Classic Macaroni Salad Recipe

Bisan kon ikaw moadto sa backyard barbecue o sa pagtan-aw lamang sa paghimo sa usa ka maayo nga panit o snack, ang macaroni salad usa ka classic. Kini nga salad sa macaroni gihimo gamit ang mga itlog nga malata, tinadtad nga mga utanon, ug usa ka talagsaon nga may botelya nga mayonnaise dressing.

Sayon ra nga ihulog kini nga pagpangaon, ug usa kini ka talagsaong panon sa katawhan. Dad-a kini ngadto sa imong sunod nga ad sa ad sa pagtan-aw nga kini mawala. Hinumdumi lang nga kini naglakip sa itlog ug mayonesa nga mahimong dili maayo kung kini ibilin sa mainit nga temperatura sa dugay nga panahon. Palambuon wala madugay human sa pag-alagad, busa ang mga sagol dili madaot ug magpabilin nga lab-as. Ang usa ka susama nga resipe nga mahimo nimong hunahunaon mao ang pasta salad nga adunay manok ug bacon, apan wala'y sama sa classic macaroni salad.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 tasa nga niluto nga macaroni pasta (gihumol, gihugasan ug gipabugnaw)
• 2
• hinay-hinay nga itlog, tinadtad
• 1/4 nga tasa nga tinadtad nga celery
• 1/4 tasa nga tinadtad nga sibuyas
• 1/3 ngadto sa 1/2 nga tasa
• mayonnaise o salad dressing
• 2 teaspoons sa asukar
• 2 teaspoons sa suka
• 1/2 ka asin, o sa pagtilaw
• 1/2 ka kutsarita nga giandam nga mustasa
• Pepper, aron makatilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-andam sa macaroni pasta ug lisud nga lutoon ang mga itlog. Pasagdi sila.
2. Pagsagol sa tanan nga mga sangkap sa resipe gawas sa pasta. Sa hingpit isagol ang mga sangkap ngadto sa usa ka pagsinina. Mahimo nimo nga sugdan ang 1/3 nga tasa sa mayonnaise ug dayon dugangan kung gusto nimo o gibati nga kinahanglan nimo ang labaw pa.
3. Idugang sa cooled pasta. Pag-aghat sa kalumo, aron dili ka makalayo sa macaroni. Ipahiang ang tanang piraso sa pasta nga parehas.
4. Tilawi ug usba ang mga seasoning kung gikinahanglan.

1. Tabuni ug palambuton ang macaroni salad sulod sa pipila ka oras sa dili pa magserbisyo.

Mga Hard-Nagabukal nga mga Itlog

Ania ang pipila ka mga tip nga tingali gusto nimo nga sulayan kung gahi ang mga itlog alang sa salad:

• Pun-a ang kawa sa bugnaw nga tubig aron magsugod.
• Idugang ang asin sa tubig sa wala pa mag-init.
• Pagkatapos nga ang tubig ug mga itlog moabot sa usa ka hubag, ipalong ang kainit ug tabonan kini. Himoa nga ang sagol nga molingkod sulod sa 13 minutos.
• Pag-ilsan dayon ang mga itlog. Mahimo nimo kining ibutang direkta ngadto sa refrigerator aron pabugnawon sila, o palingkuron kini sa ice bath.
• Aron sa panit sa itlog human kini malisud, i-tap kini sa usa ka countertop hangtud makita nimo ang usa ka liki sa kabhang. Dayon ibutang kini sa countertop ug ibalhin kini pinaagi sa paggunit sa imong kamot sa ibabaw niini, nga mabuak ang tibuok nga kabhang samtang kini nagtuyok sa counter. Sugdi kini nga panit gikan sa dako nga tumoy. Ibutang kini ubos sa bugnaw nga tubig kung kinahanglan nimo ang tabang nga makuha ang kabhang.
• Mahimo nimong tipigan kini sa fridge, nga dili mapilo, sulod sa usa ka semana.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	300
Total Fat	23 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	236 mg
Sodium	537 mg
Carbohydrates	13 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	10 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)