Kining sayon nga resipe alang sa chili nga karne adunay upat ka nagkalain-laing matang sa mga liso. Ang lata nga mga liso magtrabaho nga hingpit nga maayo alang sa kini nga chili, busa ayaw kabalaka mahitungod sa pagsuyop sa pinutol nga mga liso sa tibuok gabii o sa bisan unsa niana. Dili gayud kini gikinahanglan.
Ako halos makit-an ang mga lata nga binhi sa 50 sentabos nga usa ka lata, apan dili kini kabahin sa gasto. Siguro, ang mga tuyong nga beans mas barato kay sa lata, apan ang akong panahon (ug inyo) adunay bili nga gilakip usab niini, wala pay labot ang luna sa imong fridge nga gikuha sa usa ka dako nga panaksan nga panit.
Bisan pa niana, kini ang akong dali ug sayon nga resipe sa chili, mao nga gigamit nako ang mga lata nga may lata. Alang sa maong butang, ang paggamit sa ground beef usa ka time-saver kon itandi sa paghimo sa chili nga adunay mga cubes nga karne nga gikinahanglan nga ibutang sulod sa usa ka panahon .
Apan maayo kini tungod kay kini maayo kaayo nga nag-ayo, mao nga sa mga 45 ka minutos (kadaghanan niini nga panahon wala gani ako kinahanglan nga makaon sa kusina), makahimo ako og usa ka batch sa chili nga mahimo kong bahin sa labing menos 8 ka mga pagkaon. Ang lisud nga bahin mao ang paghinumdom sa kagabhion sa wala pa ibalhin ang sudlanan ngadto sa fridge aron kini matunaw sa tibuok gabii.
Ang panagsagol nga gihatag nga gihatag dinhi maghatag sa usa ka mainit nga chili, apan mobati nga dili kini maayo sa imong kaugalingong indibidwal nga pangandoy - labi sa pag-adjust sa pila ka pepper nga gigamit nimo.
Gihimo nako kini nga chili sa usa ka oven nga Dutch sama gayud niini.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 lb nga karneng baka
- 1 ka dako nga sibuyas, gipanitan ug tinadtad
- 4 ka cloves nga ahos, gipanitan ug tinadtad
- 1 (15-oz.) Mahimong ituslob sa kamatis (uban sa likido)
- 2 ka copa nga karne sa baka
- 1 (15-oz.) Mahimo puti nga mga liso, nahugasan ug gihugasan
- 1 (15-oz.) Mahimo nga mga batong kidney, gihumol ug gihugasan
- 1 (15-oz.) Mahimo nga pinto beans, gihumol ug gihugasan
- 1 (8-oz.) Mahimong itom nga mga liso, nahugasan ug gihugasan
- 1 Tbsp yuta nga cumin
- 1½ ka tsp siling nga pepper
- 1½ ka kutsara nga paprika
- 1 tsp ahos nga powder
- 1 tsp gipauga oregano, nahugno
- ½ tsp yuta puti nga pepper
- Hilaw nga asin, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka dako nga hudno nga Dutch o bug-at nga sopas nga kolon, ibutang sa kolor ang karne sa medium nga kainit sa gamay nga lana. Kuhaa ang sobra nga tambok, kuhaa ang karne gikan sa kaldero ug ibutang.
- Idugang ang sibuyas ug ahos ug ang kaldero ug sauté hangtud nga gamay nga browned.
- Idugang ang bahin sa ½ nga copa sa stock sa karne ug gamiton ang usa ka kahoy nga kutsara o kalig-on nga panagang nga spatula aron pahalipayan ang tanan nga mga tipik nga gikan sa ilawom sa kaldero.
- Idugang ang mga kamatis ug ang browned nga karne. Magluto sulod sa usa ka gutlo, dayon dugangi ang mga liso, mga panimpla (apan dili ang asin) ug ang nahabilin nga stock.
- Simmer sulod sa 20-30 minutos o hangtud nga ang chili mikatap, usahay stirring. Kung ang chili mug-ot pag-ayo, pag-adjust sa pagkauyon sa usa ka gamay nga stock sa karne.
- Panahon sa pagtilaw uban sa Kosher asin. Pag-alagad nga mainit.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 660 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Carbohydrates | 102 g |
| Pagkaon sa Fiber | 30 g |
| Protein | 48 g |