Mga Tsino nga Stew Recipe

Ang stew daghan kaayo alang niini - perpekto kini alang sa dili kaayo malambot, mas barato nga mga pagputol sa karne, ang pagsagol sa mga sagol sa usa ka kolon dili kaayo mahugasan, ug mahimo nimong biyaan ang kusina samtang ang mga stew nga simmer sa panakot. Gikan sa classic Irish Stew to Spanish nga Cocidos, daw ang matag pagkaon adunay labing menos usa ka piraso sa pirma nga adunay karne, isda o manok nga giparis sa mga utanon ug gikaon sulod sa mga oras sa usa ka stove. Ug siyempre, ang China nahibal-an tungod sa mga lutoon nga itlog nga giluto sa panit niini ug mga lut-od nga pagkaon.

Ania ang usa ka gidaghanon sa akong paborito nga mga linugaw nga mga linugaw nga Intsik ug dinasig sa Asia. Gisugdan na nako ang mas matuod nga Chinese nga red cooked stews nga adunay manok ug karneng baboy, dayon gibalhin ngadto sa mga stew nga gipadagan sa mga seasoning sa Chinese o mga sangkap. Sa katapusan, ang pipila ka mga tradisyonal nga mga stew recipe gikan sa ubang mga Asian nga mga pagkaon. Mobati nga gawasnon sa pagdula sa mga resipe ug ilakip ang ubang mga sagol sama sa gitinguha.

• 01 sa 05

  Spicy Soy Sauce Chicken

  Magtan-aw alang sa laing paagi sa pagluto sa usa ka tibuok nga manok? Ang mga panakot nga Intsik sama sa star anise nagpahulam sa lami sa usa ka soy-based nga stewing liquid sa kining Chinese nga resipe sa stew.

• 02 sa 05

  Pula nga Luto nga Pork nga May Beer

  Ang inanak nga mga tipik sa karneng baboy ug mga gamut nga mga utanon gilamoy sa usa ka matambok nga likido nga naglakip sa Tsingtao lager ug hoisin sauce.
  
  Dugang nga Red Recipe sa Pagluto

• 03 sa 05

  Korean Bulgogi Stew (Bulgogi Jungol)

  Gipunting ni Naomi Imatome-Yun nga kining lamian nga lutuan usa ka maayong paagi sa paggamit sa mga bulgogi ug mga utanon. Siya nagsugyot sa pagdugang sa mga noodles alang sa usa ka labi nga mas malipayon nga pagkaon.

• 04 sa 05

  Spicy Korean Soft Tofu Stew (Soondubuchigae)

  Diha sa mga restawran, ang linuto nga lamesa ibutang sa init nga mga panaksan nga kulonon, uban ang hilaw nga itlog nga idugang (ang init gikan sa panaksan magluto sa itlog).

• 05 sa 05

  Stew Chicken Cream

  Kini nga resipe usa ka panig-ingnan sa Yoshoku (Japanese western cooking) - ang usa ka chicken thigh ug mga utanon nga nalusbog sa likido sa dili pa tigpamutol sa puti nga sarsa. Ang cream cheese nagdugang sa katapusang paghikap.