01 sa 07
Maghimo sa Turkey Breast
Si Leah Maroney Gawas sa Turkey kung kini nagyelo (kini nagkinahanglan og 2 ngadto sa 3 ka adlaw sa refrigerator). Panahon sa gituslob nga turkey nga adunay asin ug pepper sa sulod ug sa gawas, ug isalikway.
Pag-andam sa usa ka turkey brine ug ibutang ang turkey sa sulod. Tipigi ang refrigerator sa tibuok gabii.
Paggawas usa ka dako nga baso o metal nga kaldero ug ibutang kini sa gawas.
02 sa 07
Hugasan ug Hugasi ang Turkey Breast
Si Leah Maroney Hugasi ang dughan sa turkey ug dayon pahub-i kini gamit ang mga tualya nga papel aron masuhop ang sobra nga likido. Kini makatabang sa butter nga mosunod sa pabo.
03 of 07
Mikaylap sa Mantikilya
Si Leah Maroney Idugang ang usa ka sabon sa thyme, oregano, ug ahos nga powder ngadto sa usa ka sungkod sa humok nga mantikilya.
Pagsul-ob sa pabo sa mantikilya, siguroha nga ipakaylap ang mantikilya sa ilawom usab sa panit.
04 sa 07
Maayo ang Langgam
Si Leah Maroney Ibutang ang dughan sa pabo nga nag-abli sa kilid ug kutsara nga pagputos sa lungag. Ayaw ibutang kini, pun-a kini nga puno.
05 sa 07
Ang sinugba nga Turkey Breast
Si Leah Maroney Init ang hurno sa 350 F.
Dayon ibutang ang puno nga dughan sa kilid niini sa kalaha. Mahimo nimong ihigot ang dughan uban sa kusina nga lubi o biyaan lang kini sama sa.
Ibubo ang 1/2 nga tasa sa 1 tasa nga sabaw sa manok ngadto sa kalaha uban sa celery, sibuyas, ug mga carrots kon gusto. Ibutang ang dughan sa turkey sa preheated nga hurnohan.
06 sa 07
Baste Samtang Nagluto
Si Leah Maroney Pagdali sa langgam sa makadaghan nga higayon sa panahon sa proseso sa paglabay. ayaw kalimti ang pagbu-bu sa gibutyag nga stuffing ingon man busa wala kini mag-uga ug magpadayon sa pagkalutaw sa palami.
Sa diha nga ang usa ka kalan-on nga thermometer nga gisal-ut ngadto sa kinabag-an nga bahin sa dughan naglista sa 165 F ang dibuho sa turkey nahuman. Kini kinahanglan nga 2 ngadto sa 3 ka oras depende sa gidak-on sa dughan sa turkey.
Kuhaa gikan sa hudno, tabonan uban sa foil, ug ipatindog ang 10 minutos. Gamita kini nga panahon aron tapuson ang gravy ug ang mga patatas!
07 of 07
Pagkulit ug Kaon!
Si Leah Maroney Human ang dughan sa turkey nagpahulay, pagkulit niini ug pag-alagad uban sa gravy ug sa imong paborito nga mga kilid !