Ang toast sa Hawaii mao ang sa mga Germans isip usa ka open-faced grilled nga keso alang sa mga Amerikano. Nasabtan sa tibuok kalibutan, mahimo nimo kining i-order niining gamay nga snack sa bisan unsang restawran o pagkaon sa fast-food ( imbisse ), bisan kung wala kini sa menu. Ang resipe sa Toast Hawaii mahimong magsul-ob, kon gusto nimo, pinaagi sa pagdugang og usa ka cherry maraschino sa tunga-tunga sa pinya, apan kini lami usab.
Toast Hawaii Backstory
Ang toast sa Hawaii gipopular sa German TV cook nga si Clemens Wilmenrod (tinuod nga ngalan nga Carl Clemens Hahn) sa dekada 1950. Lagmit, ang usa ka nag-una sa Toast Hawaii mao ang Grilled Spamwich, usa ka resipe nga gipatik sa usa ka cookbook sa Spam ni Hormel niadtong 1939 ug gidala sa West Germany sa American GIs Spam wala sa grocery stores sa Germany mao nga gipulihan kini ni Wilmenrod uban sa usa ka slice of cooked ham.
Ang mga nag-unang sagol mao ang mga pinya nga pinya sa pinya ug mga hiwa sa keso, duha ka sagol nga sagol sa kadaghanan nga mga panimalay, nga naghimo niini nga sayon nga pagkaandam nga pagkaon nga ingon ka talagsaon ug taas nga klase.
Sa wala madugay ang Toast Hawaii makita sa mga menu sa halos tanan nga mga restawran sa Kasadpan nga Aleman, ug nag-alagad nga gihatagan og usa ka dahon sa lettuce sa kilid ug giubanan sa usa ka botelya sa sarsa sa Worcestershire.
Ang toast sa Hawaii mao ang usa ka modernong klasiko nga walay kalabutan sa tradisyonal nga pagkaon sa Aleman apan lig-on gihapon nga nakagamot sa culinary repertoire.
Source: German Language Blog.
Ang toast nga Hawaii dili lamang ang pananglitan sa mga open-faced sandwich ( butterbrot ) sa German cuisine. Ang mantsa sa botelya maoy usa ka linuto nga pamahaw o panihapon. Sa pamahaw, kini kaonon sa mga kamot apan, sa panihapon, kasagaran usa ka kutsilyo ug fork ang gigamit aron sa pagputol sa tinapay. Kon imong putlon ang buttered nga tinapay ngadto sa mga piraso ug kan-on kini pinaagi sa kamot (nga sagad gigamit alang sa mga bata), ang mga piraso gitawag nga häppchen o stückchen.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka panit nga puti nga tinapay (o pan nga sinugba sa trigo)
- 1 tbsp. mantikilya
- 1-2 nga hiwa ham (deli)
- 1 slice pinya (canned o fresh, drained)
- Mahimong opsyonal: 1 pinch ang dried marjoram
- 2 mga keso nga panit (Sa pagtabon sa pan,
- Ang gruyère o emmentaler maayo nga mga pagpili)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Mahinay nga mantikilya sa duha ka kilid sa tinapay ug dapit sa cookie sheet.
- Layer ham, dayon pinya.
- Isablig sa marjoram, kon gamiton, ug ibabaw sa keso.
- Magaluto sa 350 ° F sulod sa 12 minutos. Pag-alagad nga mainit. Ang mga Germans mokaon niini uban sa usa ka kutsilyo ug sa kakha.
Mubo nga sulat: Kini nga resipe nagsilbi kutob sa imong gusto. Pag-ihap sa usa o duha ka mga open-faced sandwiches matag tawo.
Pagkanobra: Sulayi kini uban sa mayonnaise inay nga mantikilya (ibabaw nga bahin lamang), o pagsul-ob sa usa ka libo nga Isla o Ranch.
Pag-alagad sa usa ka fried itlog alang sa pamahaw, o usa ka salad alang sa paniudto o panihapon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1228 |
| Total Fat | 56 g |
| Tulas nga Tambok | 33 g |
| Unsaturated Fat | 16 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodium | 1,356 mg |
| Carbohydrates | 149 g |
| Pagkaon sa Fiber | 15 g |
| Protein | 46 g |