Nagaluto sa mga mellows nga usahay mahait nga pahumot sa mga turnip ug gikonsentra ang ilang pagkahan-ay ngadto sa usa ka malumo, natunaw nga utanon. Pag-alagad niining sayon nga sinugba nga mga turnip uban sa lain nga mga sinugba nga mga utanon , kauban sa sinangag nga karne, o uban sa yano nga sinangag nga manok .
Kini nga resipe usa gayud ka pamaagi. Ayaw pagbag-o ang kantidad nga angay sa imong mga panginahanglan. Sulayi ang pagdugang sa mga hilamon (ang rosemary labi ka lamian sa halang nga lamok sa mga turnip) o mga panakot, o kombinasyon sa mga turnip uban sa laing mga utanon nga utanon nga gusto nimo. Makita nimo ang pipila ka tasty nga mga kalainan sa katapusan sa resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka libra
- turnips
- 1 ka kutsara
- lana sa oliba
- Maayo o kasaragong asin sa dagat
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og hurno sa 400F.
- Samtang ang mga hurno mag-init, putlon ug panit ang mga turnip. Ang malumo nga mga turnip sa mga bata mahimong yano nga gihan-ay imbis nga gipanitan, apan bisan ang ilang panit mahimo nga usa ka gamay nga labaw nga fibrous kay sa malumong insides. Biyai ang mga baby turnips; pagputol sa mga dagko nga mga turnip ngadto sa dako nga isda nga gidak-on nga gidak-on.
- Ibutang ang andam nga turnips sa usa ka linuto sa kalaha pan o sa usa ka linuto sa kalaha. Ibutang kini sa lana sa olibo. Gamita ang imong mga kamot o duha ka dagkong kutsara aron ihulma ang mga turnip sa palibot aron sa pagsul-ob og maayo sa lana. Isablig kini sa asin.
- Inihaw ang mga turnips hangtud nga sila linghod ug browned; pagsugod pagsusi sa kanila human sa mga 30 minutos. Depende sa gidak-on ug edad sa mga turnip, kini mahimong magdala kanila ngadto sa usa ka oras o sobra pa aron sa pagkuha sa hingpit nga malumo.
Pag-alagad sa mga sinugba nga sinugba nga init, mainit, o sa temperatura sa lawak isip usa ka panit o usa ka bahin sa usa ka sinugba nga pinggan nga utanon. Sila tasty sa tanan sa ilang kaugalingon apan sa tinuud makabenepisyo gikan sa usa ka gamay nga dugang nga gugma.
Mga kausaban
- Human sa 20 minutos, pagdugang og pipila ka mga grinds sa coarsely ground black pepper sa mga turnips.
- Sa diha nga kuhaon mo sila gikan sa hudno, ipaitsa ang mga turnips uban sa usa ka kutsara o duha ka gagmay nga mga utanon sama sa parsley, thyme, ug / o rosemary.
- Dali-duka ang mga sinugba nga mga turnip uban ang sarsa nga romesco o homemade pesto kon mag-alagad ka nila. Kon kini nga tingpamulak ug ikaw adunay mga turnips sa mga bata, kini usa ka maayo nga duwa alang sa green nga ahos nga pesto .
- Sa diha nga ang mga turnip hapit na mahuman, dugangi ang 1 ka kutsara nga mantikilya, palabya aron matunaw ang mantekilya ug isul-ob ang mga turnips, dayon isablig kini sa mga 1/2 nga teaspoon garam masala (usa ka hugpong sa mainit nga mga lamas nga komon sa lutuing Indian), ug itabon pag-usab sa pagsul-ob niini nga parehas. Ang sinugba nga katapusan nga 5 ngadto sa 10 minutos.
- Kon nagluto ka sa usa ka manok o usa ka karneng baboy, idugang lamang ang mga turnip sa pan uban niini sa sinugba - ang mga duga gikan sa sinugba makapahumok sa mga turnip nga matahum.
- Paghugpong sa mga butang pinaagi sa pagpanggun-ob sa uban pang mga gamut nga mga utanon - patatas, parsnips, ug rutabagas ang tanang mga pagpili sa mga butang. Ang panaghiusa ang labing maayo nga imong ihalad ang panahon aron maputol ang mga utanon ngadto sa susama nga sized nga mga piraso. Hinumdumi: Ang mga beet tasty apan nahibal-an nga sila mopuga sa mga turnips nga puti kon kini makahikap.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 43 |
| Total Fat | 2 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 84 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |