Kini nga resipe alang sa usa ka classic nga Quiche Lorraine kaayo mapailin-ilinon! Mahimo nimong usbon ang matang sa keso nga imong gigamit, sumala sa imong nabatonan. Biyai ang bacon, o gamiton ang hamon o canadian canon. Mahimo nimo gamiton ang kombinasyon sa cream ug ordinaryong gatas alang sa katunga ug tunga. Idugang ang mga pino nga utanon. Paggamit og pasayan, o manok, o linuto sausage . Nahibal-an ko ang duha ka gagmay nga mga batang babaye (maayo, dili na sila gamay) nga ang paborito nga quiche flavor mao ang spinach!
Sa higayon nga makahuman ka sa usa ka resipe sa quiche, dili ka kinahanglan nga moadto sa usa ka drive-through pag-usab alang sa panihapon. Paghupot og pie pastry, bisan sa palasyo o gipalit gikan sa tindahan, gibugnaw sa freezer. Himoa nga ang pastry malata diha sa counter samtang imong mapuno ang mga punoan sa pagpuno. Unya palukot ang tinapay, takdo kini sa kalaha, dugangi ang pagpuno, ug pagluto. Voila! Ang panihapon magkaon sa lamesa sa usa ka oras.
Ang mga quiko usa ka maayong paagi sa paggamit sa mga salin. Ang mga sobra nga naluto nga mga utanon, manok, shrimp, steak, salmon, o tuna ang tanan lamian sa dihang mausab ngadto sa usa ka cheesy quiche. Kining mausikon nga resipe sa France kinahanglan nga usa sa mga nag-unang mga hinungdan sa imong repertoire.
Ang tanan nga imong gikinahanglan sa pag-alagad uban sa kini nga quiche mao ang usa ka nindot nga malipayon nga green nga salad ug usa ka baso nga puti nga bino. Alang sa dessert, paghatag og brownies o tingali usa ka ice cream pie. Kini nga resipe naghimo sa usa ka talagsaon nga paniudto o panihapon bisan unsang orasa, ug kini igo nga espesyal alang sa kompanya. Sa pagkatinuod, hunahunaa ang paghimo og duha o tulo ka mga quiches sa diha nga adunay mga tawo nga alang sa panihapon! Himoa ang matag quiche sa usa ka gamay nga lain-laing ug ang imong mga bisita pagpili sa mga gusto nila nga kan-on.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka copa nga tunga ug tunga (o light cream)
- 4 ka itlog (gikulata)
- 1/8 ka asin nga asin
- Dash black pepper
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga thyme
- 2 ka copa nga ginunting nga keso (Swiss, Cheddar, Colby, Havarti, imong gusto!)
- 2 tablespoons nga harina
- 8 ka hiwa nga bacon (lutoon nga lutoon ug nahugno)
- 1 9 "wala gibutang
- pastry shell
Unsaon sa Paghimo Niini
Preheat ang oven ngadto sa 350 ° F.
Pagsagol sa tunga ug tunga, mga itlog, asin, pepper, ug thyme sa usa ka dako nga panaksan ug maayo nga pagkaputol sa usa ka wire whisk o egg beater.
Sa usa ka medium nga panaksan, itugyan ang keso sa harina ug isablig ngadto sa wala'y gibutang nga kabhang sa pastry. Ibabaw sa bacon o ubang mga karne o mga utanon nga gusto nimong gamiton sa resipe, dayon pag-ayo ibubo ang gisagol nga itlog ngadto sa pie shell.
Magaluto sa quiche sa 350 ° F sulod sa 40-50 ka minuto, hangtud nga ang timpla sa itlog ibutang, ang pagpuno adunay diyutay, ug ang tumoy bulawan nga brown.
Himoa nga cool sa 10 ka minutos, unya slice ngadto sa mga wedges sa pag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 499 |
| Total Fat | 41 g |
| Tulas nga Tambok | 24 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodium | 593 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 19 g |