Kini nga mga crock pot beef tips gihimo uban sa sirloin tips, uhong, ug usa ka tasty thickened sauce. Ang mga tip sa karne mahimong putlon gikan sa bisan unsang seksyon, apan ang mga tip sa sirloin o mga tip sa tenderloin kasagaran gimarkahan. Ang budget-friendly nga chuck stew beef mahimong magamit usab. Ang red wine usa ka opsyonal sa kini nga resipe, apan kini nagdugang sa pipila ka nindot nga palami.
Kung ikaw (o mga membro sa imong pamilya) dili usa ka fan sa uhong, ayaw pagbiyai sila. Usahay magdugang ko og usa ka tasa sa frozen nga mga sibuyas sa perlas ngadto sa kaldero sa crock uban sa karne.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ounces nga bag-ong hiniwa nga mga uhong
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1/2 nga tasa
- hingpit nga harina
- 1 ka kutsarita
- kosher asin
- 1/8 ka kutsarita nga yuta itom nga pepper
- 3 1/2 to 4 pounds nga mga tip sa sirloin, giputol sa 3/4-pulgada nga mga cubes
- 1/2 nga kopa nga tinadtad nga matam-is nga sibuyas o berde nga sibuyas
- 8 ounces nga ginunting nga mga uhong, gibutang sa usa ka gamay nga mantikilya
- 1 mahimo (10 1/2 ans) nga gipadugangan nga sabaw sa karne, wala'y gibug-aton
- 1 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire
- 1 ka kutsara nga ketchup o tomato paste
- 1/4 ka tasa nga uga nga pula nga alak o bugnaw nga tubig
- 3 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
Unsaon sa Paghimo Niini
Sa usa ka kalan-on sa kainit nga kainit, matunaw ang mantekilya. Idugang ang mga uhong ug magluto, pagpalihok, hangtud nga kini linghod ug bulawan nga brown. Kuhaa ang mga uhong ngadto sa kaldero nga crock.
Pagsagol sa 1/2 nga harina sa tasa uban ang asin ug pepper; palabya uban sa sirloin tips sa sinina sa hingpit. Ibutang ang karne sa crock pot ug dayon idugang ang tinadtad nga mga sibuyas.
Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang gipadugayan nga sabaw sa karne sa sarsa sa Worcestershire ug ketchup .
Ibubo ang sagol sa ibabaw sa karne ug mga utanon; pagpukaw sa maayo.
Cover ug magluto sa LOW alang sa 8 ngadto sa 10 ka oras o sa HIGH alang sa 4 ngadto sa 5 ka oras.
Mga 45 minutos sa dili pa magserbisyo, paghimo sa usa ka hapsay nga tinta nga adunay pula nga bino (o bugnaw nga tubig) ug 3 ka kutsara nga harina; pagpalihok sa Paste ngadto sa Crock-Pot, hingpit nga pag-blending.
Pagtabon ug magluto sa taas hangtud nga matig-a.
Pag-alagad sa mainit nga buttered noodles, mashed patatas, o kan-on.
Naghimo og mga 10 ka pagkaon.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Pagdugang og usa ka kopa sa gagmay nga puti nga sibuyas o mga perlas nga sibuyas uban sa mga tip sa karne, bag-o o frozen.
- Alang sa dugang nga palami, isalibay ang tipiganan sa harina nga gisagol sa harina sa pipila ka kutsara sa lana sa utanon o mantikilya sa dili pa nimo idugang kini sa kolon nga kolonon.
- Gamita ang stewing beef sa resipe inay sa mga tips sa sirloin, o pagputol sa usa ka maniwang nga ihaw nga chuck o steak.
- Ibalik ang tumoy nga mga uhong nga may mga de-lata nga mga uhong.
Mahimo Ka Usab
Sayon nga Crock Pot Tips sa Beef - Uban sa sibuyas nga sibuyas nga sibuyas ug pipila ka pula nga bino.
Simple Slow Cooker Mga Tip sa Sirloin - Gihimo uban sa gipondong bulawan nga tusok nga uhong.
Ang Heather's 4-Ingredient Crock Pot Beef Tips - Sa sibuyas nga sabaw sa sibuyas ug cream sa sabaw sa uhong.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 468 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodium | 834 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 52 g |