Sikat nga New Orleans Cocktails

Ang New Orleans adunay usa ka dato nga kasaysayan sa cocktail, usa nga naglakip sa daghan sa atong paborito nga classic nga mga cocktail nga gimugna sa labing maayo nga mga bartender sa mga katuigan. Ang tradisyon sa kining mahinungdanong kaliwatan nagpuyo sa kadaghanan sa mga bar ug mga lounge sa siyudad ug wala'y kakulang sa mga talagsaon nga mga sips sa imong pagduaw.

Ang New Orleans usab gipuy-an sa Museum of the American Cocktail ug sa host sa tinuig nga Tales of the Cocktail.

Dili lamang kini nga mga cocktails nga dako nga tuig, hingpit usab kini alang sa pagsaulog sa Mardi Gras. Himoa kini uban sa Brazilian Caipirinha ug ikaw makabaton sa usa ka makalingaw nga Fat Tuesday.

• 01 sa 04

  Sazerac

  Ang tanan nga mga cocktail nga nailhan sa New Orleans, ang Sazerac mao ang numero uno. Sa pagkatinuod, sa 2008 kini nga cocktail opisyal nga ginganlan nga Official Cocktail sa New Orleans.

  Ang cocktail adunay dugay, mahayag nga kasaysayan, ug gikuwestiyon nga kasaysayan sa detalye sa GumboPages.com. Sa pagkatinuod, kini gidawat nga gibuhat ni Antoine Amedee Peychaud sa unang bahin sa 1800 sa dihang iyang gisagol kini sa iyang mga tigpangulata.

  Sa sinugdan, kini gihimo uban sa cognac , apan sa usa ka dapit sa palibot sa 1870 nga si Thomas Handy mikuha sa Sazerac House ug giusab ang base sa rye whiskey ug ingon niana ang gihimo sa cocktail hangtod karon.

• 02 sa 04

  Ramos Fizz

  Ang Ramos Fizz (o New Orleans Fizz) sa usa sa bantog nga mga cocktail sa New Orleans nga nagbarug sa pagsulay sa panahon ug gikapoy ang daghang mga armas sa bartender. Kini posible nga ang labing inila nga gin cocktail nga labaw sa Martini ug Gin & Tonic alang sa usa ka maayo nga rason, kini usa ka talagsaon nga cocktail.

  Kini nahimo sa kahayag sa ulahing bahin sa 1800 salamat kang Henry C. Ramos sa Meyer's Restaurant sa New Orleans.

  Aron madugangan ang sugilanon ug ipakita kung giunsa pagsulay kini nga cocktail, adunay usa ka istorya mahitungod ni Huey P. Long (Gobernador sa Louisiana, 1928-1932) nga nagdala sa usa ka bartender sa New Orleans sa New York aron sa pagbansay sa mga bartender didto aron siya adunay usa nga husto Si Ramos Fizz sa higayon nga naa siya sa siyudad.

• 03 of 04

  Hurricane

  Ang Hurricane usa ka New Orleans cocktail nga mas kusog kay sa kaniadto, ilabi na sa daghang mga turista nga mobisita sa siyudad.

  Kini nga kaayo nga fruity, kaayo rummy cocktail mao ang usa ka matang sa fluke nga ako sigurado Pat O'Brien wala maghunahuna nga molungtad, sa pagkatinuod dili kini nga dugay. Sa katuigan sa 1940 nga si O'Brien nakakaplag og sobra nga rum sa iyang bar ug nakahukom sa pagmugna niini nga ilimnon aron buhian ang kadaghanan sa suplay aron mapalit ang mas daghang popular nga mga whiskey sa adlaw.

  Buweno, sumala sa atong masulti karon, ang iyang tsokolate naigo bisan pa sa iyang motibo. Sukad nga nahimo kining katapusang partido nga cocktail sa dakbayan ug nagdala ngadto sa daghang mga kasakit sa pagbati.

• 04 sa 04

  Vieux Carre

  Ang rye whiskey ug ang mga Bitters ni Peychaud naghimo sa lain nga pagtan-aw sa usa sa gikinahanglan nga New Orleans cocktails. Ang Vieux Carre usa lamang sa mga cocktail nga kung dili pa nimo sulayan, nawala nimo ang usa sa mga kasinatian sa tibuok kinabuhi.

  Ang dapit sa pagkuha sa usa ka Vieux Carre sa New Orleans mao ang Carousel Bar sa Hotel Monteleone. Dili lamang kini nga hotel ang nag-unang dapit alang sa tinuig nga Tales of the Cocktail, apan kini ang dapit nga natawhan niini nga classic nga cocktail bisan dili kini sama ka tigulang ingon sa usa ka tawo nga maghunahuna.

  Hangtud sa katuigan sa 1930 nga una nga gisagol ni Walter Bergeron kini nga libation, tukma nga gihatag kini nga Pranses nga ngalan nga "daan nga kwadrado," nga nagtumong sa French Quarter nga nahimutang ang hotel.