Ang chocolate matzo usa ka paboritong resipe alang sa Paskuwa. Kini nga resipe sayon nga igo alang sa mga bata nga himoon (basta makatabang ka sa pagdala sa mainit nga sarsa sa karamelo ug sa hurnohan).
Ang usa ka sprinkling sa dagat asin o kosher asin naghatag niini nga chocolate matzo nga delightfully appealing matam-is nga-ug-salty lami. Sulayi kini nga resipe, ug tan-awon nimo kung ngano kini usa sa labing gihangyo nga pag-apil sa Paskuwa.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 sa 4 sheets matzo
- 1/4 ka kutsarita
- kosher asin (o, asin sa dagat)
- 1-1 / 2 ka tasa nga semisweet chocolate chips (o, itom nga chocolate)
- 3/4 nga kopa nga Margarine nga Passover (o, mantikilya)
- 1/2 ka tasang brown sugar
- Opsyonal: 1 tasa nga tinadtad nga walnuts, hazelnuts o pecans
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og hurno ngadto sa 350 degrees F. Linya sa usa ka linuto sa kalaha nga adunay foil. Pag-spray sa spray sa pagluto.
- Ipakatap ang mga matzos diha sa kalaha sa usa ka layer, aron mabuak kini kon gikinahanglan.
- Init ang mantikilya o margarine ug brown nga asukal sa usa ka medium saucepan sa usa ka hubag. Ibutang ang parehas sa matzo, nga mikatap sa usa ka kutsilyo aron masiguro nga maayo ang matzo.
- Magluto 10-15 minutos hangtud ang caramel usa ka bulawan nga brown. Kuhaa ang oven, ug tangtanga ang matzo.
- Isablig ang chocolate chips parehas sa ibabaw sa matzo. Ibalik ang matzo sa oven. Himoa nga kini molingkod sa mainit nga (gipatay) oven sa 2 minutos. Kuhaa ug ibutang ang parehas nga chocolate sa likod sa usa ka flat nga spatula o kutsilyo.
- Ibabaw sa mga nut, kung gamiton. Isablig sa kosher salt.