Kining mapainubsanon nga casserole medyo adunahan, busa pahimusli kini nga may kolor nga mga utanon nga puno sa seram. Pagsugod uban niining kusganong Roasted Carrot, Apple, ug Celery Soup . Dayon, ihalad ang pinili nga mga utanon ug salads, sama sa Roasted Broccoli uban sa Ginger , usa ka pinggan sa Moroccan tomato ug pepper salad Matboucha (andamon kini sa lana sa oliba aron kini mahilayo alang sa Paskuwa), ug Roasted Fairy Tale Eggplants nga adunay Feta ug Mint (pagpalagpot sa za'atar kon dili ka magkaon kitniyot panahon sa Pesach). Alang sa dessert, mag-alagad sa usa ka salad o mga clementine, usa ka plato sa lamian nga Gluten-Free Fudge Brownies , ug kape o tsa.
Gi-update ni Miri Rotkovitz
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasa nga matzo
- farfel
- 3 ka itlog
- 1/4 tasa nga asukar
- 2 ka tasang cottage cheese (o G'vina Levana - Israeli white cheese)
- 1 tasa sour cream
- 1/2 ka tasa nga wala baylo sa mantekilya (natunaw ug gipabugnaw sa temperatura sa lawak)
- Ang 1/2 ka tasa apricot nagatipig
- Garnish: Sugar alang sa pagsagol
- Garnish: Cinnamon alang sa pagsagol
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Preheat ang oven ngadto sa 350 ° F (180 ° C). Hayag nga grasa ang usa ka 8 x 8-inch baking pan.
2. Ibutang ang matzo farfel sa usa ka dako nga panaksan ug idugang ang igo nga bugnaw nga tubig aron sa pagtabon. Hugasi ang matzo farfel sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga hinay, dayon habwa sa usa ka colander.
3. Sa usa ka lahi nga dako nga panaksan, gibunalan ang mga itlog ug asukar hangtud nga mahumot. Idugang ang keso sa cottage o G'vina Levana, sour cream, nangatunaw nga mantikilya, ug apricot nga mapreserbar, ug gibunalan hangtud nga creamy.
Idugang ang nahumok nga farfel ug pagpalihok sa maayo.
4. Ibubo ang sinagol ngadto sa giandam nga kaldero. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang usa ka gamay nga cinnamon ug asukar. Isablig ang tumoy sa kugel nga parehas sa sinagol nga cinnamon ug asukar. Magaluto sa preheated hurno hangtud nga ang kugel malig-on, ang ibabaw nga bulawan nga brown, ug ang usa ka tester nga gisal-ut sa sentro mogawas nga limpyo, mga 45-50 ka minutos. Tugoti nga magpahulay sa usa ka wire rack sulod sa pipila ka mga minuto sa wala pa mag-iid-ad ug mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 319 |
| Total Fat | 22 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 345 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 11 g |