Kohlrabi, Zucchini ug Cucumber Salad

Ang laing spiralized salad, tungod kay dili kita makakuha og igo niini. Unsa ka nindot kining mga utanon? Siyempre kon wala ka usa ka spiralizer mahimo nimong ihiwa ang tanan nga mga utanon ug, unya alang sa kohlrabi, giputol ang mga nipis nga mga hiwa nga gibalhin ngadto sa mga matchsticks.

Ang Kohlrabi usa ka talagsaon nga utanon, nahugno o naluto, ug sa matag higayon nga kan-on ko kini nga hilaw - presko ug kahibulongan, nga nagpabati kanako nga ako ang labing himsog nga tawo dinhi sa yuta - sa akong hunahuna sa akong kaugalingon, "Nganong dili man ako mokaon niini matag adlaw ? Tan-awa ang dugang mga paagi sa paggamit niini nga utanon sa ubos. Ang tulo ka mga utanon sa niini nga Kohlrabi, Zucchini ug Cucumber Salad hingpit alang sa spiralizing tungod kay kini dako ug baga ug naghupot sa sulab aron sa paghimo sa matahum nga pagtan-aw sa curls. Kinahanglan nga mobati ka nga gawasnon sa pagsulay sa uban nga mga utanon nga imong gusto sa imong spiralizer, ug kini usa ka makalingaw nga eksperimento aron masuta kung mahimo ba nila nga masulayan ang pagsulay.

Gisulayan nako ang daghang nagkalainlain nga mga spiralisers ug nakit-an ang akong top three favorites - ug mahimo nimo kining susihon dinhi . Kini usa ka maayong paagi sa pagkuha sa mga bata nga nalambigit, apan ang matinud-anon nga dili maglingaw pinaagi sa pagtan-aw sa mga utanon mahimong kausaban sa noodle? Usab tan-awa ang akong uban pang mga spiralizer recipes dinhi .

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

  1. Pag-spiralize sa tanan nga mga utanon. Mahimo nimo gamiton ang nagkalainlaing mga blades, o ang tanan nga pareho nga usa, kini sa tinuud anaa kanimo.
  2. Diha sa usa ka gamay nga sudlanan nga nagkadungan ang Dijon mustard, mayo, ahos, suka nga suka, lana sa utanon, ug asin ug pepper.
  3. Ibutang ang mga utanon ug pagsinina sa usa ka panaksan, ug itabon sa tingub aron sa pagsagol.

Tungod kay sa higayon nga ikaw magsugod, kini mahimong lisud nga mohunong. Ania ang ubang mga resipe sa spiralizer aron sa pagsulay:
Spiralizer Vegetable Frittata
Spiralizer Asian Chicken Vegetable Soup
Spiralized Cheesy Butternut Squash ug Carrot Casserole uban sa Chicken

Dili sigurado unsay laing buhaton sa imong kohlrabi? Sulayi paghimo:
Spring Greens Salad uban sa Kohlrabi ug Golden Beets
Kohlrabi, Green Cabbage, ug Broccoli Rabe Slaw
Asian Kohlrabi ug Apple Slaw
Kahayag nga Green Crunchy Salad

Sulayi usab kini nga salad ug salad dressings, ug eksperimento aron mahimo kini nga imong kaugalingon:
Tinadtad nga Salad nga adunay Chicken, Kamatis ug Lemon Thyme Dressing
Classic Vinaigrette (aka Salad Dressing)
Pagsalup sa Hapones sa Salak sa Hapon
Utanon ug Brown Rice Salad nga may Honey Lemon Dressing
Pea Shoot Salad nga adunay Udang, Kanding nga Kanding ug Citrus Vinaigrette
Presa nga mga Greens Salad nga may Gochujang Dressing
Labing pinakasimple nga Tomato, Mais, Basil ug Mozzarella Pasta Salad