Bacon Me Angry: Bacon Vodka ug Hard Cider sa usa ka Cocktail

Ang mga mahigugmaon nga Bacon makabaton og daghang makalingaw uban niining simple nga resipe sa cocktail nga naglakip usab sa popular nga hard apple cider gikan sa Angry Orchard.

Ang Bacon Me Angry naghiusa sa usa ka bacon vodka nga maple syrup ug hard cider aron sa paghimo sa usa ka mainiton, madanihon, ug lami nga inum nga tingdagdag. Ang kombinasyon sa palami maanyag kaayo ug mahimo ka usab nga uhawon alang sa usa ka maayo nga home-cooked nga pamahaw ingon man. Maayo usab kini nga buhat sa usa ka brunch sa pagkapukan ug kahibulongan nga kahayag sa alkohol.

Ang kadaghanan sa mga sagol sayon ​​kaayong pag-abot ug lagmit nga kini anaa na sa imong kusina ug bar. Hinuon, kinahanglan nimo ang paghimo sa imong kaugalingon nga vodka nga may lami nga bacon gawas kung makit- an mo ang usa ka botelya sa Bakon Vodka .

Ang maayong balita mao nga ang bacon infusion sayon ​​ug dali ra. Kung magasaka ka og bacon alang sa pamahaw, posible nga adunay Bacon Me Angry human sa panihapon nianang gabhiona. Ang bug-os nga mga panudlo alang sa pagmugna og bacon vodka anaa sa ubos sa recipe sa cocktail.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 onsa bacon-infused vodka * (mga instruksyon sa ubos)
• 1 pagsabog sa maple syrup
• 1
• dash bitters
• 4 ounces ang Angry Orchard Crisp Apple Hard Cider
• Gidibuho:
• brandied cherry
• Garnish: bacon slice

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibubo ang mga sangkap ngadto sa usa ka cocktail shaker nga puno sa yelo.
2. Pag-aghat nga maayo .
3. Pagtanum ngadto sa usa ka chilled cocktail nga bildo .
4. Gidani uban sa usa ka brandied cherry ug usa ka gamay nga hugpong sa bacon.

Unsa ka Kusgan ang usa ka Bacon Me Angry?

Sa pag-ingon nga ang usa ka 80-proof vodka gigamit, ang nahuman nga cocktail kinahanglan nga husto sa 7% ABV (14 nga pamatuod) .

Unsaon Paghimo Bacon Vodka

Ang paghimo sa imong kaugalingon nga bacon-infused nga vodka sayon ​​kaayo ug magkuha mga tunga sa adlaw aron makompleto.

Kini susama sa bacon-nga gihugasan nga whiskey nga gigamit sa Big Fat Elvis shooter .

Ang vodka adunay usa ka mas transparent nga lami kaysa whiskey, mao nga sa kini nga kaso, morekomendar ako sa pagpadangat sulod sa mga 4-6 ka oras . Siyempre, makahimo ka og mas dugay kon gusto nimo ang usa ka mas grabe nga palami sa bacon.

Sa pagkatinuod, atong gamiton ang fatty grease nga gimugna gikan sa pan frying bacon aron palami ang vodka. Sa teknikal, kini nga pamaagi mao ang paghugas sa bacon inay sa paghulog. Sayon kaayo kini ug usa ka maayong paagi sa pag-uswag sa tambok sa bacon pagkahuman sa pagluto og usa ka nindot nga pamahaw.

Alang sa ratio sa vodka sa bacon fat, magrekomendar ko og 1 ka kutsara nga bacon fat sa matag 375 mililitro nga vodka. Kung gusto nimo nga ibutang ang usa ka bug-os nga 750-milliliter nga botelya sa vodka , magsugod sa 2 ka kutsarang taba.

Ikaw Nagkinahanglan:

• 375 mililitro nga vodka
• 1 Tablespoon bacon fat, cooled
• Ang gidak-on nga mason nga gama sa pint nga adunay hugot nga pag-seal (usa ka tadyaw nga sudlanan kinahanglan nga adunay usa ka botelya nga vodka nga 750 ml)
• Maayo ang mata nga strainer ug bisan sa cheesecloth o kape filter

Aron Malimpyo ang Vodka:

1. Sugdi pinaagi sa pagpasiga sa pipila ka piraso sa bacon . Malingaw sa pagkaon sa linuto nga bacon ug magreserba sa tambok alang sa pagsabwag.
2. Tugoti ang tambok sa bacon nga mobugnaw sulod sa pipila ka minuto.
3. Pun-a ang limpyo nga banga sa mason uban ang vodka ug idugang ang tambok sa bacon gamit ang mga rekomendasyon sa pagsukod sa ibabaw.
4. Lig-on ang taklob sa garapon ug kusog nga mag-uyog.
5. Tugoti ang garapon nga mopahulay sa temperatura sa kwarto sulod sa mga 4-6 ka oras.
6. Ibutang ang garapon sa freezer sulod sa mga 30 minutos hangtud mapalig-on ang tambok sa bacon. Ang pagtagbaw makapahimo sa tambok nga mas sayon ​​nga makuha sa sunod nga lakang. Ayaw kabalaka, ang vodka dili mawala .
7. Ibutang ang cheesecloth o usa ka filter sa kape sa usa ka lino nga panaptong panyo nga nagpahulay sa ibabaw sa usa ka limpyo nga garapon o panaksan ug hinay-hinay ibubo ang gibutang nga vodka ngadto sa filter. Ang tanan nga mga tambok sa bacon kinahanglan nga makuha sa filter ug kon ang uban moagi, sublion kini nga lakang hangtud ang imong vodka limpyo.

1. Pagbalhin sa bacon-infused vodka ngadto sa usa ka limpyo nga garapon nga adunay hugot nga taklob. Mahimo usab nimo gamiton ang usa ka funnel aron ibalhin kini balik ngadto sa orihinal nga botelya sa vodka.
2. Butangi ang marka sa botelya nga "Bacon Vodka" (busa walay mga sorpresa) ug tipigi kini sama sa imong gusto sa bisan unsang lain nga vodka.

Cocktail Recipe Kahimtang: Angry Orchard

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	216
Total Fat	11 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	5 g
Cholesterol	31 mg
Sodium	475 mg
Carbohydrates	18 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	11 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)