Dali nga Espanyol nga mga Pinggan nga Idugang sa Thanksgiving
Ang imong mga plano sa Thanksgiving nahulog, o tingali ang wala damha nga mga bisita miabut, o tingali ikaw "gipili" aron magplano og alternatibo sa pabo, ug karon kinahanglan ka nga magplano og usa ka pagkaon? Bisan unsa ang rason, kung wala nimo planoha ang pagpangaon, kami adunay Espanyol nga menu alang kanimo nga mag-alagad 6 - ug wala kini naglakip sa pagdugmok sa usa ka pabo! Tingali ang imong kusina puno sa daghan nga gikinahanglan nga mga sangkap alang niini nga mga pinggan, ug ang uban mahimong dali nga mapalit sa imong lokal nga supermarket.
Kung dili nimo kinahanglan nga andamon ang tibuok nga panihapon, apan gihangyo nga magdala og usa ka sabaw, salad o dessert, pilion ang usa sa among mga Espanyol nga mga rekomend sa menu sa ubos.
Unang Kurso
Nobyembre kini ug tingali bugnaw bisan asa ka sa amihanang bahin sa kalibutan. Busa, unsa man ang usa ka sabaw nga makapainit kanimo?
- Ang Creamy Spanish Shrimp Soup Recipe - Crema de Gambas con Mejillones : Kini nga sayaw nga sabaw mao ang kahayag ug creamy, nga naghiusa sa presko nga shrimp ug mussels uban ang uga nga Espanyol sherry, paprika, tibuok gatas ug cream. Andam na kini sa mga 25 minutos.
Main Course
Pagpili tali sa manok ug baboy alang sa usa ka lamian ug orihinal nga pangunang kurso.
- Ang Lomo de Cerdo Relleno de Higos : Kini nga pinggan dili komplikado aron mahimo, apan kini usa ka madanihon ug lami nga pagkaon. Paghimo og usa ka yano nga tinapay ug igos nga igos ug ibutang ang lunganga sa baboy.
- Spiced Chicken with Pears- Pollo con Peras : Mga piraso sa manok nga sinugba sa mga sibuyas, carrots, cinnamon ug usa ka gamay nga thyme. Dayon paghimo og usa ka "picada" nga hinimo sa sinangag nga mga almendras nga yuta, mga tinapay nga mumho ug ahos. Kining tanan gihiusa uban sa pears halves ug mga pasas, sa paghimo sa usa ka spiced nga manok uban sa usa ka espesyal nga kombinasyon sa lami nga makaiikag ug hingpit nga pagsuyop sa baba.
Side Dish
- Spanish Mixed Green Salad - Ensalada Mixta : Sa Spain, ang usa ka green nga salad hapit kanunay sa lamesa sa panahon sa pagpangaon. Kini nga salad kasagaran naglakip sa usa ka panagsama sa mga sangkap nga mahimong makatingala sa mga Amerikano, sama sa mga olibo, tuna ug puti nga asparagus, maingon man mga kamatis ug mga sibuyas - ilakip lang ang imong gusto. Sayon sa pag-andam, kini sama sa tasty nga kini madanihon.
Dessert - Postre
- Sayon nga Coffee Flan - Flan de Cafe : Kini nga resipe nga dali nga flan usa ka kausaban sa classic Spanish vanilla custard nga gitawag og "flan" sa Spanish. Ang espresso nga kape naghatag niini nga flan nga usa ka talagsaon nga baho, nga naghimo niini nga usa ka hingpit nga panam-is aron malingaw uban sa usa ka baso nga liqueur human sa panihapon.
- Dali nga Asturian Cheese Cake Recipe - Quesada Asturiana : Ang kini nga tradisyonal nga keso nga resipe sa panaksan gihimo uban sa lab-as nga kanding nga kanding, diin ang ricotta nga keso mahimong mapuli. Dali ug sayon sa pag-andam sa usa ka panaksan, kini nga cake nga keso giluto sa mga 30 minutos. Pagdibuho uban sa lab-as nga prutas, paghimo niini nga usa ka hingpit nga panam-is nga makalingaw uban sa usa ka baso nga liqueur human sa panihapon.
Mga ilimnon
- Cava, Spanish Sparkling Wines : Ang Spain nagprodyus og daghang mga bino, nga gitawag og cava human sa mga bodega diin ang bino gipatubo. Kining mga Espanyol nga mga bino gihimo sa "metthode champenoise" o "Champagne method," nga mao ra nga paagi nga gigamit sa paghimo sa Champagne. Ang sparkling nga bino sa Katsila usa ka maayong bili, ug popular, mao nga dali kini makuha sa mga merkado sa tibuok kalibutan. Ang Cava makadugang usa ka malipayong sulat sa imong panihapon.