Kining mga tilapia fillets nga mga flavored ug seasoned uban sa usa ka cornmeal ug sa bread crumb coating, nan sila nga nagluto sa kahingpitan. Ang pagluto sa giputos nga isda naghimo kanila nga makatilaw hapit sama sa pinirito, apan dili kaayo tambok ug mas diyutay nga kaloriya.
Pag-alagad niining mga isda nga isda nga adunay tartar sauce o sa usa ka homemade remoulade sauce .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 sa 1 1/2 ka kilo nga tilapia fillets
- 2/3 nga tasa sa tibuok-nga katuyoan nga harina
- 3/4 tasa nga yano nga mga mumho sa pan
- 1/4 tasa nga cornmeal
- 1/2 teaspoon nga Creole nga panimpla
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 teaspoon pinaugang parsley flakes
- 1/2 ka kutsarita nga dahon sa thyme, nahugno
- 2 ka dako nga itlog
- 2 ka kutsara nga gatas o light cream
- 2 ngadto sa 3 ka kutsara nga nangatunaw nga mantekilya, opsyonal
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 400 F (200 C / Gas 6).
- Himoa ang tilapia fillets nga adunay bugnaw nga tubig; patuyang.
- Ibutang ang harina sa usa ka mabaw nga panaksan o plato.
- Sa lain nga mabaw nga panaksan o pie plate, maghiusa sa mga mumho sa tinapay , cornmeal, seasoning sa Creole, asin, parsley, ug thyme.
- Sa lain nga mabaw nga panaksan o pie plate, mag-itlog sa mga itlog nga adunay cream o gatas.
- Ibuhos ang mga tarogo sa fino nga harina ngadto sa harina, dayon ngadto sa sinagol nga itlog, ug dayon ituslob kini sa sinina nga patatas nga sinagol sa sinina.
- Ibutang ang coated nga tilapia fillets sa usa ka linuto sa linuto sa linuto nga spray sa nonstick cooking (lana sa lana o lana sa oliba). Kung gitinguha, ang drizzle matag fillet nga adunay gamay nga gidaghanon sa mantikilya.
- Pagalona ang mga isda sa preheated oven sulod sa 10 ngadto sa 15 ka minutos, o hangtud nga ang mga isda dali nga makuha sa usa ka kakha.
Nag-alagad 4 hangtud 6.
Mahimo Ka Usab
Tilapia uban sa Dijon Pecan Topping
Tilapia nga adunay Bawang Mantikilya
Tilapia nga adunay Cilantro Cream Sauce
Tilapia nga adunay Dill ug Sour Cream
Spicy Chipotle Mayonnaise Dip o Spread
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 497 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 6 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 234 mg |
| Sodium | 646 mg |
| Carbohydrates | 60 g |
| Pagkaon sa Fiber | 12 g |
| Protein | 23 g |