Kung ikaw nag-prepping alang sa usa ka dako nga seafood event nga imong gusto nga adunay usa ka maayo nga crab hubag sa kamot. Ang lusok sa crab mao ang panakot nga imong gamiton aron mokaon sa tubig nga imong gipabukal nga crab. Mahimo, siyempre, gamiton usab kini alang sa ubang mga kinhason usab. Daghang mga tawo ang naggamit sa usa ka tindahan nga gipalit ang crab boil apan kini sayon nga himoon gikan sa mga panakot nga tingali anaa na sa imong saba. Kining sayon nga alimango nga giluto sa spice mix mahimong gamiton alang sa shrimp , crawfish, ulang o crab .
Resource Source: Baltimore International Culinary College
Gipublikar nga may pagtugot.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1/4 nga tasa nga nagapanguha og mga panakot
- 1/4 nga kopa sa dagat
- asin
- 2 ka kutsara
- Mga liso sa mustasa
- 2 ka kutsarang puno sa itom
- peppercorns
- 2 ka kutsarang mainit nga pula nga mga linaga nga panit
- 1 ka kutsara nga liso sa celery
- 1 ka tasang gipauga
- chives (minced)
- 2 teaspoons ground
- ginger
- 2 teaspoons mamala
- oregano
- 5 bay nga mga dahon
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagdugang og mga panimpla sa panimpla , asin sa dagat, mga liso sa mustasa, peppercorns, pepper flakes, mga liso sa celery, chives, ginger, oregano, ug bay mga dahon sa panaksan nga gisudlan sa metal nga sulab. Pag-pulsing, pag-proseso hangtud nga ang sagol nga porma usa ka coarse powder.
- Alang sa pagluto sa pasayan, idugang ang 1/4 nga kopa sa mga panakot, uban sa 2 teaspoons asin, ngadto sa usa ka dako nga saucepan sa Nagabukal nga tubig.
- Alang sa lobster o crab, gamita ang 1 ka bahin nga gihubog puti nga bino nga puti ngadto sa 3 ka bahin nga tubig. Idugang ang seafood ug magluto sulod sa 2 ka minutos, o hangtud nga lutoon. Kuhaa ang pagkaing-dagat ug alagaran o tugbaw.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 13 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9,495 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |