Lima ka Bunga ang Naapektuhan nga May Keso

Ilabi na sa mga bulan sa tuig nga ang lab-as nga prutas dili mabasa sa kadaghanan, ang mga bunga sa bunga usa ka sulundon nga pagpares sa keso. Ibutang ang usa ka gamay nga porma niini sa usa ka piraso sa baguette o usa ka cracker nga adunay usa ka piraso sa keso, o mag-alagad sa bunga nga mikatap tapad sa usa ka plato sa keso ug tugoti ang mga bisita sa pagsulay sa lainlaing prutas ug keso nga mga kombinasyon sa ilang kaugalingon.

• 01 sa 05

  Chutney

  Ang uga nga prutas ug mga panakot sa Chutney makadugang sa usa ka kulbahinam nga zing sa lami sa usa ka cheese plate. Usa ka kahayag nga pagkaylap sa Chutney mao usab ang usa ka maayong paagi sa pagbuhi sa usa ka sandwich nga sinugba nga keso .

  Ang Chutney nihilak sa labing maayo sa tigulang nga Cheddar. Kini mahimo usab nga ipares sa bag-ong kanding nga kanding . Himoa ang imong kaugalingong chutney o sulayi ang usa ka brand sama sa Celtic Chutney ni McQuade

• 02 sa 05

  Mostarda

  Bisan tuod kini gihimo gikan sa bunga nga gipreserbar nga may syrup, ang Italyano nga Mostarda mas halang kay sa matam-is. Ang spiciness naggikan sa pino nga binhi sa mustasa, nga naghatag sa hinay, makaadik nga pagsunog. Usa ka gamay nga dab sa Mostarda nga gipares sa Gouda, Italian Parmigiano o Pecorino usa ka tasting nga kasinatian nga dili nimo malimtan.

• 03 sa 05

  Quince Paste

  Sa madali nga nakit-an sa cheese counter, quince paste (nailhan usab nga membrillo) usa ka Espanyol nga bunga nga gikatag gikan sa quince, usa ka klase sa prutas nga adunay usa ka palami nga anaa sa tunga sa usa ka apple nga Golden Delicious ug usa ka pear. Ang quince paste adunay usa ka baga, jelly-like nga pagkaporma nga mahimong putlon nga manipis nga piraso, o imong ikatag ang quince paste ngadto sa usa ka cracker o tipik sa pan.

• 04 sa 05

  Spiced Apples

  Adunay usa ka rason nga apple pie nga sagad gipares sa Cheddar nga keso - ang matam-is nga lami sa mga lutu nga mansanas nga pinutos gayud sa keso.

  Sulayi ang peke nga tinapay, bisan pa, ug pag-alagad lamang sa linuto nga mansanas sa tanang butang gikan sa keso sa gatas sa karnero ngadto sa Brie.

• 05 sa 05

  Pagpanglaktod

  Ang mga dagami nga gibaligya nga gibaligya sa mga tindahan sa keso kasagaran nga gi-import gikan sa Espanya, ug ang mga cheese sa Espanyol naghimo sa pares nga maayo sa kining dasok, matam-is nga pagkaylap. Ang humok nga mga kanding nga kanding usab lami nga may lusok nga igos, sama sa asul nga keso ug Brie.

  Pagsulay sa pagputol sa usa ka panit sa Brie sa katunga, pagpuno sa tunga nga may usa ka light layer sa igos nga pagkatag, dayon ibutang ang tumoy sa Brie balik ug paglutog hangtud nga ang keso lamian lang. Pag-alagad uban sa mga crackers.