Ang Cabbage Rolls nga adunay Ground Beef ug Tomato Sauce

Kini nga resipe alang sa cabbage rolls usa ka paborito sa pamilya. Ang akong inahan kanunay nga naghimo niining mga rolyo sa cabbage alang sa mga espesyal nga okasyon, ug gihimo gihapon nako sila sa samang paagi. Ang sekreto sa palami usa ka timailhan sa kaningag. Kasagaran nagdugang ko. Kung dili ka sigurado kung gusto nimo ang cinnamon sa imong mga rolyo sa cabbage, mahimo nimong laktawan o gamiton lang ang dash.

Pag-alagad sa mga rolyo sa cabbage uban sa mashed o linuto nga patatas.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 dako nga ulo sa cabbage
• 1 ka libra nga lean ground beef
• 1/2 ka tasa nga instant nga humay o linuto nga bugas
• 1 ka asin nga asin
• 1/2 teaspoon nga yuta itom nga pepper
• 1
• itlog, gibunalan
• 1/2 nga tasa nga maayong pagkaluto nga sibuyas
• 1/2 ngadto sa 1 ka kutsarita
• cinnamon , gibahin (kapin o kulang, sa pagtilaw)
• 1 mahimo (10 1/2 ounces)
• Tomato nga sabaw , wala'y nakuha
• 1 mahimo (14.5 ounces) nga kamatis

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pag-ayo sa paggisi sa mga dahon gikan sa cabbage ug pagluto sa tubig nga nagabukal o sa alisngaw hangtud nga nalaya ang igo nga mahimong mapasibo. Cool.
2. Pagdugtong ang karne sa baka, bugas, itlog, sibuyas, ug asin, pepper, ug katunga sa kanela.
3. Himoa ang pipila ka mga kutsara nga gisagol sa usa ka silindro, dayon palihug sa dahon sa cabbage. Lig-on nga mga linukot gamit ang mga toothpick.
4. Gabunon ang sabaw ug kamatis sa usa ka Dutch nga hudno o dako nga saucepan.
5. Ibutang ang mga rolyo sa cabbage sa kolon. Isablig sa mga 1/2 ka kutsarita nga kaningag.

1. Tabuni ug simmer alang sa 1 1/2 ngadto sa 2 ka oras.

Mga Tip sa Eksperto

• Ibutang ang usa ka ulo sa cabbage sa freezer sa tibuok gabii. Pananglitan lang ang mga dahon sa sunod nga adlaw. Sila mahimong igo nga madugangan sa pagpuno ug pag-roll - walay gikinahanglan nga pre-boiling!

Mahimo Ka Usab

• Baked Cabbage Rolls
• Hungarian-Style Cabbage Rolls, Slow Cooker
• Swedish Cabbage Rolls

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	356
Total Fat	10 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	102 mg
Sodium	150 mg
Carbohydrates	39 g
Pagkaon sa Fiber	9 g
Protein	29 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)