Kini usa ka talagsaon nga usa ka piraso nga strawberry shortcake nga dad-on ngadto sa usa ka espesyal nga kalihokan o cookout.
Pagtigom sa mga lut-od sa biskwit nga may mga strawberry sa dili pa magsugod ang oras. Nindot kini nga giserbe nga mainiton, apan hilabihan ka bugnaw usab. Kon kulang ka sa panahon, mahimo nimong matagamtam kining sayon nga shortcut recipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa pagpuno:
- 2 ka kutsara nga strawberries (gihugasan, gitabyog, ginunting)
- 1/3 nga tasa nga asukar
- Alang sa Shortcake:
- 3 ka tasa nga serbesa (13 1/2 ounces)
- Mahimong gamiton: 3 ka kutsara nga asukar
- 4 ka kutsara nga baking powder
- 1 ka asin nga asin
- 6 ka kutsara nga mantekilya (bugnaw)
- 5 ka kutsara ang pagpahid (o paggamit sa tanan nga mantekilya)
- 1 tasa nga gatas
- 3 ka kutsarang mantikilya (natunaw)
- Garnish: whipped cream (gipatam-is sa usa ka gamay nga asukal sa confectioners kon gitinguha)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga strawberry sa usa ka dako nga panaksan; isablig uban sa 1/3 tasa sa asukal. Himoa nga mobarug, gitabonan, labing menos usa ka oras sa dili pa ang oras sa pag-alagad.
- Init ang hurno sa 450 F.
- Pagsagol sa harina, 3 ka kutsara nga asukal (kon gamiton), baking powder, ug asin sa usa ka panaksan nga pagsagol. Guntinga ang pagpamubo ug 6 ka kutsara nga mantekilya hangtud nga gisagol kini nga maanindot nga mga mumho. Idugang ang gatas; Pagputol sa usa ka kakha hangtud nga ang tanan nga harina mapuno.
- Pagbalhin sa minasa ngadto sa usa ka lightly floured board ug hinayhinay 3 ngadto sa 5 ka beses, o igo lamang aron maporma ang humok nga minasa.
- Bahina ang minasa ngadto sa 2 patas nga mga bahin (kasarangan nga 13 1/2 ounces ang matag usa kon ikaw nagtimbang).
- Sa hinay-hinay, palihok o ihigot ang matag bahin ngadto sa usa ka hugna aron mohaum sa usa ka 8- o 9-inch nga round cake pan.
- Ibutang ang matag bahin sa usa ka gamay nga buttered or parchment-lined pan; mopilit sa usa ka gamay nga tagaytay.
- Ibutang ang gamay nga minasa sa pipila nga hinay nga mantikilya.
- Magaluto sa preheated oven sa 11 ngadto sa 14 ka minuto, hangtud nga browned.
- Ibutang ang matag layer sa mantikilya samtang mainit pa.
- Ibutang ang usa ka layer sa usa ka serving plato ug sa ibabaw uban sa katunga sa duha ka-katulo sa mga sweetened strawberries ug juice. Ibutang ang laing layer ibabaw sa strawberry sa ulahi ug ibabaw uban sa nahibilin nga mga berry.
- Pag-alagad sa mainiton, pagputol sa mga wedges, uban sa whipped cream .
- Kung gamiton ang pag-usbaw nga harina , ayaw palabhi ang baking powder ug asin.
Mahimo Ka Usab
Shortcut sa Strawberry Shortcut
Layered Strawberry Shortcake (nga may cake batter layers)
Sayon Strawberry Cake Sa Cream Keso Frosting Recipe
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 390 |
| Total Fat | 24 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 763 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |