Dali ug sayon ​​nga Korean Side Dishes o Banchan

Nahibal-an ba nimo nga hapit tanan nga Korean nga pagkaon nga ginahatagan sa bisan asa gikan sa duha ngadto sa 12 ka bahin nga mga pinggan, nailhan nga banchan? Uban niana diha sa hunahuna, sayon ​​nga makita kung nganong ang paghapak sa usa ka Koreano nga pagkaon daw usa ka makahahadlok nga buluhaton kon ikaw nagdali o napugos sa paglabay sa panahon. Kon ikaw usa ka organisadong cook, malaumon, ikaw kanunay adunay labing menos sa pipila ka mga butang nga gikinahanglan sa paghimo sa mga kilid sa imong fridge, pantry o cupboards. Uban niini nga mga tip, pag-andam sa dali ug sayon ​​nga mga kilid sa Korea kon ang imong pantry ug mga kabinet dili adunay daghan nga magamit.

• 01 sa 08

  Spicy Korean Coleslaw

  Kini usa ka sayon ​​nga Koreano nga 'salad' nga kanunay nga himoon sa akong inahan sa Western cabbage (yang baechu). Samtang gikaon namo kini, kasagaran iyang mahinumduman kon giunsa niya kini gihimo aron mahimong kapuli sa kimchi sa dihang una siyang mibalhin sa Estados Unidos. Sama sa daghang mga imigrante, dili siya kanunay makakita sa Korean nga cabbage sa iyang lokal nga grocery store. Usahay, wala siyay luna sa bodega, oras o mga materyales nga gikinahanglan aron makahimo og daghang mga batch nga kimchi. Kung ikaw Korean o Korean-American, mahimo ka makasaysay.

  Maayo na lang, karon, kung dali ka makakita og coleslaw sa mga grocery store, kini nga coleslaw sa Korea sayon ​​ra kaayo. Walay mahimo, mao nga kini nga coleslaw kahayag ug mga parisan nga maayo sa pagkaon sa piknik ug pagkaon sa Koreano. Enjoy!

• 02 sa 08

  Steamed Egg (Gaeran Jim)

  Kini nga dali ug sayon ​​nga steamed egg dish (gaeran jim) mahimong himoon sa microwave, nga sobra nga kombenyente, o sa stove. Ang mga Koreano makatagamtam sa mga itlog sa bisan unsang pagkaon sa adlaw, mao nga kini nga resipe sa itum nga itlog usa ka sayup nga panad alang sa buntag, udto o gabii. Ang mga itlog adunay daghan nga protina ug usa ka maayong tinubdan sa selenium.

• 03 sa 08

  Pag-agas sa Piniritong Anchovies (Myulchi Bokum)

  Kini nga Korean nga anchovy dish (myeolchi bokkeum) dili mahimo nga ang imong alley kon ikaw mas naanad sa linuto sa Amerikano. Kon ikaw adunay bukas nga hunahuna (ug tiyan), hinoon, kining kilid sayon, makapatagbaw ug masustansya. Puno sa crunch ug calcium, kini mas lami kaysa kini tan-awon. Andam ka ba nga sulayan kini?

• 04 sa 08

  Dali-dali nga Nangadako nga mga pepino

  Kining dali nga cucumber pickle recipe nagkinahanglan lang og 20 minutos aron maandam, ug ang matam-is ug salty nga palami naghimo niini nga hingpit nga pinggan. Pinaagi lamang sa upat ka mga sangkap, mahimo nimo kining tinuud nga maliputon, maluto nga cucumber salad nga maayo ang pagkaon sa Korea ug mga sandwich. Kung gusto nimo ang pepino o mga bitik, ayaw pagpanuko sa paghimo niini nga pinggan.

• 05 sa 08

  Korean Braised Tofu

  Kini nga resipe sa tofu mao ang himsog, matam-is, hugaw, asin, hapsay ug lamian nga pagkaon nga maayo alang sa bisan unsang pagkaon. Nagdugang usab kini sa usa ka nindot nga elemento alang sa mga pagkaon nga walay karne o mga gabii sa vegetarian.

• 06 sa 08

  Scallion Salad (Pa Muchim)

  Ang kini nga bag-o nga kilid sa Korean scallion sagad nga gisudlan uban sa sinugba nga karne ug seafood dishes sa mga Korean restaurant. Mahimo nimong idugang kini sa imong mga wrapper o ibutang lamang kini isip laing pan nga lutoon o salad.

• 07 sa 08

  Bean Sprout Salad (Sookju Namul)

  Usa sa labing popular nga mga pinggan nga panapton, ang sookju namul (Korean nga mung bean sprout salad) mahimong makadugang sa hapit bisan unsang pagkaon sa Koreano. Kini lamian, presko, himsog ug sayon ​​buhaton.

• 08 sa 08

  Espada nga Seafood Salad

  Ang kini nga halang nga seafood salad adunay usa ka halang nga Koreano nga pagsinina alang sa seafood ug sa mga utanon. Kanunay nakong gihimo kini nga shrimp ug squid tungod kay paborito kini sa akong panimalay, apan maayo usab kini sa abalone, scallops, tuna o nagkalainlain nga nagkalainlain nga mga pagkaing dagat.

  Ang Koreanong kalihokan sa gugma sa mga chili peppers nahibal-an, mao nga dili ikatingala nga nakahimo pa kami pagdugang sa chili spice ngadto sa Western dishes nga susama sa mga itik nga salad.