
- Magaluto sa 425 F hurno sulod sa 25 minutos o hangtud nga ang tinapay matam-is nga brown ug ang keso matunaw ug gaan nga browned. Kuhaa gikan sa hudno ug isablig uban sa nahugno nga asul nga keso. Ibubo ang dugos ibabaw sa ibabaw ug mag-alagad.