Ang usa ka tangy homemade nga barbecue nga sarsa ug bacon ang naghatag niining lima ka beans nga labing maayo nga palami. Ang sarsa gihimo gamit ang sauteed sibuyas, ketchup, brown nga asukar, ug sarsa sa Worcestershire.
Ang mga liso ginakaon hangtud nga sila malomo ug dayon kini lutoon ngadto sa pagkahingpit uban sa saging nga barbecue ug bacon. Ang Ham mahimong gamiton sa mga liso sa baylo sa bacon, o mga dice ug brown ang pipila ka aso sa suka ug idugang kini sa mga liso ug sarsa.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 kilo nga dako nga lima nga beans (uga)
- Alang sa Sarsa:
- 2 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1 tasa sibuyas (tinadtad)
- 1 ka copa nga tomato ketchup
- 1/2 tasa kahayag nga brown sugar (punoan)
- 1 ka kutsara nga Worcestershire sauce
- 1 teaspoon nga asin (o sa pagtilaw)
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga mustasa
- 1 tasa nga tubig
- 6 ka piraso nga bacon
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugasi ang mga liso sa ilawom sa katugnaw nga tubig ug pilia kini, ibalewala ang malagmit nga mga liso ug bisan unsang mga tipaka.
- Ibutang ang mga liso sa usa ka dako nga pan o panaksan; pagtabon sa mga liso nga adunay 5 ka tasa nga bugnaw nga tubig. Pagtabon sa kalaha o panaksan ug pag-refrigerate sa tibuok gabii.
- Sunod nga adlaw, ibutang ang lima ka lata ug ang humay nga tubig (dili ibalhin) ngadto sa 5-quart kettle o Dutch nga hurno Pagdala sa mga liso sa usa ka hubag. Pagtabon ug pagkunhod sa kainit sa ubos; simmer kalumo, usahay usahay, alang sa mga 1 ka oras, o hangtud nga ang mga liso linghod ug ang likido hapit masuhop. Kung gikinahanglan, dugangi ang dugang nga tubig.
- Sa kasamtangan, himua ang sarsa. Init ang lana sa utanon sa usa ka saucepan sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas ug magluto, pagpalihok, hangtud nga malomo, mga 5 minutos. Idugang ang ketchup, brown sugar, Worcestershire sauce, 1 ka kutsarita nga asin, dry mustard, ug 1 ka kopa sa tubig. Dad-a sa usa ka hubag, kanunay nga pagpalihok. Pagpaubos sa kainit ug pagkalaya, pagkadiskobre, sulod sa 5 minutos.
- Preheat hurno sa 350 F.
- Hugaw ang mga liso, nga nagreserba sa 1/4 nga tasa sa likido.
- Idugang ang mga liso ug ang 1/4 nga kopa nga giandam nga likido sa sarsa; Mix maayo.
- Pagbalhin ngadto sa 2-quart casserole o pan nga linuto sa kalaha.
- Pagtabon ug magaluto sa preheated oven sulod sa 1 ka oras.
- Samtang, saute bacon sa usa ka skillet sa medium kainit hangtud sa kagumkom; habwa ang mga tisyu sa papel.
- Kuhaa ang tabon gikan sa lima ka liso. Arrange bacon sa ibabaw.
- Pagluto, wala'y nakita, 10 minutos.
Mahimo Ka Usab
Crock Pot Ham Hocks ug Lima Beans
Creamy Lima Beans nga adunay Sour Cream Sauce
Succotash sa Fresh Beans nga Lima
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 241 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 631 mg |
| Carbohydrates | 44 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 8 g |