Sa diha nga ang pagpanghugas sa panit sa mga utanon ug tofu, wala kini mas simple kaysa niini nga resipe sa vegetarian ug vegan. Ang tanan nga imong gikinahanglan aron makakuha og pipila ka mga vegetarian nga pagkaon sa barbecue usa ka yano nga marinade (sa niini nga kaso, tindahan nga gipalit nga Italyano nga pagsul-ob), pipila nga gipa-aghat nga tofu ug mga utanon - sulayi ang baby corn, uhong, sibuyas, summer squash, cherry tomatoes ug bisan unsang butang nga gusto nimo!
Ang ubang tindahan nga gipalit nga Italyan nga mga panapton naglakip sa keso, busa tan-awa ang marka kon gusto nimo nga himoon kini nga vegan-friendly.
Tan-awa ang dugang mga vegetarian barbecue recipes.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 nga package nga lig-on o sobra-kompyuter nga tofu (maayo nga gipugos ug giputol sa 1 ka pulgada nga cubes)
- Alang sa Veggies:
- 1 zucchini (tinadtad nga 1-pulgada ang gibag-on)
- 8 ka uhong (tunga sa tunga)
- 1 green bell pepper (tinadtad sa mga tipak)
- 3/4 nga kopa nga pagsul-ob sa salad sa Italy
- 1 tam-is o purpura nga sibuyas (coarsely chopped)
- Dasdas (o makatilaw)
- dash pepper (o sa pagtilaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Una, andama ang imong tofu. Sama sa kadaghanan sa mga resipe sa tofu, kini labing maayo kon mopilit ka sa tofu una. Dili sigurado kung unsaon pagbuhat niana sa husto? Tan-awa kining dali-sa-sunod nga giya kon unsaon pagpadayon sa tofu.
- Guntinga ang imong tofu sa 1 ka pulgada nga cubes.
- Combine tofu ug veggies sa usa ka mabaw nga pan o sealable plastic bag. Pagtabon uban sa pagsul-ob sa salad ug tugoti nga maani sulod sa usa ka oras; mas maayo ang tibuok gabii.
- Ipahigayon ang tofu ug mga utanon sa pre-matumog nga skewer ug sa panahon nga lightly uban sa asin ug pepper.
- Ibutang sa naandan nga init nga grill sa 5-6 ka minuto, pagbalik sa makausa, hangtud nga ang mga utanon nga lutoon ug tofu gaan nga browned.
- Mubo nga sulat: Kung bag-o ka sa pag-ani sa tofu, tan-awa kining dali nga panid sa panid kon unsaon sa paghugas sa tofu ingon nga kini usa ka gamay nga lahi kay sa pag-ihaw nga karne.
Tan-awa usab:
Gihigugma kini nga vegetarian ug vegan tofu nga resipe? Ania ang pipila ka mga talagsaon nga mga butang nga imong mahimo sa tofu: