Ang mainiton ug toasty ug sa tukmang panahon alang sa tingtugnaw, ang Hot Toddy usa ka classic nga mainit nga ilimnon ug kini yano nga himoon. Ang sukaranan nga resipe nagkinahanglan lamang og base nga bino, dugos, lemon, ug tsa. Ang labing maayo nga bahin mao nga mahimo nimong ibutang ang imong kaugalingon nga pagtuyok niini nga iconic nga ilimnon.
Ang Brandy, Rum, ug whiskey ang tanan nga naghimo sa usa ka maayo kaayo nga base alang sa Hot Toddy ug ang imong gipili mahimo nga usa ka butang sa personal nga pagtilaw o sa bisan unsa nga anaa kanimo sa kamot. Ang usa ka lig-on nga bourbon usa ka personal nga pagpalabi, apan kini maayo usab nga ibalhin kini matag karon ug unya.
Ang Hot Toddy usa sa labing sayon nga mainit nga mga ilimnon nga mahimo nimo ug kini mahimong dali nga mahimong usa ka bag-ong paborito. Kini nga batakang resipe usa ka maayo nga kandidato alang sa eksperimento ug mahimo nimong gamiton ang The Hot Toddy Collection ingon nga inspirasyon sa pagmugna sa imong personal nga kapilian.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ounces
- brandy ,
- whiskey , o
- rum
- 1 ka kutsarang dugos
- 1/2 onsa
- lab-as nga lemon juice (mga 1/4 nga lemon)
- 1 tasa (8 onsa) init nga tubig
- 1
- tsa nga bag
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init sa tubig sa usa ka kettle nga tsa o sa microwave.
- Sa higayon nga mainiton, pagdugang og usa ka bag sa tsa ug tuguti nga motaas alang sa mga 3 ngadto sa 5 ka minutos (o sumala sa girekomendar nga panahon sa pag-brew sa tsa).
- Samtang nagabaligya sa tsa, pagpainit sa imong mug o usa ka bildo sa kape sa Ireland pinaagi sa pagpuno niini sa init nga tubig.
- Sa diha nga ang mga baso nga mainiton, dump sa tubig ug sinina sa ubos uban sa dugos.
- Idugang ang ilimnon ug i- squeeze ang duga gikan sa lemon quarter .
- Sa diha nga ang tsa nga nga steeped, ibubo kini ngadto sa giandam nga baso ug pagpalihok.
Ipasibo ang Imong Hot Toddy
Ang mga posibilidad sa pagtukod sa usa ka dako nga Hot Toddy mao ang walay katapusan ug pipila ka mga ilimnon ingon nga makapahupay sa usa ka bugnaw nga gabii sa tingtugnaw kaysa niini. Usa sa labing maayo nga aspeto niini mao nga kon wala ka sa usa sa mga sangkap nga anaa sa stock, kanunay adunay kapuli nga anaa, busa atong tan-awon ang matag usa sa mga kapilian.
Pilia ang Imong Liquor
Sama sa gihisgutan, ang brandy, whiskey, ug rum mao ang kanunay nga mga ilimnon sa pagpili alang sa usa ka Hot Toddy apan dili mohunong didto. Adunay ubay-ubay nga mga kapilian sulod sa tulo nga mga kategoriya, ilabi na sa rum ug whiskey.
Ang edad nga mga rums ug mga puti nga rum adunay usa ka dako nga palami nga sa pagkatinuod magbukas kon adunay init nga tubig nga idugang. Alang sa whiskey, hapit bisan unsa nga estilo ang buhaton . Makaiikag ang pagtilaw sa kalainan tali sa usa ka toddy nga ginama sa bourbon, scotch, ug Irish whiskey. Brandy? Dili gyud ka masayop sa bisan unsang pagpili. Tagda ang brandy nga prutas sama sa apple o peach.
Ang Gin usa ka talagsaon nga kapilian ug ang Hot Gin Toddy usa ka nindot nga kahupayan kon imong gibati ang sakit nga tutunlan nga nagapadulong. Ang kainit nagbukas sa mga aromatikong botanicals sa gin ug kini makapahupay kaayo. Bisan ang tequila mahimong gamiton sa pagpuli sa mga mangitngit nga mga ilimnon ug paghimo sa usa ka makapaikag kaayo nga ilimnon.
Ayaw pagbati ingon nga bino karong gabhiona? Makuha ang sama nga makahupay nga ilimnon nga wala ang booze sa Hot Not Toddy .
Pagpili sa Imong Tupa
Kung ang imong dugos adunay Mag-kristal sa botelya, ayaw kabalaka. Hapit sa bisan unsa nga lain nga pag-inom nga pangpamisyo nga anaa kanimo sa kusina nga kabinet magtrabaho.
- Ang Agave nectar usa ka maayo nga kapuli ug magpabilin nga ang punoan nga lami nga madala sa dugos ngadto sa mainit nga mga ilimnon.
- Ang laing kapilian mao ang paggamit sa yano nga syrup , nga kinahanglan nga anaa kanunay sa imong bar.
- Ang cinnamon syrup usa ka maayo nga pagpili. Mahimo nga ikaw makalingaw uban sa mga sama niini nga cranberry spice syrup ingon man.
- Sa diha nga ang tanan nga mga liquid sweeteners mapakyas, idugang lamang ang usa ka tablespoon nga granulated sugar ngadto sa mug. Ang mainit nga tsaa magdali dayon, bisan kini labing maayo nga hatagan kini og maayo nga pagpalihok.
Pagpili og Tsa
Ang uban nga mga mainit nga Toddy nga ilimnon makalusot sa tsa sa hingpit. Ang init nga tubig nga mag-inusara magdala sa mga lami sa toddy ug maghimo og usa ka mainampingong ilimnon.
Kon mogamit ka og tsa, ayaw pag-eksperimento sa imong paborito nga mga matang sa tsa . Kadaghanan sa mga itom ug berde nga mga tsa naghugpong pag-ayo sa katam-is sa dugos ug lemon, apan gikan kini usa ka personal nga pagpalabi ug pipila ka makapaikag nga mga bata mahimo.
Pagdugang og usa ka Timaan sa Citrus
Ang lab-as nga lemon juice kanunay ang pinakamaayo nga kapilian alang sa paghimo sa usa ka dakung Hot Toddy bisan kini usa sa pipila nga mga higayon diin dili kini mahinungdanon. Adunay mga panahon sa kinabuhi kung ang kasayon labi ka mahinungdanon kay sa pagkabag-o ug daw usa sa mga panahon nga ang usa ka dali nga Hot Toddy gipatawag.
Kon mopauli ka sa gabii human sa usa ka taas, makaluluoy nga adlaw lamang sa pagpangita nga ang katapusang lemon gigamit sa Whiskey Sour sa miaging gabii , ayaw itugot nga kini mohunong kanimo sa pagsagol sa usa ka toddy aron makarelaks. Kuhaa ang botelya nga lemon juice sa fridge (kitang tanan kini) ug i-squeeze ang usa ka gamay nga juice ngadto sa imong mug.
Hunahunaa kini nga usa ka emerhensya ug ang katapusan nga butang nga imong buhaton mao ang paglaktaw sa citrus tungod kay kini gayud naghimo sa toddy usa ka talagsaon nga ilimnon.
Unsa ka Kusgan ang Hot Toddy?
Ang Hot Toddy dili usa sa mga ilimnon nga gusto nimo nga hubogon.
Kini labaw pa sa usa ka kasinatian ug usa ka paagi sa pagrelaks, busa ang sulod sa alkohol niini dili mahimong hinungdan sa kadaghanan. Apan, alang sa usa ka curious drinker, ania ang usa ka kinatibuk-ang ideya sa kusog sa Hot Toddy.
Kinahanglan nga magsugod kita pinaagi sa paghimo sa duha nga mga panghunahuna: nga ang usa ka 80-nga ebidensya nga ilimnon gigamit ug usa gayud ka kopa sa init nga tsa ang gigamit sa pagpuno sa mug (kasagaran kini dili kaayo ingon niana). Uban niini, kita maka-estimate nga ang kasagaran nga toddy usa ka malumo ug makapahupay nga 6% ABV (12 nga pamatuod) .
Usa ka Classic ug usa ka Modern Toddy nga Sulayan
Ang Hot Toddy gihimo ug gipadad-an og daghang mga higayon sulod sa mga katuigan ug kini makapaikag nga makita ang kalainan tali sa classic ug modernong mga resipe. Kining duha ka mga ilimnon lahi ra kaayo gikan sa usag usa, bisan pa nga sila ang duha nga makatilaw.
Si Jerry Thomas 'Whiskey Punch. Ang mga masuso maoy usa ka karaang estilo sa ilimnon ug ang legendary nga bartender, si Jerry Thomas adunay init nga whiskey punch nga yano ug makapahimuot.
Aron mahimo kini: Ibutang ang usa ka sugar cube sa usa ka pre-heated mug ug idugang ang mainit nga tubig hangtud nga kini hapit puno (ibilin ang lawak alang sa whiskey). Pag-agas hangtud matunaw ang asukar. Pagdugang og 2 ounces sa bisan unsa nga Irish o Scotch whiskey ug usa ka piraso sa lemon nga panit.
Chamomile Hot Toddy . Ang bartender sa Portland, Oregon, si Jacob Grier, nagmugna og usa ka mainit nga herbal toddy nga resipe nga usa ka tinuod nga kalipay sa usa ka tugnaw nga hapon.
Sa paghimo niini: Mix 1 1/2 ounces Jim Beam White Label Bourbon, 3/4 onsa J. Witty Chamomile Liqueur, ug 2/3 onsa Meyer nga lemon nga juice sa usa ka pre-heated nga mug. Idugang 1/4 onsa honey syrup ug usa ka dash sa Scrappy's Lavender Bitters ug pagpalihok. Pun-a ang uhot uban ang init nga tubig, pagpukaw pag-usab, ug pagdayandayan og lemon nga panit.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 213 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |