Gipasangon nga talong Parmesan nga adunay Ground Beef

Kini nga stuffed nga talong usa ka lami nga alternatibo sa mas pinutol nga mga hiwa sa talong. Susama kini sa palami sa Parmesan, apan sa yuta nga karne sa pagpuno.

Ang yuta nga karne nga may lami nga ahos ug kamatis. Ang cheese sa Mozzarella nag-una sa pinutos nga talong. Gamita ang gagmay nga mga eggplants alang sa indibidwal nga gidak-on sa pagserbisyo

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka dako nga talong (mga 2 ka libra)
• 3 ka kutsara nga lana sa utanon
• 1 kilo nga yuta nga karne (maniwang)
• 2 ka cloves nga ahos (minced)
• 1 mahimong (gibana-bana nga 15 onsa) nga dunay dughan nga mga kamatis (wala'y hunong)
• 1 mahimo (6 onsa) tomato paste
• 1 ka asin nga asin
• 1/4 ka sili nga pepper
• 1 1/2 ka tasa nga presko nga humok nga tinapay nga mumho (mga 3 ka hiwa)
• 1/4 nga kopa ang grano sa keso sa Parmesan
• Ang keso sa Mozzarella, mga 3 o 4 ka hiwa o 1 tasa nga gisagol

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
2. Guntinga ang tumoy gikan sa talong ug tunga ang gidugayon. Hollow sa sulod sa talong, gibilin ang usa ka lig-on nga kabhang alang sa pagputos. Ibutang ang mga kabhang sa usa ka panaksan nga gilatid nga foil ug ibutang. Ibuhis ang talong nga imong gikuha gikan sa mga kabhang.
3. Init ang lana sa utanon sa usa ka dako nga panabako sa kainit nga kainit. Idugang ang gitipigan nga halok talong ug tumisok hangtud nga hinay. Kuhaa ang usa ka slotted cuchara sa mga tualya sa papel aron mahubas.

1. Idugang ang yuta nga karne sa karne; magluto samtang nagbungkag. Pagdugang og ahos sa skillet ug saute sulod sa 1 ka minutos. Pag-agay sa kamatis, Paste sa tomato, asin, ug pepper. Pagdasig, kanunay nga pagpadasig, sulod sa mga 15 minutos.
2. Idugang ang mga mumho sa tinapay, keso sa Parmesan. ug talong sa sambog sa sarsa ug pagpalihok sa pagsagol.
3. Kutsara ang sarsa nga sagol sa panit nga talong.
4. Guntinga ang mga hiwa sa mozzarella nga keso ngadto sa mga triangles ug maghikay sa ibabaw sa mga talong, o ibutang ang talong sa ginunting nga mozzarella nga keso.
5. Pag-gatas sa stuffed egg Parmesan sa preheated oven sa mga 25 minutos.
6. Aron makaalagad, ibutang ang mga panit sa talong sa usa ka higdaanan nga linuto nga buttered green beans o spaghetti squash. Sa pag-alagad sa stuffed talong sa naandan nga kainit marinara salsahan uban sa linuto spaghetti.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	500
Total Fat	21 g
Tulas nga Tambok	7 g
Unsaturated Fat	10 g
Cholesterol	80 mg
Sodium	432 mg
Carbohydrates	45 g
Pagkaon sa Fiber	8 g
Protein	34 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)