Pagpalit alang sa labing maayo nga pagputol nga mga tabla aron mapalit karon bisan unsa ka dako ang imong kusina
Sama sa kalidad nga kutsilyo, ang usa ka maayo nga pagputol o pagputol sa kahoy usa ka importante nga kusina. Dili lamang kini manalipod sa imong mga countertop, apan kini usab maghimo sa pagkaon nga mas luwas ug sayon nga limpyohan.
Sa diha nga ikaw mamalit alang sa usa ka board, una kinahanglan nga imong pilion kung unsang materyal ang imong gusto. Kadaghanan sa mga tabla ginama gikan sa kahoy o plastik, ug ang duha adunay mga bentaha. Ang kahoy nga mga tabla mas nindot nga aesthetically, apan ang mga plastic boards mahimo nga masulod sa dishwasher nga mas sayon nga limpyohan. Ikaw usab gusto nga mamalit alang sa nagkalainlain nga mga gidak-on, tungod kay ang pagputol sa mga sibuyas ug pagkulit sa usa ka bug-os nga pabo nagkinahanglan og lainlaing kantidad sa pagputol nga luna. Ania ang labing maayo nga mga tabla sa merkado aron makuha ang imong pagkolekta.
Pinakamaayong Kinatibuk-an, Kahoy: John Boos Chop-N-Slice Maple Cutting Board
Ang labing makapahupay, ug tradisyonal nga kapilian, ang usa ka wood cutting board usa ka pagkaon sa kusina. Mahimo nga dili na kini popular sa bag-o pa lang sa pagtaas sa kawayan ug plastik nga mga alternatibo, apan ang usa ka 100 porsiyento nga kahoy nga board usa ka kusina nga kinahanglan. Kini nga pagputol sa kahoy ginama sa maple hardwood, ug adunay lima ka lain-laing gidak-on. Ang kinadak-ang 20-by 15-inch board makadumala sa tanan gikan sa pag-ukit sa usa ka karneng baboy sa pagputol sa tanang mga utanon gikan sa merkado sa mga mag-uuma.
Ang mga tabla nga kahoy nga sama niini usa usab nga dili katuohan, ug kini adunay duha ka mga kilid nga mahimong gamiton tungod kay wala'y gibayaw nga mga tiil. Ang kahoy nga haw-ang sa haw-ang sa hawla dili dali mag-antos sa mga scratches, scoring, o dents gikan sa imong pagpa-hiwa ug dicing. Hinumdomi nga kinahanglan nimo ang paghatag sa usa ka kahoy nga board sa usa ka gamay pa nga TLC sa pagpabilin niini sa ibabaw nga porma, apan ang pag-atiman alang sa imong pagputol nga block sayon.
Ang bugtong reklamo mahitungod niini nga produkto mao ang uban sa packaging. Gitaho sa ubang mga reviewer nga ang ilang mga kargamento dili paigo sa tukma nga plastic wrapping.
Best Overall, Plastic: OXO Good Grips Utility Cutting Board
Kini ang laing board nga kinahanglan nimo sa pagkolekta sa tool sa kusina. Ang 10.5-by 14.5-inch nga plastic board gikan sa OXO usa ka tinuod nga workhorse. Kini ang husto nga gidak-on-mas gamay kay sa usa ka piraso nga papel nga gidak-on sa sulat-busa kini maayo alang sa kadaghanan nga mga tipik nga pagputol. Ang humok, tapered nga mga gunitanan sa duha ka sulud naghimo nga sayon nga pagkupos ug pagdala gikan sa imong counter ngadto sa stove, ug tungod kay kini makaadto sa dishwasher kini maayo alang sa pagputol sa hilaw nga karne ug isda.
Ang lungag nga naglibot sa daplin sa board, samtang kini nagputol sa ibabaw sa pagputol, nagpugong sa mga duga sa kamatis, o mas grabe pa, gikan sa hilaw nga karne, gikan sa paghinlo sa imong countertop. Ang usa ka pulong sa pasidaan, nga kini nga tabla nakadaut, apan kini kasagaran usa ka estratehikong isyu, ug dili makaapekto sa kalidad sa board. Ang paglimpyo niini sa dishwasher mahimo usab nga mopakita sa pagkaana ug mas limpyo, busa magpadayon sa paghugas sa kamot kon posible.
Best Bamboo: Totally Bamboo 3 Piece Bamboo Cutting Board Set
Ang labing maayo nga butang mahitungod niining nag-unang nagbebenta sa Amazon mao nga ang mga tabla sa niini nga hugna talagsaon kaayo. Ang Bamboo dili ingon og usa ka lisud nga materyal, apan usa kini sa pinakamaayo sa pagsalot sa sinul-ob ug pagwagtang niini sa tanan nga buhat sa imong kutsilyo. Ang tulo ka tabla niini nga hugpong naa sa sized, nga ang kinadak-ang pagsukod 9.5 sa 13 ka pulgada, ang medium, 9.5 sa 11 pulgada, ug ang gamay nga 6 sa 8 pulgada.
Ang non-porous nga nawong niining mga tabla nagpasabot nga dili nila masuhop ang bisan unsang mga juices gikan sa imong hilaw nga karne o manok, ug pugngan ang pag-ali sa kamatis, beets, carrots, ug daghan pa. Ang hapsay nga nawong usab magpugong sa imong mga kutsilyo sa pagkalma dayon-usa ka tino nga bonus. Ang duha ka dagkong tabla adunay mga ginunting aron makagama sa mga gunitanan o himoon nga sayon nga ibitay sa usa ka kaw-it sa bungbong. Ang pagpanghugas sa kamot mao ang pinakamaayo nga kapilian sa pagpaabot sa taas nga kinabuhi niining mga tabla, ug girekomenda nga imong gamiton usab ang lana sa pagpasig-uli.
Sumala sa mga konsyumer, kining lig-on nga mga tabla nahibal-an nga nagbarug sa pagsulay sa panahon sulod sa daghang katuigan, ang pagbayad sa gasto nga ubos. Kana, siyempre, basta imo kining giatiman pag-ayo.
Best Composite: Prep Series Cutting Boards by Epicurean, 3 Piece, Natural
Posible usab nga dili nimo gusto ang usa ka board nga plastik o kahoy. Niana nga kaso, hunahunaa ang pagpili alang sa composite boards, nga naghatag kanimo sa labing maayo sa duha ka kalibutan. Kini nga komposite nga set naghatag kanimo og tulo ka mga tabla sa nagkalainlaing mga gidak-on aron matabonan ang tanan sa imong panginahanglan sa pag-andam sa pagkaon. Ang dako nga board nag-10 sa 17 ka pulgada, ang medium, 14.5 sa 9.5 pulgada, ug ang pinakagamay nga moabut sa 10 sa 7 pulgada.
Kini nga mga tabla gituyo aron mabuntog ang tanan nga posible nga pagputol, pagputol, pag-dice, ug pag-gunting sa mga buluhaton nga imong masugatan sa imong kusina. Dugang pa, sila bisan ang kainit nga luwas sa 350 degrees Fahrenheit, aron mahimo nimo kining gamiton nga trivet sa usa ka pinch, o pag-ukit sa usa ka pabo nga tul-id gikan sa pan nga giluto. Sama sa plastik nga OXO board, kini gikan sa Epicurean mao ang luwas sa makina nga makahugas sa makina, ug sa pagkatinuod magpakita nga dili kaayo magamit ug luha kay sa mga plastik. Ug kung dili ka usa ka fan sa faux wood look, sila usab moabut sa usa ka slate nga kolor.
Ang usa sa pipila ka mga disadvantages mao nga kini nga mga tabla dili adunay usa ka channel sa palibot sa ngilit aron sa pagbantay sa mga likido gikan sa pagdalagan gikan sa board. Samtang dili kini usa ka breaker, kini nagpasabot nga kinahanglan nimong limpyohan ang dugang nga mga spills sa imong counter.
Best Flexible: Flexible Plastic Cutting Board Mats
Kon dili ka maghimo sa pagpamutol sa bug-at nga mga katungdanan, ang usa ka flexible board usa ka maayong kapilian alang sa adlaw-adlaw nga gamit nga magamit sa pag-iisyu sa yano nga mga butang sama sa saging, keso ug daghan pa. Kini nga set adunay tulo ka kolor nga banig ug kini BPA-free. Ang kamatuoran nga kini mao ang luwas nga makahugas sa makahugas sa duga mao ang usa ka dugang alang sa kadaghanan tungod kay mahimo nimo kini limpyo nga luwas, bisan kini adunay usa ka anti-microbial coating.
Unsa ang labing maayo mahitungod sa usa ka gipilo nga board mao ang sa diha nga ikaw nahimo nga pagputol nga imong mahimo pilo sa board ug scrape pagkaon sa imong kolon o panaksan aron dili ka mingawon. Dugang pa, kini sayon nga ibutang. Samtang wala kami nagrekomendar sa pagputol sa tanan nga butang (paghunahuna og maayo nga sibuyas ug gamut nga mga utanon) diha kanila sila maayo nga kapilian nga magamit matag adlaw.
Best Budget: Mainstays 3-Piece White Poly Cutting Boards
Kini nga mga walay putos nga puti nga mga tabla gipahigayon sa trabaho sa usa ka budget-friendly nga presyo. Ang hugpong naglakip sa tulo ka tabla sa lainlaing gidak-on, mao nga kanunay ka nga adunay usa nga imong gikinahanglan, magputol ka man og usa ka kamatis alang sa usa ka sandwich o pagputol sa cabbage alang sa slaw.
Ang polypropylene nga nawong dili porous samtang malumo sa mga kutsilyo. Ang matag tabla adunay usa ka kuptanan ug puno nga palibot nga lungag nga adunay mga duga. Ang set naglakip sa usa ka 7 "x 7" board, usa nga 8.5 "x 11" board, ug usa ka 11 "x 16" board. Sila ang mga makina nga makahugas sa duga sa dali nga paghinlo.
Best Best Carving Board: Traditional Maple Carving Board
Tino nga gamiton nimo ang usa ka standard cutting board alang sa pagkulit sa usa ka sinugba, apan wala kini gihimo alang sa maong katuyoan. Ang kini nga tradisyonal nga sulud-sa-grano nga maple carving board gidisenyo alang sa pagkulit sa mga panggubig o manok.
Kini nga plaka anaa sa o walay mga spike nga nagpugong sa karne sa luwas nga paagi, apan wala kini magtusok sa karne sa hilabihan nga pag-aghat sa pagsamok. Ang lawom nga mga grooves nga gibalhin ngadto sa board maayo alang sa pagdani sa mga juices sa dili pa kini mahulog sa imong counter. Ang mga duga mahimong kolektahon alang sa usa ka sarsa o gravy.
Ang mga tabla nahuman sa tanang bahin. Ang spikeless board mahimo balihon. Kini nga mga tabla gihimo sa USA. Kinahanglan nga hugasan sila.