Unsaon Pagkuha sa Labing (o Labing Gamay) nga Caffeine Gikan sa Imong mga Beans
Ang kasagaran nga tasa sa kape naglangkob mga 100 milligrams nga kape. Ang usa ka espresso kasagarang adunay sulod nga 50 miligramo matag shot ug ang usa ka tasa nga drip kape dali nga makadugtong og 200 milligrams nga caffeine. Daghan kaayo kana!
Kon walay test lab o ubang mga giya, ang pagtino nga ang mga caffeine nga lebel sa kape ug mga ilimnon nga espresso mahimo nga malisud, ug ang pagpabilin nga konsumo sa caffeine sa ubos sa girekomenda nga 300 miligramo matag adlaw mahimong mas lisud pa.
O labaw sa 300, kon mao kana ang imong naandan. Dili ko ilabi na nga morekomendar niini, apan ang pag-inom og daghan kaayong caffeine ingon og usa ka popular nga kalihokan alang sa daghang mga adlaw.
Ania ang usa ka handy nga listahan sa mga lebel sa caffeine sa lainlaing kape nga kape. Ug ania ang listahan sa mga klase sa caffeine nga kape sa Starbucks . Kining duha ka mga kinatibuk-ang hugpong nga mga pakisayran Bisan pa, kini wala maglakip sa tanang butang, ug ang pipila sa mga giisip sa caffeine mga pagbanabana.
Ngano ang gibanabana nga lebel sa caffeine kaysa eksakto? Adunay daghang mga butang nga nag-impluwensya sa lebel sa caffeine sa nagkalainlaing mga kape sa kape, sama sa espresso , kape sa Pranses nga kape ug drip sa kape.
Nangita ka man og diyutay nga caffeine o sobra pa, kini nga giya makatabang kanimo sa paghimo sa dugang nga kasayuran mahitungod sa pag-inom sa kape nga imong giinom ug kung unsa ka daghang caffeine ang anaa niini.
Mga Caffeine Levels sa Coffee Roasts
Daghang mga tawo ang nagtuo nga ang itom nga kape nga kape adunay mas daghang caffeine tungod kay kini adunay mas lig-on nga palami.
Bisan pa, ang mga itom nga itlog kasagaran adunay ubos nga lebel sa caffeine kay sa mga lugas sa lasang. Kini tungod kay ang dugay nga pag-init sa mas mabugnaw nga pag-ihaw naguba sa molekula sa caffeine, o ingon sa gusto sa ubang mga tawo nga ibutang kini, nga giihaw "gisunog ang caffeine".
Cool tidbit: Dili ka sigurado mahitungod sa sinugilanon sa imong kape? Tan-awa lang ang kolor.
Ang mas magaan nga kolor nagpasabut nga usa ka mas lugas nga sinugba ug mas daghang caffeine.
Mga Caffeine Levels sa Ground Coffee Beans
Ang nagkalainlaing ang-ang sa paggaling sa kape gigamit alang sa nagkalainlaing pamaagi sa pag-ibot. Pananglitan, ang Espresso ug ang kape sa Turkish nagkinahanglan og mas maayo nga lebel nga galingon sa kape kay sa pagdalisay nga kape.
Sa paghunahuna nga ang pamaagi sa paggama mao ang sama, ang mas maayo sa kape nga gigaling, mas taas ang lebel sa caffeine sa kape.
Caffeine sa Coffee Bean Varietals
Sama sa lainlaing tsaa nga varietal, lainlaing matang sa kape ug mga cultivar adunay natural nga nagkalainlain nga lebel sa caffeine.
Ang Robusta coffee beans (ang klase nga gigamit sa daghang mga low-grade coffees ug instant coffees) dunay mga dobleng kapin nga caffeine sama sa Arabica coffee beans (nga usa ka mas humot, mas tam-is nga kape nga naglangkob sa 70 porsyento sa mga liso sa kape sa merkado). Dili ka sigurado kung unsang klase nga ikaw nag-inom? Kung kini usa ka instant nga kape, tingali ang mas taas nga caffeine nga kape Robusta. Kon kini gikan sa usa ka coffee shop, usa ka desente nga restawran, usa ka drip coffee maker, ground beans o whole beans, tingali gikan sa lower-caffeine Arabica beans.
Cool tidbit: Ang usa ka natural nga low-caffeine coffee bean (dili decaf kape) nga gitawag og Excelsa usahay gisagol sa Arabica sa paghimo sa usa ka ubos nga caffeine nga kape.
Mga Caffeine Levels sa Coffee Methods nga Brewing
Ang nagkalainlain nga pamaagi sa pagpamaligyag kape nagkinahanglan ug nagkalainlain nga panahon sa pag-ulbo.
Kon mas dugay nimo nga ibutang ang kape, mas taas ang lebel sa caffeine nga anaa niini. Pananglitan, ang French press nga kape nga nahibilin nga naglingkod alang sa usa ka mas taas nga panahon sa wala pa ang plunger ang depresyon adunay mas taas nga lebel sa caffeine. Mao usab ang drip-brewed nga kape gikan sa usa ka coffee machine (nga kasagaran ibilin aron ibutang sulod sa lima ka mga minuto). Ug ang mga lungos (mas dako, mas hinay nga pagkuha sa espresso) adunay mas taas nga lebel sa caffeine kay sa mga ristrettos (mas gamay, mas dali nga pagkuha sa espresso).
Sa susama, kung imong ibutang ang imong kape nga adunay daghang mga liso sa yuta matag tubig nga may sukod, aduna pay dugang nga caffeine sa brew. Kadaghanan sa mga resipe sa kape nagtawag og mga 30 ka gramo nga kape matag 12 ngadto sa 16 onsa nga tubig. Ang paggamit sa labaw pa kay sa pagdugang usab sa lebel sa caffeine sa imong kape, ug daghang mga tawo ang dili makagamit sa labaw pa tungod kay sila naggamit sa usa ka sukdanan nga kutsara (o ang 'pamaagi sa eyeball', kung kana mahimo nga gitawag nga usa ka pamaagi!) Kay sa usa ka timbangan sa paghimo sa kape .
Mga Level sa Caffeine sa Pre-made Coffees
Sumala sa Thrillist, ang Center for Science sa Public Interest ug EnergyFiend.com, ang mga lebel sa caffeine sa fast food / coffee shop coffees nagkalainlain. Ang usa ka kopa sa kape gikan sa McDonalds naglakip sa halos katunga sa caffeine sama sa gidak-on nga nagsilbi gikan sa Starbucks, ug usa ka tasa gikan sa Caribou Coffee nahulog sa tuo tali sa duha.
Lima ka Tip: Unsa ang Imong Mahimo mahitungod Niini?
- Basaha ang lebel sa caffeine sa mga inila nga inom sa kape sa US.
- Ang imong paborito nga kape wala nalista? Ang uban nga mga retailer sa kape maghatag sa caffeine counts sa hangyo. Pangutana ug tan-awa kon makasulti ba sila kanimo.
- Timan-i nga daghang mga coffeehouse nga ilimnon naglangkob sa dugang nga gatas ug mga panimpla kay sa kape ug nagpasabut nga dili kaayo kape. Ang uban nga mga butang nagpasabot nga dili kaayo ang caffeine matag pag-alagad.
- Brew sa imong kaugalingon nga kape sa baylo. Usa ka test lab ang nagtandi sa lebel sa caffeine sa Starbucks 'Breakfast Blend Coffee gikan sa usa ka Starbucks outlet, unom ka adlaw nga sunodsunod. Ang lebel sa caffeine kada 16 ounce ("Grande") nga kopa nga gikan sa 299.5 mg (makadugang usa ka nibble sa chocolate ug nakaabot sa girekomendar nga daily limit) ngadto sa usa ka 564.4 mg (halos doble ang daily limit). Kini adunay kalainan sa mga kalainan sa mga liso, sigurado, apan kini tingali adunay daghan nga kalabutan sa mga kalainan sa pag-brewing. Yikes!
- Sa diha sa pagduhaduha pag-order usa ka gamay!
Busa Unsa ang Kape nga May Kasagarang Caffeine?
Kon imong tan-awon kining tanan nga mga butang, ang pinakataas nga caffeine kape mahimo nga usa ka panit nga kahayag, maayo nga yuta (sama sa, sa yuta sa Turkey o espresso ground) Robusta nga kape nga gipatubo sa usa ka drip filter nga kape sa makina o usa ka French press sulod sa lima ka minutos o labaw pa. Ang paggamit sa sobra pa sa naandan nga 30 ka gramo nga kape kada 12 ngadto sa 16 onsa nga tubig usab makadugang sa lebel sa caffeine sa imong kape.
Unsa nga klase nga espresso ang adunay labing caffeine?
Gikuha ang tanang butang sa ibabaw, gawas sa paghimo sa usa ka lungo nga gigamit nga 7 ngadto sa 8 ka gramo (medyo coarsely ground) kape nga grinds imbis nga paghimo sa usa ka Pranses nga press / drip nga tigpamaligya og kape.
Kinsa nga Kape ang Gamay nga Caffeine?
Kung tan-awon nimo ang tanan nga mga butang sa ibabaw, imong makita nga ang itom nga sinugba nga itlog, ang dili maayo nga yuta nga Arabica nga mga kape nga kape nga gisabwag sa usa ka dali nga pamaagi sa pag-ilis (sama sa usa ka pour-through drip filter) adunay labing gamay nga caffeine.
Siguroha nga sukdon nimo ang imong mga grinds sa usa ka timbangan (dili sa usa ka kutsara, ug siguradong dili sa imong mga mata!) Aron sa pagsiguro nga naggamit ka lamang og 30 gramo matag 12 ngadto sa 16 onsa nga tubig (gibana-bana nga duha ka makatarunganon nga mga pagkaon, Starbucks Grande o Tall ). Alang sa usa ka super-low caffeine nga kape, gamiton ang usa ka decaf kape o usa ka panagsama sa beans sa Excelsa.
* Bisan pa sa kasagaran nga pagtuo nga sukwahi, ang decaf usa ka libre nga caffeine . Ang 16-ounce nga decaf kape gikan sa Starbucks naglakip pa sa 12.5 mg caffeine, samtang ang usa ka Starbucks decaf espresso adunay mas dako nga gitas-on - 3 ngadto sa 15.8 mg matag pag-alagad.
Pahinumdum sa pag-order sa mga ilimnon nga kape: mas maayo nga mga ilimnong kape (nga adunay gatas ug uban pang mga additives) sa kasagaran adunay gamay nga caffeine matag serbisyo. Ang usa ka gamay nga adunay dili kaayo caffeine kay sa usa ka dako nga!
Unsang Matang sa Espresso ang Labing Gamay sa Caffeine?
Ang pito ka gramos nga itom nga sinugba nga itlog, medyo coarsely ground Robusta beans nga gibira ingon nga usa ka single ristretto shot adunay dili kaayo caffeine kay sa ubang mga espresso shots. Alang sa usa ka super-low caffeine ristretto, gamiton ang usa ka decaf kape o usa ka pagsagol sa mga beans sa Excelsa.
Cool tidbit: Bisan tuod ang mga tawo nagtuo nga ang espresso ingon nga sobra ka taas sa caffeine, ang usa ka shot sa espresso kasagaran nga mas ubos sa caffeine kay sa usa ka tasa nga kape. Kini tingali mas labaw kaysa usa ka tasa ni Joe, apan ang usa ka espresso sa aktuwal nga ubos sa caffeine. Apan pagbantay! Daghang mga tindahan sa kape ang nagbaligya sa 'double shots' nga sukaranan.
Unsaon Ko Pagputol sa Caffeine ug Magpabilin ubos sa 300 ka mg usa ka Adlaw?
Ang caffeine overdose ug ang sensitivity sa caffeine pareho nga dili maayo, ug sobra ka daghang caffeine mahimong makuyaw sa imong panglawas. Kon gusto ka nga mamutol sa imong buzz o magpabilin sa usa ka himsog nga limitasyon, ania ang pipila ka maayong mga paagi sa pagbuhat niini.
- Pag-order gamay. Brew gamay. Paghimo ug pagpalit ug diyutay nga kape. Ayaw paghimo ug kape kay kanimo GUSTO mo nga imnon. Ayaw pag-order sa usa ka dako sa diha nga ikaw maka-order sa butang nga mas gamay.
- Hinumdomi nga ang caffeine dili lang sa kape! Adunay usab ang caffeine sa tsa, chocolate, cola ug uban pang mga substansya, sama sa aspirin. Kung imo kan-on ang mga sangkap, usab, susiha usab ang pagputol niini.
- Sunda kining mga caffeine tips. Daghan sila nga makatabang!
Caffeine sa Espresso (pinaagi sa Method sa Pagpangandam)
Ang Espresso usa ka matang sa mainom nga kape sa kape nga gihimo pinaagi sa pagkuha sa essence of roasted coffee beans nga init ug presyur. Ang espresso nga mga ilimnon sama sa mga latte ug cappuccino adunay managlahing lebel sa caffeine. Ania ang pipila gibana-bana nga lebel sa caffeine sa nagkalain-laing espresso nga mga ilimnon:
- Espresso, Single Shot - 29-100 mg (kasagaran mga 75 mg)
- Espresso, Double Shot ( Doppio ) - 58-185 mg (kasagaran mga 150 mg)
- Decaf Espresso, Single Shot - mga 8 mg
- Decaf Espresso, Double Shot (Doppio) - mga 16 mg
Caffeine in Coffee (pinaagi sa Method Preparation)
Bisan og nagkalainlain ang caffeine sa kape, kini nga mga lista sa mga caffeine level sa kape maghatag kanimo sa usa ka kinatibuk-ang ideya kung unsay mahitabo gikan sa pipila sa imong paborito nga mga inom nga kape.
- Ang linuto nga kape (' Greek Coffee ' / 'Turkish Coffee', gisukat kada 8 oz) - 160-240 mg (aberids nga mga 200 ka mg)
- Drip Brewed Arabica Coffee (6 oz) - 80-130 mg (kasagaran mga 110 mg)
- Pagputol sa Brewed Robusta Coffee (6 oz) - 140-200 mg
- Nagtulo nga Brewed Single-Serve Coffee Pods - (kasagaran) 75-150 mg
- Pagkaon nga Brewed Passiona Excelsa / Arabica Low-Caffeine Coffee Blend (6 fl oz) - 40-60 mg
- Ang Drip Brewed Decaf Coffee (8 oz) - 2-12 mg, bisan pa ang pagsulay nagpakita nga ang mga klase sa decaf coffee usahay mas taas
- French Press / 'Plunger Pot' Coffee (8 oz) - 80-135 mg (nga may aberids nga 108 mg)
- Instant Coffee (8 oz) - 27-173 mg (kasagaran 65 ngadto sa 90 mg)
- Instant Decaf Coffee (8 oz) - 2-12 mg
- Percolated Coffee (5 fl oz) - 80-135 mg
Caffeine sa Coffee & Espresso (ni Brand)
Caribou Coffee:
- Breve (Medium) - 180 mg
- Brewed Coffee (Medium) - 305 mg
- Bake nga Decaf Coffee (Medium) - 5 mg
- Caffe Americano (Medium) - 270 mg
- Caffe Latte (Medium) - 180 mg
- Caffe Mocha (Medium) - 195 mg
- Cappuccino (Medium) - 270 mg
- Kape nga adunay Steamed Milk (Medium) - 192 mg
- Depth Charge (Medium) - 370 mg
- Espresso (Medium) - 270 mg ( Hinumdomi: Ang Caribou Coffee nagsilbi nga mas daghan nga espresso kay sa kadaghanan nga mga coffeehouses. Doble kini sa naandan nga gidak-on sa usa ka espresso sa ubang dapit.)
- Macchiato (Medium) - 270 mg
Kape sa Costa:
- Americano (Medio) - 277 mg
- Caffe Carmella (Medio) - 277 mg
- Caffe Latte (Medio) - 277 mg
- Cappuccino (Medio) - 277 mg
- Espresso (single shot) - 92 mg
- Espresso (double shot) - 185 mg
- Espresso (triple shot) - 277 mg
Dunkin 'Donuts:
- Kape (16 oz) - 143-206 mg
- Kape nga May Turbo Shot (20 oz) - 436 mg
- Decaf Coffee (16 oz) - 13 mg
- Espresso (single shot) - 75 mg
- Espresso (double shot) - 97 mg
Einstein Bros .:
- Kape (16 oz) - 206 mg
Ang Folger's:
- Classic nga Nagluto nga Instant Coffee (2 Tbsp / 12 oz) - 148 mg
Maxwell House:
- 100% Colombian (2 Tbsp / 12 oz) - 100-160 mg
- Dark Roast (2 Tbsp / 12 oz) - 100-160 mg
- International Cafe (tanan nga lami; 2.66 Tbsp. / 12-16 oz) - 40-130 mg
- Master Blend (2 Tbsp. / 12 oz) - 100-160 mg
- Original Roast (2 Tbsp / 12 oz) - 100-160 mg
Keurig:
- K-Cups (usa nga nag-alagad) - 100-140 mg
McDonalds:
- McCafe Coffee (16 oz) - 145 mg
- McCafe Decaf Coffee (16 oz) - 11 mg
- McCafe Espresso (single shot) - 71 mg
- McCafe Espresso (double shot) - 142 mg
- McCafe Latte (tanan nga lami; 16 oz) - 142 mg
- Ang McCafe Mocha (tanan nga lami; 16 oz) - 167 mg
Nespresso:
- Espresso Capsules - 55-65 mg
- Lungo Capsules - 77-89 mg
Panera Bread Co .:
- Kape (16.8 oz) - 198 mg
- Decaf Coffee (16 oz) - 5-15 mg
- Frozen Mocha (16.5 oz) - 267 mg
Ang Pinakamaayo nga Seattle:
- Brewed Coffee (16 oz) - 330 mg
- Café Mocha / Nagkaon nga Mochas (16 oz) - 160 mg
- Espresso (single shot) - 75 mg
- Espresso (double shot) - 150 mg
- Latte (incl nga may lasa nga latte; 16 oz) - 150 mg
Starbucks:
- Clover Brewed Coffee (Short) - 180 mg
- Clover Brewed Coffee (Taas) - 260 mg
- Clover Brewed Coffee (Grande) - 330 mg
- Clover Brewed Coffee (Venti) - 415 mg
- Cold Brew (Tall Sweetened) - 125 mg
- Cold Brew (Tall Unsweetened) - 150 mg
- Cold Cold (Grande Sweetened) - 165 mg
- Cold Brew (Grande Unsweetened) - 200 mg
- Venti Iced Sweetened - 250 mg; Venti Iced Unsweetened - 300 mg
- Trenta Iced Sweetened - wala nalista sa Starbucks site (gila ko kini sa mga 270 mg); Trenta Iced Unsweetened - 330 mg
- Ang Pipila nga Dapit sa Pito nga Pike (Short) - 15 mg
- Pipila nga Dapit sa Pito nga Pike (Taas) - 20 mg
- Lugar nga Panggang sa Dahon sa Decaf Pike (Grande) - 25 mg
- Pipila nga Panggang sa Pito (Venti) - 30 mg
- Iced Coffee (Tall) - 120 mg
- Iced Coffee (Grande) - 165 mg
- Iced Coffee (Venti Iced) - 235 mg
- Iced Coffee (Trenta Iced) - 285 mg
- Iced Coffee with Milk (Tall) - 90 mg
- Iced Coffee uban sa Milk (Grande) - 125 mg
- Iced Coffee with Milk (Venti Iced) - 170 mg
- Iced Coffee uban sa Gatas (Trenta Iced) - 195 mg
- Pike's Place Roast (Short) - 180 mg
- Pike's Place nga Panggang (Taas) - 260 mg
- Pike's Place Roast (Grande) - 330 mg
- Pike's Place Roast (Venti) - 415 mg
- VIA House Blend Instant Coffee (1 ka pakete) - 135 mg
- Ang kadaghanan sa Starbucks nga espresso nga mga ilimnon (wala'y chocolate o kape nga gidugang - alang sa dugang kasayuran, tan-awa ang Starbucks Caffeine Contents ) - 75 mg (Short o Tall) o 150 mg (Grande o Venti)
- Alang sa dugang kasayuran sa mga ilimnon nga kape gikan sa Starbucks, tan-awa kini nga listahan sa mga lebel sa caffeine sa mga inumin sa Starbucks .
Tim Hortons:
- Cappuccino (Medium) - 100 mg
- Tim Hortons Coffee (Medium) - 196 mg
- Tim Hortons Decaf Coffee (Medium) - 9 mg
- Tim Hortons Espresso (single shot) - 45 mg
- Tim Hortons Latte (init o yelo; Medium) - 50 mg