5+ Mga Recipe alang sa Stinging Nettles
Gikan sa usa ka yano nga sauté aron ilisan ang mga nettles alang sa spinach ug uban pang mga utanon sa imong paborito nga mga resipe, pangitaa ang usa ka lamian nga paagi sa pagluto niining mga tubo nga "mga sagbut." Hinumdomi, sa diha nga ang pagluto uban sa mga dapaw, gusto nimong papason una kini (tan-awa ang How to Blanch Nettles alang sa mga detalye) aron sa pagpaulipon sa ilang kagul-anan.
Gusto ka mahibal-an pa? Tan-awa ang tanan mahitungod sa Stinging Nettles .
01 sa 06
Giputol ang Stinging Nettles
Sautéed Nettles. Litrato ni © Molly Watson Ang paghatag sa mga nettles dali nga pagbalhin sa usa ka pan sa usa ka gamay nga lana ug ahos dili mao ang labing komon nga paagi sa pagkaon niini nga mga dahon, apan kini lamian. Sila adunay usa ka daku nga nettle nga palami uban niini nga pagpangandam, mao nga ang usa ka gamay nga mahimo sa usa ka taas nga dalan. Kini usa ka resipe alang sa mga mahiligon sa nettle! Tan-awa ang resipe dinhi .
02 sa 06
Nagduslak sa Nettles Pesto
Nagduslak sa Nettle Pesto. Litrato ni © Molly Watson Ang Stinging Nettle Pesto usa ka higanteng pagsabod sa tingpamulak sa tingpamulak, ug tungod kay kinahanglan nimo ang mga nettle nga nipis, makit-an nimo ang usa ka pesto nga magpabilin nga lunhaw nga lunhaw (ang proseso sa pagbulinga sa duha nagwagtang sa kahapdos ug nagbutang sa berdeng kolor sa mga dahon). Gub-it kini sa pasta o tinapay sa toasted bread alang sa usa ka sayon nga bruschetta appetizer. Ang usa ka maayo nga resipe alang sa mga tawo nga bag-o ngadto sa mga dapawong, tungod kay ang ilang grabe nga palami sa yuta mapahumok uban sa ahos ug lana ug keso. Gamita lamang ang mga nettle nga gipanglabay (gipuga nga uga kutob sa mahimo human sa blanching) puli sa basil sa pesto nga resipe .
03 of 06
Nagduslak sa Nettles Pizza
Nagduslak sa Nettles Pizza. Litrato ni © Molly Watson Ang pipila ka mga nettle nga gipaligid sa pizza dough ug usa ka gamay nga malumo ug matunaw nga keso makahimo alang sa usa ka talagsaon nga tasty, kung gamay nga dili kinaandan, pizza. Ang mga nettle makadugang sa usa ka dako nga nutty nga palami nga labi ka maayo sa Pecorino nga keso. Kon himoon nimo kini alang sa mga tawo nga dili pamilyar niining mga utanon, tingali mangutana sila kung ngano ang spinach niini nga pizza matam-is kaayo. Gamita ang imong paborito nga minasa sa pizza, ibutang kini sa lana sa oliba, ibutang kini sa mga nettle (pinuga nga uga, siyempre), isablig sa Pecorino o Parmesan nga keso, ug pagluto!
04 sa 06
Nagduslak sa Nettles Ravioli
Stinging Nettle Ravioli. Litrato ni © Molly Watson Ang gipakaon nga pasta mahimong magkuha og usa ka gamay nga panahon aron mahimo, apan ang stinging nettles usa ka tasty nga pagpuno alang sa ravioli. Ang tanan nga ilang gikinahanglan mao ang usa ka gamay nga nangatunaw nga mantikilya ug usa ka ubay nga parilya sa Parmesan sa dihang nag-alagad kanila. Sama sa pesto ug sa pizza, ang dugang nga mga lami niini nga mga ravioli makapahumok sa kainit sa mga dapaw nga dili makadaot kanila. Mahimo ka gihapon makatilaw sa mga kadyapan apan sa usa ka labing makapahimuot nga paagi. Gamita kini nga resipe alang sa pagpuno sa spinach , pag-ilis sa nettles alang sa spinach, ug pagsunod sa ravioli-maki sa mga direksyon dinhi .
05 of 06
Nagduslak sa Nettles Soup
Nagduslak sa Nettles Soup. Litrato ni © Molly Watson Ang pagputol sa mga saba nga nettles sama sa pagkaon sa usa ka panaksan sa tingpamulak. Daghan kaayong yano nga lami nga lami. Kini usa ka panaksan sa chlorophyll. Kini naghimo sa imong pagbati nga ikaw puno sa pagsidlak sa adlaw ngadto sa berdeng kusog. Idugang ang usa ka panit sa cream aron ihulagway ang nutty nga palami nga anaa usab didto.
O, isagol kini ug himoa ang mga butang bisan sa nuttier pinaagi sa paghimo niining Stinging Nettles Sunchoke Soup sa baylo.
06 of 06
Gamita ang Stinging Nettles Sama sa Spinach
Spinach Rice Pilaf. Litrato ni © Molly Watson Ang nagasuksok nga mga dapaw, nga sa dihang mapalong ug mapuga nga uga, mahimo gamiton puli sa spinach sa mga resipe diin ang spinach naluto. Ang pipila ka paborito nga mga pananglitan naglakip sa Spinach Lasagna ug Spinach Rice Pilaf . Ang nagasuksok nga mga dapaw nga mga lungag usab molihok nga maayo sama sa lunhaw sa Greens In Yogurt ug Cumin .